建议中老年人:若不差钱,常吃这5种“卵磷脂”食物,越吃越年轻

玉米面:200克;中筋面粉:100克;水:适量;青菜(如菠菜、胡萝卜等):适量;盐:适量;食用油:1汤匙;发酵粉:2克(可选)做法步骤1.准备蔬菜:将青菜洗净,切碎。如果使用胡萝卜,可以先蒸熟后切成小丁。2.混合面粉:在一个大碗中,将玉米面和中筋面粉混合均匀,加入发酵粉(如果使用),再加入适量的盐。3.加入水...

最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

一般来说,动物性食物中普遍含有胆固醇,植物性食物中则普遍不含有胆固醇。以下这几种食物让胆固醇“直线上升”,最好少吃!1.蛋黄类——鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄蛋黄胆固醇含量很高,但蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。因此,健康人群...

“高胆固醇”食物排行榜!没想到第一名是它(不是鸡蛋)__财经头条

蛋类一般都含有较高的胆固醇,但同时富含卵磷脂,能减少肠道对胆固醇的吸收,如果每天只吃1个鸡蛋,也就20克的蛋黄,也不用担心。此外,乳制品的胆固醇含量通常不会太高,但奶油、黄油这些从牛奶中提取的食物,胆固醇会偏高一些,在200~300mg/100g之间,有心血管疾病的人,尽量少碰。3.水产类如果自己或者身边的亲友有...

这种蛋,健脑益智、胆固醇含量还低,你可能吃过……

鹌鹑蛋中含有卵磷脂、多不饱和脂肪酸等有益健康的成分。鹌鹑蛋中,蛋黄卵磷脂的含量比鸡蛋高了大概30%左右,经常摄入卵磷脂,有助于提高血液、大脑中胆碱的含量,有助于健脑益智。卵磷脂还可以减少脂肪在血管里停留的时间,并且帮助乳化血管壁附着的脂类物质,清除沉积在血管壁上的胆固醇,有助于逆转动脉硬化斑块。多不饱...

这6种营养素现在补还来得及!胆囊健康了,肝脏胰腺就无忧

鸡蛋黄、大豆、花生、葵花籽等食物富含卵磷脂。适当增加这些食物的摄入,可以提高胆汁中卵磷脂的含量,促进脂肪的消化和吸收,保护胆囊健康。6.奶蓟草——肝胆的天然守护者奶蓟草是一种传统的草药植物,其活性成分水飞蓟素具有强大的抗氧化和抗炎作用。它能够保护肝细胞免受毒素的损害,促进肝脏的解毒功能。

这种常见食物竟然“天克”脂肪肝,怎么才能把脂肪肝吃回去?

海带含有丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄(www.e993.com)2024年11月20日。4.大蒜大蒜之所以散发出特殊的气味,就是因为其中含有一种活性物质,而这种活性物质不仅具有杀菌的能力,还能增强肝脏中解毒酶的活性。日常生活中坚持吃,可以辅助降低肝脏中的脂肪含量,从而达到治疗脂肪肝的效果...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点

它的蛋白质含量在13%左右,氨基酸组成与人体需要非常接近。它的维生素种类齐全,矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等的含量也很丰富。它的卵磷脂含量可以说是在所有食物中最多的,有着延缓衰老、降低血脂的作用。欢迎在评论区留言猜一猜,我们会在回答正确的读者中抽选5位,赠送小礼物一份。活动截止到2024年6月13日。

“胆固醇之王”原来是它!不想血脂升高,少吃这 3 种食物

猪脑、牛脑、羊脑等动物脑类食物可以说是名副其实的“胆固醇之王”。猪脑中胆固醇含量堪称食品界的冠军了,猪脑的胆固醇含量约为2571毫克/100克,牛脑为2447毫克/100克,羊脑为2004毫克/100克。2蛋类因人而异蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固...

3种食物是“胆固醇炸弹”,一定要少吃,别让血管被堵住

动物内脏的胆固醇含量也很高,平均每100克内脏就有约200毫克～400毫克的胆固醇,猪肝甚至达到了1017毫克/100克。因此,动物内脏建议尽量少吃,有高脂血症、冠心病、脑卒中病史的朋友最好不吃。03蛋黄蛋黄中也含有大量的胆固醇,曾一度被大家忌惮。但与动物脑不同,鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,这是一种能阻止胆固醇和...

不想血脂升高,这些食物要少吃!

猪脑、牛脑、羊脑等动物脑类食物可以说是名副其实的“胆固醇之王”。猪脑中胆固醇含量堪称食品界的冠军了,猪脑的胆固醇含量约为2571毫克/100克,牛脑为2447毫克/100克,羊脑为2004毫克/100克。02蛋类因人而异蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管...