碳水化合物的热量以及营养功效

1克碳水化合物含4千卡路里。公式如下:碳水化合物产生热能=4千卡(4大卡)/克碳水化合物的营养功效1.供给能量。每克葡萄糖产热16千焦(4千卡),人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。每个人膳食中碳水化合物的比例没有规定具体数量,我国营养专家认为碳水化合物产热量占总热量...

你真应该好好吃碳水

一般来说,极低碳饮食和高碳水饮食都不推荐,健康人群可以尝试“推荐碳水饮食”,也就是每天碳水摄入热量占总热量超过45%但不超过65%,对于有血糖和糖尿病问题的人而言,可以适当尝试低碳饮食,也就是少于45%,但是绝对不建议极低碳饮食,也就是低于10%。那么利用这个公式就很容易计算出大概的每日碳水摄入量,假如你的基础...

WHO告诉你,碳水化合物质量重于数量

在低质量碳水化合物中,精制谷物占总热量摄入15-16%,添加糖占15%,土豆占2.5%,果汁占3.5%。实际上,西希虽然不推崇低碳水化合物膳食,但是,认同目前大部分人的膳食中精制主食的含量太高了,白米、面食(面条、馒头、包子饺子)还是构成了大部分人的每日膳食主体,全谷物、根茎类、杂豆类,还没有普及到大部分人的餐桌...

预防癌症,碳水化合物的数量和质量孰重孰轻?

低碳水化合物饮食是指每天碳水化合物的摄入量低于130克或碳水化合物供能在每日总热量(2000千卡/天)占比中低于26%,这不足以引起酮症。生酮饮食(例如,极低碳水化合物饮食)通常将每天碳水化合物的摄入量限制在20-50克或者碳水化合物供能低于10%。低碳水化合物饮食最初用于治疗顽固性癫痫,但最近已成为一种流行的减肥...

超简单的热量、营养素计算法,看完人人都能学会怎么吃

190g蛋白质、70g脂肪、272g碳水化合物,其中碳水化合物中所含的剩余热量1088kcal,如果健迷们实在是想吃零食,是可以在这个范围内吃的,但是建议减脂期的新手最好不要吃!还不清楚的小伙伴们可以把自己的情况套用在上面的例子中,清楚地给自己计算一下,对之后的健身计划会更有效的哦~...

增肌饮食全解析:蛋白质、碳水化合物与脂肪的科学配比

对于体重在80公斤以上的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照4:3:3的比例进行分配(www.e993.com)2024年11月29日。此外,还可以参考美国农业部(USDA)的建议,将碳水化合物的摄入量控制在总热量的45-65%,蛋白质的摄入量控制在10-35%,脂肪的摄入量控制在20-35%之间。这样的配比既能满足增肌的能量需求,又能保持饮食的均衡和...

谷物是长胖的元凶?谷物≠碳水化合物!

其次,认为谷物等于碳水化合物是一种过于简单、片面的认识。食物不仅仅提供热量,虽然谷物中的热量主要来源于碳水化合物,但谷物中还含有很多对身体非常重要的维生素、矿物质、膳食纤维和植物营养素。很多研究发现,长期摄入谷物,特别是全谷物,对人体健康(特别是心血管健康)有保护作用。最后,任何食物都不能无节制地吃,不...

你真应该好好吃碳水

研究在科威特针对120名健康、体重正常(BMI<25)、且无重大病史的受试者展开,在7天时间里采用不同碳水量的饮食被分成三组:低碳水化合物组(每天碳水总能量摄入小于45%)和推荐碳水化合物组(每天碳水摄入占比45%到65%),以及高碳水化合物组(超过65%能量摄入量来自碳水化合物)。研究人员收集受试者的血样进行胰岛素抵抗...

每天摄入多少碳水化合物才合理?

又因为碳水化合物提供热量要占总热量的50-65%:提供能量的营养素能量供应比例主要食物碳水化合物50-65%谷物、薯类脂肪20-30%植物油、动物油脂蛋白质10-15%畜禽肉类鱼类大豆所以,她需求碳水化合物1650*55%=907.5Kcal,我们只需要把热卡总量平均分配至一日三餐中,相当于每餐302.5Kcal热量的碳水...

最新研究:多吃主食,真能减肥!

1岁以上人群碳水化合物每日摄入比例为50%～65%。实验中56%～66%的中高碳组，看上去碳水量很大，其实正在《中国居民膳食指南》中推荐的范围内。不是让大家使劲多吃主食，而是在提醒我们，吃的主食占比，远远不够。《第五次全国营养调查报告结论》指出——城市居民谷物食物功能比仅为47%，明显低于合理范围；而脂肪...