没有上过一天学的昆明青年,开了5000家奶茶店
彼时,国内做得最好、最早的原叶鲜奶茶的是长沙的茶颜悦色,于是他创立的奶茶品牌对标茶颜悦色,并对其配料进行精简,保留天然的茶和奶,打出“健康”的品牌特色。2017年6月,29岁的张俊杰在云南昆明开了第一家霸王茶姬,产品以原叶鲜奶茶为主,覆盖纯茶、鲜果茶及周边相关衍生产品,价格定位在16元~25元之间。没...
低过蜜雪冰城,性价比成绝味奶茶最大杀手锏?
据《中国品牌影响力实验室》发布的2024奶茶品牌力TOP10榜单显示,排名前十的奶茶品牌依次为喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨、茶百道、霸王别姬、都可CoCo、茶颜悦色、书亦烧仙草。这十大品牌基本上都是年轻网友们耳熟能详的网红品牌,创始人甚至不乏90后和00后,也因为此,这些品牌很懂年轻人的审美与口...
600+店话题度不输6000+店,茶颜悦色做零食生意靠谱吗?
茶颜悦色不务正业可以追溯至十年前的经典单品“幽兰拿铁”,这款饮品在液态奶茶之上有一层奶油,奶油上会撒上一些碧根果碎,很多消费者喜欢这个碧根果碎,于是就有了单独售卖的小袋碧根果零食。随着“奶茶topping”越玩越花,零食矩阵也相应扩大,销售表现也越来越好。游客喜欢视茶颜悦色为“长沙特产”,零食轻量化的包...
茶颜悦色零食店开业,为什么茶饮品牌爱上零食生意?
量贩店规模不大、品类不多是硬伤。华创证券调研显示,零食很忙的SKU(库存进出计量的基本单元)保持在1600左右,相比之下,茶颜悦色“硬折扣·量贩GO”门店的SKU仅有200多,零食品类只有30多种。对于整个茶饮市场而言,零食销售占比也不过九牛一毛。奈雪的茶财报显示,2024年上半年,包含零食等零售产品的其他产品板...
爆火的地方奶茶,集体“杀向”一线城市
门店密度方面,绝大部分地方奶茶品牌门店密度最高的地方,自然不会在外省。同样以去茶山为例,去茶山点单小程序显示,目前该品牌在全国共开出41家门店,其中21家位于贵阳市,占比过半,余下20家分布于上海、深圳、成都、重庆、昆明等城市。再看茶颜悦色,红餐大数据显示,该品牌已开出超670家门店,其中超500家位于湖南...
零食很忙&茶颜悦色:零食量贩店的货架上摆满了焦虑
抖音数据显示,截至目前,茶颜悦色的“干脆面包丁”单链销量达到139.3万,沪上阿姨水牛奶蛋糕的销量则达到143.7万(www.e993.com)2024年10月11日。另有公开数据表明,近一年,茶颜悦色的零食业务在电商渠道的销售总额已经破亿,蜜雪冰城零食的电商总销量也已逼近5000万元。相比新茶饮,量贩零食本体业态还处于高速发展期,但竞争态势伴随巨头兼并已经表露无...
星巴克也进军奶茶了,走的是“新中式”路线
近日有关媒体报道,2023年中国消费茶饮已达到213亿杯,平均每秒消耗676杯。茶饮市场在前几年发展过程中,由喜茶、奈雪的茶、古茗等头部品牌,共同将鲜果茶推向了行业的超级红利期。鲜果茶的持续井喷下,以茶颜悦色为代表的茶饮品牌脱颖而出,开辟出鲜奶茶的新赛道。循着茶颜悦色的路径,近两年更孵化出鲜奶茶品牌“新...
“馒头做的小零食被打工人买爆4000万”,开2元店的茶颜悦色快活成...
但在8月31日,茶颜悦色开了首家线下零食生活杂货店——「硬折扣,量贩go」主题概念店,200多平方米共两层,售卖150-200个sku,有零食也有生活用品,还有一个水吧,售卖现制饮品。这些年虽然茶颜悦色还是主要在大本营长沙兜兜转转,但产业链早已从最初的奶茶延伸至茶馆、咖啡、柠檬茶和酒馆,如今这些产业都被“搬”进...
茶颜悦色跨界零食赛道,新式茶饮何必只能是“茶饮”?
事实上,这些小零食最初只是茶颜悦色奶茶的"周边"产品。例如,碧根果碎起初是茶颜悦色某款奶茶中的配料,由于在配料区的销量表现良好,因此逐渐发展成为独立的零食包装产品。除此之外,茶颜悦色旗下还有五大品牌,包括现制轻乳茶茶颜悦色、日咖夜酒的鸳鸯咖啡、柠檬茶品牌古德墨柠,以及精品手冲茶小神闲茶馆,...
茶颜悦色跨界零食量贩,可能要做加盟了
它的这个优势可能也无法被零食量贩店复制,因为其奶茶产品的口味独有,且受到市场欢迎,加上茶颜悦色在特定区域市场,已经构建起了品牌影响力,品牌也有一定优势。在没开硬折扣量贩店之前,茶颜悦色披露的零售产品与现制茶饮销售占比就已经达到3:7。二、增加消费场景。