钙含量是牛奶的6倍多,不是奶酪!孩子们的“天然助长剂”
100克黑芝麻中含有780毫克钙,而等量的牛奶里,钙含量也只有100毫克出头。即便它的钙吸收率比不上牛奶,但拿来搭配各种主食,或者做成小零食也都不错,好吃还能补得多。像是今天这个芝麻小糖饼的做法,我真的要强势安利一下。它不用你发酵啊,有时间的姐妹可以手揉面皮,如果你没时间,直接用饺子皮代替也都行。出...
钙含量高就好吗?宝妈爱买的奶酪棒,并非想的那么“棒” |扬子懂健康
根据《食品营养强化剂使用卫生标准》,干酪和再制干酪中还可以额外添加250~1000mg/100g的钙。因此,家长在选择奶酪棒时,需要遵循“低纳低脂”的参考标准,同时也要注意钙和干酪的含量。图源视觉中国“在正常膳食、不偏食的前提下,一般孩子每天的钙摄入量是够的。”金晖表示,有一点家长需要明确,补钙也是有适应症的...
有安全风险!这种“酸奶”已下架,但还有“奶酪芝士”“奶豆腐”……
记者浏览了多家出售史莱姆等商品的店铺,发现大多史莱姆产品都含有硼砂,此外还有不少商家没有说明产品成分。至于硼砂的含量是多少,没有任何商家有做出说明。国家市场监管总局及国家标准化管理委员会2020年11月发布《消费品中重点化学物质使用控制指南》,建议液体或黏性玩具材料中,硼的迁移量要少于300毫克每千克,但是这...
加糖博口感,配料表藏玄机,“儿童食品”真适合儿童吗?
从营养成分表来看,每100毫升牛奶的蛋白质含量仅有2.4克,而普通纯牛奶的蛋白质含量大多不低于3.0克。另外,每100毫升奶的钙含量也只有85毫克,同样低于普通纯牛奶的钙含量,根本谈不上“更营养”。相比之下,另一款有机儿童奶虽说没有添加白砂糖,但也含有结晶果糖。这种甜味剂有着低热量、高甜度的特点。不少家长发...
这种钙含量超高的奶制品,很多人都给孩子买错了(不是奶酪
第二步,看营养成分表虽然没有国家标准规定奶片的营养成分含量,但内蒙古作为国内优质奶源的产地之一,推出了地方标准来提升和保障这类产品的品质。在内蒙古最新更新的地方标准中,要求奶片产品的蛋白质指标要大于等于14%。咱们可以以此为及格线去筛选,此外,我们还要关注钙含量越高越好,糖含量和钠含量越低越好。
消费新趋势|奶酪博士+陈楠:营养与活力的健康搭子
简单搜索小红书就能发现,在“奶酪博士”的相关内容中,“配料表”、“高钙”、“宝宝”、“口感”等成为消费者们反复提及的关键词(www.e993.com)2024年10月22日。消费者开始形成“高品质奶酪更健康”、“通过奶酪补钙”的心智,甚至有些消费者直接将奶酪博士当做“早餐救星”、“宝宝必备小零食”。
数读“奶酪”:明星单品奶酪棒,何以陨落?
这是一张很典型的奶酪棒配料表:干酪添加量不少于51%,加上牛奶、糖、卡拉胶等其他配料调味、塑形,最终成为一支孩子们喜欢的奶酪棒。不少企业期待用这样一款价格门相对槛低、口味大众化的产品开启奶酪的市场,然而在消费者心中,特别是孩子们眼里,这样一款产品到底是奶酪,还是奶酪味的变种甜果冻?图片来源:某奶酪...
明星单品奶酪棒,怎么不香了?
这是一张很典型的奶酪棒配料表:干酪添加量不少于51%,加上牛奶、糖、卡拉胶等其他配料调味、塑形,最终成为一支孩子们喜欢的奶酪棒。不少企业期待用这样一款价格门相对槛低、口味大众化的产品开启奶酪的市场,然而在消费者心中,特别是孩子们眼里,这样一款产品到底是奶酪,还是奶酪味的变种甜果冻?
...每天300~500克奶及奶制品太多,吃不够?——牛奶、酸奶、奶酪...
3.酸奶要选配料表简单,额外添加糖少的;奶酪要选脂肪和钠含量少的。4.含乳饮料不是牛奶,不能充当牛奶。最后附上以钙含量为基准的互换表参考文献:[1]中国居民膳食指南(2022)[M].北京:人民卫生出版社,2022[2]罗新星,杨阳,耿哲.如何正确选购牛奶[J].中国海关,2021(10):2....
被列入黑名单的奶,有娃喝到严重缺钙、停止长高!医生:包装上这行字...
一般来说,蛋白质含量>2.9g/100g、钙含量>100mg/100g,就是含量不错的了。▲成分表优秀的奶蛋白质和钙含量可达3.6g/100g和120mg/100g以上不同产地/品种的牛,产的奶中营养物质会有差异。此外,通过特殊工艺,比如运用超滤技术、添加营养强化剂,也可以达到提升蛋白质、钙或其他营养元素的目的。