瑞士卷怎么分?营养科专家:这种“热量炸弹”少吃才健康!

4.维生素和矿物质：虽然瑞士卷中的维生素和矿物质含量相对较少，但鸡蛋、牛奶等原料会为其带来一些维生素（如维生素B族、维生素D等）和矿物质（如钙、铁、锌等）。这些营养成分对于身体的正常生理功能、骨骼健康、血液循环等方面都具有重要的作用。根据计算，100克瑞士卷的热量约等于1碗米饭（每碗约15...

瑞士卷怎么分?营养专家:一个瑞士卷相当于一碗饭,少吃才健康

4.维生素和矿物质:虽然瑞士卷中的维生素和矿物质含量相对较少,但鸡蛋、牛奶等原料会为其带来一些维生素(如维生素B族、维生素D等)和矿物质(如钙、铁、锌等)。这些营养成分对于身体的正常生理功能、骨骼健康、血液循环等方面都具有重要的作用。根据计算,100克瑞士卷的热量约等于3碗米饭(每碗约150-...

营养成分表里的健康经

营养标签中，消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值（NRV）。其中，核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识项...

牛蒡茶的营养成分表图大全:详细解析每一营养成分

营养成分每100克牛蒡茶能量(卡路里)29碳水化合物(克)6.81蛋白质(克)0.61脂肪(克)0.15纤维(克)4.1钠(毫克)5牛蒡茶是一种低热量的中医饮品,每100克牛蒡茶只含有29卡路里的可以能量。这使得牛蒡茶成为了减肥人士的皮肤理想选择。此外,牛蒡茶富含碳水化合物,每100克含有6.81克。碳水化合物是人体...

你以为的“0蔗糖”就是无糖,其实就是一个谣言

第一:看配料表;如果配料表中存在玉米糖浆、麦芽糖、葡萄糖、果葡糖浆、蜂蜜……等原料时,就说明它仍然是含糖的。第二:看营养成分表;根据国家要求“0糖”是指每100克或100毫升固体或液体食品中的含糖量不高于0.5克,所以当营养成分表“糖”的含量低于0.5g时就可以视为无糖。

甜玉米和糯玉米,热量竟然差1倍

4)余华,宋永康,姚清华,等.不同肉色甘薯营养成分分析.福建农业学报,2010,25(4):482-4855)刘水英,李新生,江海,等.彩色甘薯不同品种中基本物质及功能成分分析.江苏农业科学,2015,43(1):303-3056)《中国食物成分表(第6版)》...

冻干水果是智商税吗?营养价值如何?

人们都知道,水果蔬菜是经典的低脂肪食物,大部分水果的脂肪含量不超过1%。但是,一旦做成低温油炸“水果脆”,脂肪含量就能达到10%以上,甚至最高可达30%,生生地变成了高热量高脂肪产品!所以,在购买果蔬干制品的时候,请睁大眼睛,仔细看配料表和营养成分表。

这种水果加工方式营养好,糖尿病人也能吃

人们都知道,水果蔬菜是经典的低脂肪食物,大部分水果的脂肪含量不超过1%。但是,一旦做成低温油炸「水果脆」,脂肪含量就能达到10%以上,甚至最高可达30%,生生地变成了高热量高脂肪产品!所以,在购买果蔬干制品的时候,请睁大眼睛,仔细看配料表和营养成分表。

零食首选!这种“水果”营养好,糖尿病人和肠胃不好的都能吃!

人们都知道,水果蔬菜是经典的低脂肪食物,大部分水果的脂肪含量不超过1%。但是,一旦做成低温油炸水果脆,脂肪含量就能达到10%以上,甚至最高可达30%,生生地变成了高热量高脂肪产品!所以,在购买果蔬干制品的时候,请睁大眼睛,仔细看配料表和营养成分表。

【科普营养】医学减重五步法,轻松实现 21 天减 8 斤

在采用高蛋白膳食进行减重时,每日蛋白粉摄入量,应由专业医师/营养师根据每个人的饮食习惯、减重目标、体重、体脂率、瘦体重等进行综合评估后,运用营养学相关公式进行精确计算。为方便大多数减重人群科学有效地使用本饮食计划,可根据个人体重粗略估算出每天的蛋白粉需求量。你可以参考下表中蛋白粉摄入量范围,酌情替换...