鲁花高油酸花生油中秋节美味与健康之选
而鲁花高油酸花生油的出现恰好填补了橄榄油的热烹“盲区”,鲁花高油酸花生油不仅香味浓郁,而且油酸含量高达75%以上,可媲美“液体黄金”橄榄油,既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温烹饪,完全符合时下追求高品质生活的中国家庭对美味与健康的双重追求。油酸被营养学界称为“安全脂肪酸”。据营养专家介绍,花生油含有大量...
高油酸花生油“更高一筹”,鲁花助力健康餐桌
鲁花高油酸花生油的油酸含量高达75%以上,与橄榄油的油酸含量相媲美。同时,它还具备橄榄油无法满足的高温烹饪特性,如煎煮、爆炒等,为消费者提供了更加健康、营养的餐饮选择。鲁花高油酸花生油以其高油酸、高营养、高稳定性等“更高一筹”的品质,为全家人的健康营养增添了一份坚实的保障。它不仅成为了餐桌用油的高...
创新力量|鲁花引领高油酸时代,助力花生油产业再升级
鲁花高油酸花生油以油酸含量高达75%以上为最大特点,营养价值高。因为油酸是一种单不饱和脂肪酸,存在于动植物体内,是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸,且油酸的化学性质也非常稳定,可实现长久保存,被营养学界称为“安全脂肪酸”。高油酸花生油因此也被认为是一种健康、稳定的高品质食用油。橄榄油因营养健康而被...
河南工业大学马宇翔:高油酸花生油益处颇多,具有广阔市场前景
油酸是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸,被誉为“安全脂肪酸”。整体来看,高油酸花生品种的油酸含量超过75%,其油酸含量媲美橄榄油。多项流行病学研究表明,油酸能够适度降低人体血液中总胆固醇和有害胆固醇(低密度胆固醇)含量,维持有益胆固醇(高密度胆固醇)含量,降低血脂水平,从而有效预防心脑血管疾病的发生。2018...
【科普小知识】猪油、花生油、玉米油……到底哪种油更健康?
3.花生油推荐指数:★★★含不饱和脂肪酸80%以上,脂肪酸配比较合理,其中的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油,比大豆油、葵花籽油高,缺点是缺乏α-亚麻酸。4.玉米油推荐指数:★★★玉米油来自玉米胚芽,其中饱和脂肪酸含量比葵花籽油高,比花生油低,不饱和脂肪酸含量较高,其中以亚油酸为主,其次是油酸。它...
高油酸食用油引领百姓餐桌健康升级
近几年,我国在高油酸良种培育及商品化等方面持续发力,以高油酸花生油引领健康升级,先后选育出了油酸含量在77.8%至90%的“花育951号”、“开农H03-3”、“花育51号”等高油酸花生新品种(www.e993.com)2024年9月17日。禹山林表示,“中国的高油酸花生相比美国的品种优势也很明显,美国的颗粒小、产量低、价格高,而中国的品种在产量、含...
猪油、花生油、玉米油……到底哪种油更健康?
3.花生油推荐指数:★★★含不饱和脂肪酸80%以上,脂肪酸配比较合理,其中的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油,比大豆油、葵花籽油高,缺点是缺乏α-亚麻酸。4.玉米油推荐指数:★★★玉米油来自玉米胚芽,其中饱和脂肪酸含量比葵花籽油高,比花生油低,不饱和脂肪酸含量较高,其中以亚油酸为主,其次是油酸。它...
农机农艺升级 襄阳高油酸花生产业“加速跑”
据了解,襄阳花生种植面积超100万亩,油料生产总量多年位居全国第三、全省第一,是我省花生播种面积最大、分布最为集中、机械化程度最高、产业发展链条最为齐全的优势产区。普通花生油酸含量平均48%,而高油酸花生的油酸含量超过75%。近年来,该市将高油酸花生作为花生产业提质增效的重要突破口。
常吃油酸含量高的食用油到底有哪些好处?
根据国际定义,高油酸食用油和正常油酸(或称普通油酸)食用油的分界线为70%,鲁花高油酸花生油值得选择的原因之一,就在于它的油酸含量。这款食用油油酸含量高达75%以上,不仅大大超出一般食用油中油酸的含量,甚至超过了被大家公认的健康油——初榨橄榄油中的含量,品质与营养价值非常高。除此之外,鲁花高油酸花生油还很...
[襄阳]襄阳高油酸花生产业“加速跑”
据了解,襄阳花生种植面积超100万亩,油料生产总量多年位居全国第三、全省第一,是我省花生播种面积最大、分布最为集中、机械化程度最高、产业发展链条最为齐全的优势产区。普通花生油酸含量平均48%,而高油酸花生的油酸含量超过75%。近年来,该市将高油酸花生作为花生产业提质增效的重要突破口。