确认过眼神,这是我喜欢的中秋月饼
水油皮:中粉90g,糖20g,猪油31.5g,温水38g油酥:低粉72g,猪油36g,仙人掌果粉适量4、水晶绿豆月饼水晶皮:西米120g,热水120g,代糖10g绿豆糕:脱皮绿豆100g,代糖20g,抹茶粉3g5、蔓越莓奶酪月饼乳酪馅:奶油奶酪250g,糖20g,蔓越莓40g冰皮:冰皮月饼预拌粉150g,开水140g,甜菜根粉适量,熟糕粉适量确认过眼...
吉林省市场监督管理厅关于食品(月饼等)合格情况的通告(2024年第13...
11松原市宁江区梅氏食品有限公司松原市宁江区雅达虹工业集中区丽水路农安县农安镇姜梅红蛋糕店吉林广式月饼100克/袋2024-07-13/12长春市宏旺食品有限公司吉林省长春市榆树市新民大街吉林市昌邑区鑫惠生鲜超市吉林宏旺碳月烧五仁月饼90g/袋2024-06-18/13吉林省赵氏食品有限公司舒兰市...
2024款「故宫月饼」礼盒来了,馆藏美学,好惊艳!
广式陈皮豆沙月饼90g*2粒广式椰蓉月饼90g*2粒广式黑芝麻月饼90g*2粒广式五仁月饼90g*2粒双龙捧月中秋礼盒选材严苛,品质保证,在月饼的原料选择上,我们同样下足了功夫。精选优质食材,如新鲜的果仁、上等的豆沙等,确保每一口月饼都能带来纯正而细腻的口感。广式蛋黄莲蓉月饼90g*1粒广式陈皮豆沙月饼90g...
【滋味】教你在家做健康美味的月饼!
8.进入烤箱上火210,下火230,烘烤大约30min,烤至金黄色出炉即可。莲蓉蛋黄五仁月饼材料:面粉、糖浆、枧水、油、蛋液、蛋黄、莲蓉馅料、五仁馅料、玉米淀粉。做法:1.将糖浆、枧水和油混合均匀后倒入面粉中和成面团。2.面团和好后静置发酵。3.将饼皮和馅料分成固定大小,饼皮约40g、馅料约90g。蛋黄莲蓉...
儿医小课堂 278 | 缤纷美食话中秋_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
按照目前较流行的净素月饼(每个约90g)来计算,单个含热量418.50kcal,蛋白质、脂肪、碳水化合物分别为6.64g、24.14g、31.83g,约相当于一个8岁男童一份早餐的能量推荐量。所以对于月饼而言,日常食用的建议是适量,代替主食而非点心,食用过量就会导致能量摄入显著增加。
山东省金乡县市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第9...
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和金乡县食品安全监督抽检计划安排,为加强中秋节期间食品安全的监管,防范食品安全风险,县市场监管局组织开展了月饼专项监督抽检10批次,经检验,全部合格(www.e993.com)2024年11月6日。具体信息通告如下。特此通告。金乡县市场监督管理局...
挑对一款全能型奶酪有多难?|芝士|吐司|奶香|面包|炼乳|咸香|干酪|...
02蒸芝士月饼将芝士片与糯米面融合做成的饼皮,包裹适量三元香浓车达芝士,用膜具压好形状,放进蒸锅里蒸5min左右。??????风味测评:不同于驴打滚的油煎口感,饼皮经过高温蒸熟后,糯米香一开始是比较浓郁的,细品有很淡的芝士奶香,咬开有流心的芝士风味抢占口腔,咸香浓郁,但吃多了会口腻。如果经过与其他...
传统月饼太甜太油,热量又高?教你一招,美味瘦身两不误!
如果喜欢有颜色的月饼,可以根据自己的喜好添加不同的色素跟面团揉匀,然后根据再包入自己喜欢吃的馅料搭配即可。冰皮月饼不同于传统月饼,冰皮月饼不需要经过烘烤,外皮软糯又劲道,口感酥软滑爽,略有弹性,内馅也多以水果为主,吃起来有点像是糯米糍。吃腻了传统的月饼,不妨换个口味试试,而且热量还低哦!
糖尿病患者可以吃月饼吗?专家:选对月饼、吃对方法
总结一下,在挑选月饼时多选择几款来对比,对于糖尿病患者,要挑选碳水化合物低的月饼,在较低碳水合物的月饼中选择“低糖”“无糖”“低GI”的糖醇月饼或五仁月饼;也可选择较低热量、较低脂肪的月饼。月饼怎么吃:少量食用、替换主食、增加运动1.选择小包装(30、50g)或切小块:不管是选择了低糖、低GI等...
辽宁省沈阳市市场监督管理局公布236批次月饼抽检结果:全部合格
中国质量新闻网讯2023年9月26日,辽宁省沈阳市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告。通告称,近期,沈阳市市场监督管理局组织开展月饼食品安全监督抽检。本次完成月饼抽检236批次,涉及糕点和餐饮食品2大类,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。食品抽检合格信息...