无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升尿酸吗?
按业内几十年来的经验,100克酸奶中大约有7%左右的白糖,就可以「中和」乳酸的酸味,让酸奶既不过酸,也不过甜。但有些消费者更喜欢甜味浓一些,那就需要再多加一点糖。另一方面,如果酸奶做好之后没有一直放在冷藏条件下,乳酸菌就会继续产酸,结果酸味过浓,就需要更多的糖来平衡。厂家预想到超市可能不会全程冷...
蔗糖的生产历史及有关知识
熔点为185~187℃,沸点为397.76℃,热量17千焦/克;纯蔗糖晶体的比重为1.5879,蔗糖溶液的比重依浓度和温度的不同而异。蔗糖极易溶于水,水中的溶解度为210g(25℃),是一种高溶解度的糖类。其溶解度随温度的升高而增大,溶于水后不导电。蔗糖还易溶于苯胺、氮苯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、熔化的酚、液态氨、酒精与...
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
一个标准大小的月饼(约100克)热量相当于几碗米饭的热量,建议每日摄入量控制在1-2个为宜。如果家中月饼种类繁多,不妨采用“份额制”,将每个月饼切分为小块,与家人共享。另外,为了控制月饼的摄入量,也可以提前规划好每天的饮食计划,将月饼作为其中的一部分进行合理分配。例如,可以在早餐或下午茶时间吃,并相应减少其...
白糖:“战时黄金”的不为人知的秘密
白糖的最大优势在于其高热量,每100克白糖含有接近400大卡的热量,这相当于两碗米饭的能量。在战争时期,士兵们往往没有时间正常进食,甚至无法生火做饭,此时白糖或高糖食品就成了迅速补充体力的不二选择。即使在今天,抗震救灾或抗洪抢险时,白糖和葡萄糖仍是必备的战略物资,因为它们能在短时间内提供高效能量支持。2.易...
芝芝雪山碎银子热量,揭秘芝芝雪山碎银子的热量真相!
白糖是提供碳水化合物的还是重要来源,它是碳水化合物中的落下简单糖。白糖的硬要热量含量较高,每100克白糖的尝尝热量约为400卡。然而,芝芝雪山碎银子中白糖的上架含量相对较少,因此对总热量的图源贡献也不是很大。棕榈油是其中的官方另一个重要成分,它是脂肪的新品重要来源。棕榈油的微博热量含量非常高,每100克棕...
警惕!这些食物可能是餐后高血糖的隐形推手
然而,毛豆的能量和碳水化合物含量也相对较高,每100克含有131千卡能量和10.5克碳水化合物(www.e993.com)2024年9月29日。因此,糖友在享受毛豆带来的营养益处时,也应注意适量,建议每天摄入量限制在一把左右。4、甜菜根:制作白砂糖的原料又名红菜头、糖萝卜,甜菜根是一种根菜,味道甜美,并且含糖量较高,它还是制作白砂糖的关键原料,糖友食用...
白糖为何被我国定为战略物资战时不仅一克难求,还能制成炸弹
白糖的热量也非常高,每100克白糖能产生400克的热量,超过了吃肉和米饭。在战场上,士兵的体力消耗速度非常快,这时候吃糖以补充体力成为最佳选择,仅仅吃一口白糖就能迅速恢复体力,这是其他食物都无法达到的效果。在第二次世界大战期间,美军的口粮异常豪华,分为四个等级,而糖类则属于第四个等级。在战斗中,如果...
长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃
到底是用了什么技术,才能在保持口感的同时做到低脂肪、低碳水、缓升糖呢?一起来揭露秘方看看吧~01蛋糕体:改良后低碳、低热量传统的蛋糕体一般由小麦粉等精制碳水化合物制作而成。以小麦粉为例,每100克小麦粉的热量通常在350Kcal左右,碳水化合物有73g,什么概念呢——...
白糖西红柿能减肥吗
虽然白糖西红柿中含有一定量的糖分,但是其热量相对较低,每100克白糖西红柿约41大卡左右,所以适量食用并不会造成过多的能量积聚,通常不会引起肥胖。此外,白糖西红柿中还富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,适量食用有助于促进胃肠道蠕动,改善便秘症状。若在吃白糖西红柿的同时摄入了高脂肪或高糖食物,则可能会导致能量摄...
糖尿病“忌食榜”来了,白糖仅排在第4,前3或许很多人都爱吃
其次,芝麻酱本身的热量比较高,每100克芝麻酱中含有约600卡路里的热量,远高于同等重量的其他食品,如果糖尿病患者经常食用芝麻酱,会导致热量摄入过多,从而可能引发肥胖、高血压等慢性病。腌制食品腌制食品一直是健康饮食中的争议焦点,虽然这些食品的味道和口感可以非常吸引人,但它们通常含有高盐、高卡路里和高糖,这使得...