颠覆!别再单纯靠计算热量来减肥了!
计算一个甜甜圈的热量,要按照以下步骤:先将甜甜圈脱水,然后将其放到一个浸泡在水中的容器中,接着将甜甜圈点燃(事实确实如此)并测量其周围的水升高的温度,最后用水升高的温度乘以杯中水的质量,得到的就是水增加的能量(1g水升高1℃需要1cal)。这样我们就能计算出这个甜甜圈的能量了。因此,当我们说“这个甜甜圈...
绿瘦课堂 | 脂肪是如何被消耗掉的
研究计算表明,当脂肪被消耗时,84%以二氧化碳排出,16%以水排出。然而,人体各个部位的脂肪细胞并不一样。一种是我们都熟悉的皮下脂肪,分布于全身,除了贮存人体能量外,还使我们的身体柔软,并且有保暖作用。皮下脂肪对能量代谢较为敏感,在减肥过程中,皮下脂肪最易被消耗。而分布在腰腹部、臀部、上臂部、大小腿...
减脂的科学解释:脂肪都去哪儿了
通过一系列科学的公式,可以计算出要“燃烧”10千克的脂肪,个体需要吸入29千克的氧气,这个燃烧脂肪的化学反应将产生28千克的二氧化碳和11千克的水。北京体育大学运动生物化学教研室主任曹建民告诉《中国科学报》记者,几乎在地球上生存的所有生物,都由碳、氧、氢组成,人体内的脂肪自然也不例外。新南威尔士大学的研究结论...
这种看似不发胖的夏季当红美食 比米饭馒头更长肉!
先来看一组来自《中国食物成分表》2019的数据(几种食物都以150克可食部分同等重量计算):1只猪蹄的热量为391千卡,碳水4.8克,脂肪25.6克;5只鸡爪的热量为381千卡,碳水4.1克,脂肪24.6克;150克米饭的热量为174千克,碳水38.9克,脂肪0.4克。需要注意的是,以上只是原材料的热量和构成,如果加工过程中额外添加了美...
美国研究:比脂肪危害更大的其实是低质量碳水,应该控制摄入的量
就营养成分来说,三者相差不大。《中国食物成分表》中可以发现同等重量下的稻米和小麦粉三大营养素几乎相同,而其他膳食纤维、维生素、微量元素的含量也基本类似;血糖速度方面,馒头和米饭的升糖指数几乎没有太大差别;就热量表现来看,每100g的米饭和馒头热量分别为474KJ和976KJ,因此馒头更容易让人发胖。
...科学家找到支配能量代谢的神经元,可以增加热量消耗,不用管住嘴...
如果使用遗传学方法抑制GABRA5LHA神经元活性,便会使能量分配的天平倒向白色脂肪组织,导致小鼠体重增长、食量变大、棕色脂肪组织产热耗能减少(www.e993.com)2024年9月7日。相反,敲除相应受体(GABRA5),让GABRA5LHA神经元不再受到抑制性神经递质GABA的限制、持续激活,则可以帮助高脂饮食小鼠缓解体重增长,将能量更多地分配给棕色脂肪组织用来产热,各个...
那些你以为热量很低的食物,狠狠骗了你!
素肉类零食通常选用的是“大豆组织蛋白”,确实是大豆提取加工的产物,的确蛋白质丰富,脂肪含量较低。但是因为豆类本身没有味道,所以必须加入糖、油、盐来提味儿,热量一下就拉满。这类食物就是吃准了你看见“素”“豆”这些字眼,而不会太留意配料表。实际上,100克素肉的热量几乎是同等重量米饭的2倍,大部...
这3种面包,热量比炸鸡还高?
这是我前两天在便利店看到的,一款平平无奇的肉松面包,120g巴掌大,你猜它的热量是多少?图片来源:自己拍的一个面包快500千卡,含脂肪33克???图片说明:计算公式:1729*1.2÷4.18≈496kcal(每100克1729kJ,面包一个120克,因此乘以1.2;4.18为kJ和kcal的换算系数)...
靶向减脂如何减重量
靶向减脂如何减重量核心提示:靶向减脂可以通过饮食疗法、运动疗法、中药调理、代谢促进剂、脂肪分解药等方法来实现。饮食疗法涉及调整饮食结构,减少高热量食物的摄入,增加低热量、高蛋白食物的比例;运动疗法强调有氧运动与力量训练相结合,以提高代谢率和增强肌肉质量;中药调理需在专业中医师指导下,通过草本植物提取物调节...
1公斤脂肪需要多少时间能减掉?
计算公式如下:男:BM(kcal)=66+13.7×体重(kg)+5.0×身高(cm)-6.8×年龄(y)女:BM(kcal)=655+9.5×体重(kg)+1.8×身高(cm)-4.7×年龄(y)比方说A童鞋今年25岁,性别女,体重52kg,身高160cm,那么A童鞋在这一天的静息能量BM=655+9.5x52+1.8x160-4.7x25=1319.5kcal,kcal即卡路里。也就...