蛋白质、碳水化合物与脂肪:运动营养学中的三大宏量营养素

在运动营养学中,蛋白质、碳水化合物与脂肪被并称为三大宏量营养素,它们各自在人体中扮演着不可或缺的角色,为运动提供能量、促进肌肉修复与增长,并维持身体的正常生理功能。以下是对这三大宏量营养素的详细解析:1.碳水化合物主要功能:碳水化合物是主要的能量来源,为运动提供即时能量。它们通过消化过程分解为葡萄...

增肌饮食全解析:蛋白质、碳水化合物与脂肪的科学配比

对于体重在80公斤以上的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照4:3:3的比例进行分配。此外,还可以参考美国农业部(USDA)的建议,将碳水化合物的摄入量控制在总热量的45-65%,蛋白质的摄入量控制在10-35%,脂肪的摄入量控制在20-35%之间。这样的配比既能满足增肌的能量需求,又能保持饮食的均衡和...

食物即良药!NEJM解读:蛋白质、脂肪、碳水……怎么吃最健康?

03为此,成人宏量营养素的分配大致为:蛋白质10%~35%、脂肪20%~35%、碳水化合物45%~65%。04其中,碳水化合物摄入量低于常规范围是否具有预防疾病的作用,现有证据尚不充足。05另外,膳食纤维摄入与较低体重、胆固醇和收缩压有关,建议每日摄入量占宏量营养素的25%~35%。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考...

NEJM:食物即良药!探索蛋白质、脂肪、碳水、膳食纤维“最佳”饮食...

成人宏量营养素的分配大致为:蛋白质10%~35%、脂肪20%~35%、碳水化合物45%~65%。至于碳水化合物摄入量低于常规范围是否具有预防疾病的作用,现有证据尚不充足;健康饮食指数是与《2020~2050年美国膳食指南》相一致的评估整体饮食质量的方式,主要包括婴儿期和幼儿期(即出生至23个月),以及2岁及以上人群。《2020~...

NEJM:饮食即良药!一生中碳水、脂肪、蛋白质的“最佳量”

该研究对人类全生命周期对碳水、脂肪、蛋白质、膳食纤维摄入量提出了相关建议,建议饮食中碳水比例为45-65%,蛋白质10-35%、脂肪20-35%。至于低碳饮食是否具有预防疾病的作用,现有证据尚不充足。健康饮食的核心要素包含:各类蔬菜、水果(整果)、谷物(至少一半是全谷物)、乳制品(如脱脂、低脂牛奶、酸奶和奶酪)、蛋白...

如何增强孩子的记忆力?有哪些轻松不累的高效学习法?脑外科医生的...

吃什么:碳水、蛋白质、脂肪,大脑最喜欢哪个?许多家长最重视蛋白质,早餐必定提供丰富的蛋白质,比如鸡蛋、牛奶等(www.e993.com)2024年11月24日。但他们往往忽视了碳水。其实,对于上午紧张工作的大脑来说,碳水反而更重要。为什么呢?因为大脑是高耗能的器官。大脑只占我们体重的2%—3%,却消耗了我们全身20%—25%的能量。大量的能量从何而来?食物...

超简单的热量、营养素计算法,看完人人都能学会怎么吃

190g蛋白质、70g脂肪、272g碳水化合物,其中碳水化合物中所含的剩余热量1088kcal,如果健迷们实在是想吃零食,是可以在这个范围内吃的,但是建议减脂期的新手最好不要吃!还不清楚的小伙伴们可以把自己的情况套用在上面的例子中,清楚地给自己计算一下,对之后的健身计划会更有效的哦~...

好碳水VS坏碳水,选对了吃出健康,选错了吃出肥胖!一文教你区分好坏...

如果一个成年人每日需要2000千卡能量，那么他应摄入250~300克左右的碳水。这个量相当于每餐70~100克的主食原料（生重），可换算成每天2~3满碗熟米饭，或每餐吃一小碗米饭再加少量水果。需要提醒的是，减肥期间也要吃主食。若不吃主食，很大一部分蛋白质食物会作为热量被消耗掉，进而易导致肌肉流失、...

仅七周高碳水饮食即可延寿!还能抗氧化,提高记忆力!

在大多数研究中,高碳水饮食指的是碳水化合物摄入量占总热量的50%或60%以上,通常不超过70%[4–6]。而高蛋白饮食通常指蛋白占比25%以上[7],高脂饮食通常指脂肪占比30%以上[8]。可以看到,相比于真正偏门的生酮饮食(脂肪占70-80%),一般的高碳水、高蛋白、高脂肪饮食都属于在相对主流的比例基础上浮动,而该...

减肥千万不要这样吃减脂餐,小心越吃越胖!

在减脂期间,碳水化合物、蛋白质、脂肪这三类营养素的摄入比例一般为2:1:1。也就是以推荐摄入的总热量为基础,碳水化合物占总热量的50%~55%,蛋白质至少保证在25%,脂肪20%~25%。但减脂餐需要在营养医师的指导和评估下使用,不建议长期用于减肥。