回顾:煮玉米的最佳时间,到底是几分钟?快来看看你煮对了吗?

大部分人都会选择直接水煮,这样保留了玉米的原汁原味,而且营养价值也是比较高的,可大家发现每个人煮出来的玉米味道与口感并不一样。开始时很多人都以为是因为买到的玉米品种不同,其实这与你煮的时间和方式有一定的关系。那最佳时间到底是几分钟呢?10个人中有9个人都错了,快来看看你煮对了吗?一、吃玉米的好...

一根玉米+俩鸡蛋……“生命体征维持餐”在年轻人中走红,专家提醒

一根玉米加两个鸡蛋、一颗生菜加几个水煮虾、一盘沙拉加一杯咖啡……近日,一种被戏称为“生命体征维持餐”的饮食方式在年轻人当中走红流行。这种饮食以冷、素、量少为特点,基本不放油、盐,减少烹饪步骤,做起来简单方便,看上去绿色健康。但专家提醒:这种饮食方式整体热量较低、营养元素单一,不适宜长期坚持。黄瓜...

甜玉米糯玉米之争吵上热搜 究竟哪个热量更低

但有网友提出,1根糯玉米重量约200-220克,能量算下来在320-350千卡;而1根甜玉米约350克,能量算下来是300千卡左右。如此相比,似乎吃一整根甜玉米或者是一整根糯玉米,热量悬殊不大。究竟两种玉米有啥差别,该怎么选?记者帮您请教了南京市第一医院副主任营养医师戴春。她表示,减重期,在同等重量(而不是以“一根...

煮玉米,别直接下锅用清水煮,多放2种东西,煮熟后玉米香甜软糯

具体做法是,在锅中加入适量的清水后,再加入一小杯牛奶(约200毫升),大火烧开后转小火,轻轻放入玉米(建议保留一两层内层的玉米叶和玉米须,它们有助于锁住玉米的鲜甜),盖上锅盖煮约15-20分钟(根据玉米大小调整时间)。煮好后,让玉米在牛奶水中自然冷却几分钟,这样能让其更好地吸收奶香,口感更加细腻。四、秘密...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!

一大根甜玉米/水果玉米的热量,跟200克熟米饭(相当于将近1两半生米)的能量差不多。2.甜玉米:升糖指数低甜玉米水分量大、单位重量内淀粉含量相对低,在三种玉米中的升糖指数(GI)最低(GI<55,属于低升糖食物),老玉米直链淀粉比例高,也拉低了升糖速度(GI在55左右)。它们都比糯玉米的GI值低、控糖能力...

玉米须水能降压、降糖?吃错当心越“降”越高!

一旦迷信玉米须水的“神奇疗效”,忽略了对饮食和生活方式的关注,胡吃海喝、晚睡晚起、大喜大悲,甚至停止规律服用降压、降糖药物,就有可能引起血压、血糖剧烈波动,加重对心脑血管和其他器官的损害,贻害无穷(www.e993.com)2024年11月16日。还有一个容易被忽略的问题是,煮玉米须前是否仔细挑选出无病虫害的好玉米,并对玉米须充分清洗。清洗不够彻...

甜玉米和糯玉米,怎样选更好?

如果按照速冻糯玉米粒的营养成分表计算,其能量约为144千卡/100克。比较一下,可以看出甜玉米的能量更低,它的能量比馒头(223千卡/100克)和米饭(116千卡/100克)都低,建议减肥的朋友用甜玉米替代部分主食来控制能量摄入。怎么替代?主食不吃米饭或馒头,吃一根甜玉米行不行?

糯玉米能量是甜玉米近2倍,减肥时要少吃?

糯玉米的能量则高达165千卡/100克,是甜玉米的1.7倍,单纯从能量上来看,确实是甜玉米更适合减肥吃。但如果你特别喜欢吃糯玉米,也没必要就此放弃,其实你完全可以放心吃糯玉米,这是因为:糯玉米的可食部为67.8%,带包装的糯玉米一根约200-220克,能量算下来则是224千卡-246千卡。

煮玉米只加清水煮是外行,教你正确做法,个个香甜软糯营养不流失

水煮玉米看似简单,但是想要煮的和外面卖的一样好吃是需要技巧的,很多人都是直接下锅就煮,这个做法是错误的。今天来给大家分享正确的做法,按照我教您的方法,煮出来的玉米香甜软糯,营养不流失,比外面卖的还要好吃!今年我们当地的玉米超级便宜,10块钱就能买8个大玉米,不知道您那里的玉米现在是多少钱一个呢?

超适合早餐的9种主食,控糖减脂又好吃,夏天吃也很爽!

(自己捣鼓的紫薯燕麦面包)4煮玉米老玉米、水果玉米都可以,优先选择不黏糯的更能控糖和减脂。黄色的玉米有助于补充膳食纤维、叶黄素/玉米黄素以及维生素B2等营养物质,黑色的补充花青素。早上基本一根就足够吃了,而热量却不算高。??推荐:可以提前一次性煮熟/蒸熟然后分装冷冻,早上吃多少加热多少。也可以买那种...