主食加点它,控糖、降低胆固醇!这3类人最该坚持吃
1.营养素含量高燕麦中的蛋白质、钙含量几乎是谷物中最高的,儿童食用燕麦替代部分精白米面,有利于生长发育。成年人将燕麦作为主食,有利于预防B族维生素和矿物质缺乏。2.辅助控糖虽然同样是高碳水化合物主食食材,但相比于大米、白面制成的主食,燕麦餐后血糖上升速度较慢,并有利于提高胰岛素敏感性。3.预防便秘...
中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网
食物中能产生能量的营养素有脂肪、蛋白质和碳水化合物。每克脂肪可产生9千卡能量,每克蛋白质和碳水化合物分别可产生4千卡能量。Ⅶ不同活动/运动类型的能量消耗
吃鱼好处多?但这几种鱼能不吃就不吃!
鱼肉与猪肉、牛肉的营养素含量对比另外,不少鱼体内的维生素D含量不低,而其他常见食物中的维生素D含量均不高。对于缺乏日晒、食物中维生素D匮乏的人群来说,很适合多吃鱼。富含DHA,对大脑好我们常说多吃鱼的人聪明,这其实是有科学依据的,因为鱼类里含有丰富的DHA(二十二碳六烯酸),这种物质被称为“天...
营养成分表里的健康经
营养标签中,消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值(NRV)。其中,核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识项...
红肉和白肉哪个更健康?医生:吃肉记住这3点!
3.营养素含量不同红肉:铁含量较高,有助于预防贫血。B族维生素含量较为丰富,对维持神经系统正常功能至关重要。白肉:特别是水产中的矿物质含量丰富,鱼类中锌含量极为丰富,有利于增强抵抗力,还可促进维生素A吸收,有助于维护视力。红肉和白肉怎么吃更健康?
美好生活+丨它们居然不是豆制品!喝豆浆前这一步不能少→
它是做豆腐的中间产物,呈现半凝固的状态(www.e993.com)2024年10月8日。不论口感还是营养均不逊于豆浆。03豆腐消化吸收率高其有南豆腐、北豆腐、内酯豆腐三大类,相比大豆其消化吸收率也更高,适合各类人群食用。04豆皮各种营养素含量名列前茅豆皮是所有豆制品中蛋白质、脂肪及能量最高的,而且其中的微量元素(比如铁元素)含量也是数一数...
我国首个饮料营养选择分级标识来了 | 饮料分4级,您会选了吗
总之,A、B级饮料的糖和脂肪含量比C、D级饮料更低。4项指标,“一门没考好,拉低总成绩”“比起单纯比较食物能量或某一种营养素含量的做法,这种评价方法更注重食物的营养素密度,有利于人们在相同品类中优选出营养素最密集的产品。”对于营养选择分级,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红这样评价说。
贾玲210斤成功减肥到117斤的背后,离不开这六大食养原则与建议
三大宏量营养素的供能比分别为脂肪20%~30%,蛋白质15%~20%,碳水化合物50%~60%。一日三餐合理分配饮食,推荐早中晚三餐供能比为3:4:3。鼓励主食以全谷物为主,至少占谷物的一半,适当增加粗粮并减少精白米面摄入;保障足量的新鲜蔬果摄入,蔬菜水果品种多样化,但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入...
重磅| 2024版《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则...
b.在营养成分含量方面:根据更新后的国家标准修订了维生素A、维生素D等多个指标的检测方法;修订了部分营养素的含量,如适用于1——10岁人群的全营养配方食品维生素A的下限值由“75.0?gRE/100kcal”下调至“35.0?gRE/100kcal”,DHA和AA含量,由“%总脂肪酸”修改为“mg”,含量上限值和检验方法也相应修订;新增...
??配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
根据国家标准《预包装食品标签通则》和《预包装食品营养标签通则》等要求,预包装食品必须在包装上标示能量、4种核心营养素的含量,以及营养素参考值的百分比。此外,配料表的排序也有讲究,哪种原料用得最多就应当写在最前面,越靠后越少。含有反式脂肪酸和所使用的添加剂也都要清晰标明。