茶叶检测凯氏定氮法是什么,探秘茶叶品质:解读凯氏定氮法在茶叶...

通过凯氏定氮法测定茶叶的即在氮含量,可以了解其蛋白质含量,从而判断茶叶的有一些含氮有机物质来源和水平。3.泛应用:凯氏定氮法被泛应用于茶叶领域,特别是普洱茶的混合检测。茶叶中的果为氮含量与茶叶的粗蛋白质营养价值、风味和品质等密切相关。普洱茶作为一种高品质的然而茶叶,其氮含量往往是评判其品质优劣...

自动定氮仪KDN-390F上海智悦仪器-智悦仪器-新品

KDN-390F自动定氮仪是依据经典凯氏定氮法设计的样品自动测氮蒸馏装置,该仪器安装、操作简单;测量准确,使用安全、可靠、省时、省力;7寸彩屏操作,一键式启动设计,自动化程度高。广泛应用于粮食、食品、饲料、土壤、肥料、水、沉淀物、化学品、乳制品、酿造、制糖、药物、煤炭、橡胶等物质的粗蛋白质的分析测定,是实...

新型饲料蛋白出炉!它,真的改变的整个水产行业吗?

然而,粗蛋白分析大多是间接的(凯氏定氮法);同时,水产饲料样品中的氮含量通常来自许多不同的来源,除了蛋白质,如磷脂、几丁质、生物胺、脲醛和其他含氮化合物。饲料补充剂可促进平均体重增加并改善南美白对虾的FCR。其次,蛋白质由氨基酸组成,而氨基酸的数量多达20种。饲料中粗蛋白含量高,但不能保证必需氨基酸的平...

探索无限可能:全国第十届近红外光谱学术会议现场观察

使用这些光谱确定的粗蛋白含量与通过传统凯氏定氮法获得的粗蛋白含量高度相关,但凯氏定氮分析需要对样本进行长时间的消解。基于LAC-NIR检测的预测均方根误差(RMSEP)为0.93%。然后HoeilChung在同一紫菜片样本上获取了基于高光谱的NIR光谱。基于高光谱NIR光谱检测的RMSEP与基于LAC-NIR检测的RMSEP相似。HoeilChung讨论...

赖氨酸对于养成中期鲈鱼的生长、产量和品质有什么影响?

粗蛋白和粗脂肪含量分别采用凯氏定氮法和索氏抽提法进行测定;样品灰分含量测定采用马弗炉灼烧(550oC,12h)法;能量水平测定采用氧弹式热量仪。每份样品均设定2个重复,并最终采用两个测定数值的平均数作为测定结果(若两次测定的数值相对偏差>2%,则增加测定重复至稳定)。

凯氏定氮仪的分析原理及日常使用和维护

一、凯氏定氮仪的分析原理凯氏定氮法测定试样时,需经过消解、蒸馏、滴定3个过程样品的消解就是将含氮的有机化合物与硫酸和催化剂一同加热消化,使有机氮分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸按样品经过消解后将试样中有机氮转化为无机氮,再将消解后的样品加入到定氮仪蒸馏器中进行碱解蒸馏(www.e993.com)2024年11月7日。

狗粮中的蛋白质为什么叫粗蛋白质,有什么特殊的意义吗?

粗蛋白质也被称之为“粗蛋白”,是表示宠物主粮蛋白质量高低的常用指标。一般是采用凯氏定氮法测得氮含量再乘以6.25的积得出,因为蛋白质中氮元素的含量约为16%,所以将宠物主粮的总氮量乘以6.25就作为宠物主粮的蛋白质含量。但是,在狗粮中除了真蛋白以外,还有不同数量的天然或...

粗蛋白测定仪采用凯氏定氮法

粗蛋白测定仪采用凯氏定氮法粗蛋白食品、饲料中一种蛋白质含量的度量。不仅包括蛋白质这一物质,它涵盖的范围更广,包括含氮的全部物质及真蛋白质和含氮物(氮化物)。换句话说,粗蛋白是食品、饲料中含氮化合物的总称,食物中以大豆的粗蛋白含量最高,肉类次之。所以说,粗蛋白是一种既包括真蛋白又包括非蛋白的...

关于运动、健身与蛋白粉,都在这儿了!

首先我们比较下乳清蛋白和大豆蛋白两种蛋白粉的蛋白质含量,这个是最简单粗暴的蛋白粉评测方式了,也就是比较相同重量的两种蛋白粉中,哪个蛋白质的含量更高。乳清蛋白的蛋白质含量比大豆蛋白更高凯氏定氮法一种分析化学中常用的用来确定有机化合物中氮含量的检测方法。由于蛋白质含氮量比较恒定,可由其氮含量计算...

植物蛋白饮料用的定氮仪装置

BA-KDN定氮仪蒸馏器按凯氏定氮法而设计，主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。定氮仪蒸馏器外形美观，操作方便，采用微电脑进行过程控制，具有自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低报警等功能。其作用是自来水（纯净水）...