我国居民日均“喝”油量多于喝奶量

如果以成人每天所需能量2000千卡来计算,跟推荐上限相比,我国成人每天超量摄入脂肪约10克,一年约为3.6千克。今年10月,国家卫生健康委发布的《肥胖症诊疗指南(2024年版)》指出,肥胖症已成为我国重大公共卫生问题,是我国第六大致死致残主要危险因素。关于肥胖症的成因,上述指南指出,过多摄入高能量、高脂肪、高糖、低膳食...

小伙儿为增肌,一天吃20个鸡蛋 高蛋白等于高收益还是高负担?

如果每天至少需要蛋白质130克，250克的全蛋（约5个鸡蛋）所提供的蛋白质为28克-36克，在没有其他优质蛋白质的来源情况下，理论上来讲吃十几个鸡蛋够了，但不能够忽略其中的胆固醇。周林桦进一步解释道：“100克鸡蛋含胆固醇约585毫克，单纯依靠鸡蛋来达到增肌效果不现实。而且，我们日常的饮食中主食、零食、蔬果等...

喝牛奶竟会增加死亡风险?别担心,每天保持这个量会有利身体健康

如果摄入量过多,就会导致半乳糖沉淀在晶体当中,发生白内障的概率也会相对增加。二、大多数人群牛奶饮用量不超标但值得注意的是,即使特别喜欢喝牛奶的人群,每天喝牛奶的量一般不会超过500ml,而大部分人每天饮用牛奶的量保持在250~300ml之间。这样一来,进入人体当中的蛋白质、乳糖等成分就不会超标,也不会影响到...

练后不吃,等于白练?!

以60公斤的人的为例,差不多就要摄入48克碳水化合物,12~14克的蛋白质,一个馒头+一个鸡蛋,刚刚好。对于大部分人来说,一份15~25g的蛋白质足以支持训练后的肌肉恢复。短时间内过量的蛋白质不仅不会给身体带来额外的好处,还容易给肾脏造成不必要的负担。来说说,你的练后餐是怎么吃的?参考资料[1...

一日三餐你吃对了吗?“合理膳食”指南请收好

核心信息建议,成年人每天的烹调油摄入量以25～30克为宜。减油的重点在于减少烹调油。家庭烹饪可使用带刻度的控油壶,多蒸煮,少煎炸,减少油的用量。此外,建议采购烹调油时,适当调换品种,花生油、菜籽油、大豆油等,换着吃,更有利于营养平衡。除烹调油外,肥肉、动物内脏等饱和脂肪、胆固醇含量高,不宜多吃。吃畜肉...

“吃出健康”如何实现?做到这六个字很重要

建议成年人平均每天摄入15—25克大豆或相当量的大豆制品,一日三餐可选择不同的大豆及其制品(www.e993.com)2024年12月20日。20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。大豆及其制品是素食者蛋白质的重要食物来源,每天应足量摄入。全素人群平均每天应摄入50—80克,蛋奶素人群25—60克。

全民营养周丨一日三餐你吃对了吗?“合理膳食”指南请收好_河北...

目前,我国大多数居民的实际摄入量远低于推荐量,鼓励多摄入。儿童青少年和老年人尤其需要每天足量摄入。建议日常膳食选择不同奶及奶制品,如每日饮用一杯奶,适当搭配一杯酸奶或2～3片奶酪等。不能用含乳饮料替代奶。选豆浆还是牛奶看个人需求和偏好专家介绍,对于寻求植物基蛋白和避免动物制品的人,豆浆是更佳的...

家里这三种坚果,一口都别吃!

1.蛋白质坚果的蛋白质含量很高,普遍都能达到10%-20%,新鲜肉类蛋白质含量也在10%-20%不等。但坚果却不是最好的蛋白质来源,因为它们的脂肪、热量很高,在提供蛋白质的同时,会提供1~2倍甚至更多的脂肪,只能适量吃。2.膳食纤维膳食纤维有利于多种营养物质的消化和吸收。吃10克奇亚籽就能摄入3.4克膳食纤维...

帮孩子长高,这种营养不能缺|大豆|黄豆|肉类|脂肪|豆制品|蛋白质...

畜肉虽然含优质蛋白较为丰富,但饱和脂肪和胆固醇也不少,后两者是心血管疾病、肥胖的“幕后黑手”。而大豆中的脂肪主要是不饱和脂肪,也就是“好脂肪”,在提供优质蛋白质的同时也避免了饱和脂肪超量的问题。所以,肉要适量吃,且不能替代豆的摄入。500克黄豆所含的蛋白质相当于1000克瘦肉或1500克鸡蛋,建议无肉不...

高蛋白等于高收益还是高负担?

如果每天至少需要蛋白质130克,250克的全蛋(约5个鸡蛋)所提供的蛋白质为28克-36克,在没有其他优质蛋白质的来源情况下,理论上来讲吃十几个鸡蛋够了,但不能够忽略其中的胆固醇。周林桦进一步解释道:“100克鸡蛋含胆固醇约585毫克,单纯依靠鸡蛋来达到增肌效果不现实。而且,我们日常的饮食中主食、零食、蔬果等均含有...