...赵祥颖研究员等:组学技术研究裂殖壶菌高产二十二碳六烯酸的进展
二十二碳六烯酸(DHA)是人体重要的n-3多不饱和脂肪酸,具有促进脑神经系统发育、保护心血管健康、提高免疫力、抗炎、抗癌等功效。DHA的传统生产方法是从鱼油中提取,但存在诸多缺点,目前更安全健康的新兴生产方式是利用微生物发酵生产DHA,与传统方法相比,微生物发酵无异味、DHA纯度高、易吸收。现在常用的微生物有两类,...
食药监总局抽检配方乳粉 陕西3家羊奶粉上“黑榜”
合水县古象奶业有限责任公司生产的宝贝健较大婴儿配方奶粉(2段)、宝乐慧幼儿配方奶粉(3段)2个批次,分别检出反式脂肪酸与总脂肪酸比值不符合食品安全国家标准;肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的金摇篮婴儿配方乳粉(1段)1个批次,检出二十二碳六烯酸与二十碳四烯酸的比值不符合食品安全国家标准。黑龙江辰鹰乳业有限公司...
消息:顺式 -4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸标准液 ≥98%
二十二碳六烯酸(DHA)大量存在于大脑中。二十二碳六烯酸(DHA)是一种含22个碳和6个双键的ω-3多不饱和脂肪酸,其个双键位于甲基末端的第3位(22:6n-3)。它是脂质膜和髓鞘的组分。应用cis-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸已用于:用作杜氏改良Eagle培养基(DMEM)的组分,用于培养细胞进行二十二碳六...
208款新国标奶粉DHA含量排行榜:最高最低相差近十倍!
1、奶粉新国标规定,DHA属于2段奶粉的可选择性成分,若添加DHA,含量须在3.6—9.6mg/100kJ范围内。2、本期对比的70款新国标2段奶粉,DHA含量在3.7—6.3mg/100KJ之间,均符合新国标要求,整体含量水平较理想。3、诺优蕴、贝因美菁爱、贝因美爱加,2段的DHA含量相对较突出。3段奶粉(1-3岁)小结:1、奶粉新国...
市场监管总局:安徽全康药业1批次婴幼儿营养包不合格
其中,黑龙江省哈尔滨市医博田医疗器械有限公司销售的、标称安徽葵花护童药业有限公司经销的、安徽全康药业有限公司生产的DHA婴幼儿营养包(生产日期:2024/4/3;150g(5克×30包)/罐;葵花护童和图形商标),二十二碳六烯酸的检验结果为未检出(定量限:0.0033g/100g),标注规定为30—90mg/每日份且实际含量不应低于标示值...
高纯度鱼油,吃多久?怎么吃,看这篇
鱼油,是从深海鱼中提取出来的物质,含Omega-3脂肪酸,主要有效成分是二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA),是可降低发炎反应的营养素(www.e993.com)2024年12月19日。由于Omega-3脂肪酸的特性,决定了它无法由人体自主合成,必须通过外界摄取补充。而市售的Omega-3脂肪酸(鱼油)浓度(也叫纯度),存在着很大的差异,跨度从30%-90%多不等。
降脂新选择 ——ω-3脂肪酸
ω-3脂肪酸包含二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸等,是人体必需脂肪酸,也就是我们日常保健品中鱼油的主要成分。ω-3脂肪酸具有降脂、抗炎、动脉粥样硬化性心血管疾病的一级和二级预防等多种作用。研究表明,在轻、中度(TG:2.30~5.64mmol/L)和重度(TG≥5.65mmol/L)高TG血症患者中,每天4g的ω-3脂肪酸处方药物可...
嘉必优2023年年度董事会经营评述
智能发酵及代谢精细调控平台、高效智能分离精制平台、产品应用技术开发平台、高通量分析测试平台、生物技术成果中试转化平台在内的完整的技术产业链转化平台,产品涵盖多不饱和脂肪酸ARA(花生四烯酸)、藻油DHA(二十二碳六烯酸)、燕窝酸(SA)、β-胡萝卜素等营养素产品的研发、生产与销售,广泛应用于人类营养、动物营养以及...
高考临近 “聪明药”真能提高分数?假的!
DHA(二十二碳六烯酸)DHA对于婴幼儿智力发育至关重要,摄入DHA的早产儿出现严重智力发育迟缓的比例有所下降,但DHA对儿童和青少年的智力水平未见明显促进;正常青少年只要正规饮食,不过分挑食、偏食,通常不会出现DHA显著下降。05中成药中成药的成分里可能含有提神醒脑成分,但目前多处于临床前实验,或者用于部分现在认为不...
《食品科学》:浙江工商大学傅玲琳教授、张巧智副教授等:食物过敏...
该假设认为,PUFA能参与调节机体免疫系统和炎症反应,例如在常见的PUFA中,ω-6PUFA(如亚油酸、花生四烯酸(AA))通常具有促炎作用,而ω-3PUFA(如亚麻酸、硬脂酸、长链二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等)则被认为可以减轻炎症和过敏反应。这其中,亚油酸和AA可导致前列腺素E2(PGE2...