10款猪肉水饺检测:都检出鸡成分,三全还检出了黄牛成分
为进一步确定水饺中鸡肉成分的含量,正大集团将同批次产品送至中国肉类食品综合研究中心(国家市场监督管理总局指定食品复检机构)进行定量检测,结果为:猪肉含量24.5g/100g,鸡肉含量未检出(<0.1g/100g)。该检测报告显示,猪肉含量实测值24.5g/100g,鸡肉含量实测值<0.1g/100g。正大集团表示,公司已将此情况的全部调查...
猪肉也有健康优势!吃对了就能补营养
瘦猪肉中含有8种B族维生素,其中维生素B1含量特别高,这是个极大的优点。无论牛肉、羊肉还是鸡肉、鸭肉,其他肉类在这项指标上对猪肉都望尘莫及。(人家本来就有高维生素B1的基因优势,再加上饲料中有丰富的维生素供应量。)按我国食物成分表,100克瘦猪肉中的维生素B1含量是0.5mg左右,而瘦牛肉、羊肉、鸡肉都到不了0.1...
富含“硒”元素的食物你知道多少?
尤其是牡蛎,被誉为“海中的牛奶”,其硒含量极高。此外,海藻类如海带、紫菜也是补硒的好选择。瘦肉:瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等肉类也含有丰富的硒元素。这些肉类不仅提供了优质的蛋白质,还帮助人体摄入足够的硒。粗粮:大麦、燕麦、荞麦等粗粮也是硒元素的良好来源。粗粮富含膳食纤维和多种维生素,有助于改善肠道健...
知名品牌“猪肉水饺”中鸡肉鸭皮含量更高!还卖出了140多万包?网友...
据上海市场监管局消息,2020年11月起,受猪肉价格大幅增长影响,海霸王为减少原材料成本,将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低,导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉,猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。图源:上海市场监管微信号但为了获取竞争优势,海霸王自行设计并制作...
猪肉水饺中鸡肉含量最高,知名品牌被查
据上海市场监管局消息,2020年11月起,受猪肉价格大幅增长影响,海霸王为减少原材料成本,将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低,导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉,猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。图源:上海市场监管微信号...
“猪肉水饺”由鸡肉或鸭皮做成,“撒尿牛肉丸”中猪肉含量最高...
经查,自2020年11月起,受猪肉价格大幅增长影响,当事人为减少原材料成本,将“海霸王甲天下白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中猪肉配料的含量大幅降低至3.78%-10.45%不等,且上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉含量,导致猪肉并非上述水饺馅料配料的主要成分(www.e993.com)2024年9月19日。
知名品牌“猪肉水饺”中鸡肉鸭皮含量更高!网友懵了:我经常买
据上海市场监管局消息,2020年11月起,受猪肉价格大幅增长影响,海霸王为减少原材料成本,将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低,导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉,猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。图源:上海市场监管微信号...
哪些是优质蛋白质十佳食物?
8.瘦羊肉:瘦羊肉蛋白质的含量在20%左右,羊肉中的矿物质含量丰富,羊肉中含有的成人必需氨基酸与总氨基酸比值达40%以上,是优质的蛋白质食品,人体吸收利用率高。羊肉的赖氨酸、精氨酸、组氨酸和苏氨酸的含量与其他肉类相比一般较高。9.瘦猪肉:瘦猪肉的蛋白含量大约20%,必需氨基酸组成与人体需要接近。猪肉中含有丰富的...
它含18种氨基酸,吃猪肉、牛肉不如吃它!低脂低胆固醇,冬天滋补美味~
驴肉中的氨基酸构成十分齐全,它含有18种氨基酸,并且含量丰富。其中识别蛋白质含量的色氨基酸含量,为300~314mg/100g,远大于猪肉和牛肉的含量。都说牛肉的蛋白质含量高,其实驴肉更有营养。瞧!驴肉的蛋白质含量甩了牛肉一大截??要说大家的心思,小编都知道。冬天吃肉补身体确实重要,可咱也不得不担心一下胆固醇含...
吃牛肉好还是吃猪肉好?竟然没几个人知道
一、牛肉和猪肉红榜上榜的有7种牛肉,分别是牛肋条、牛后腿、牛后腱、牛前腿、牛前腱、牛里脊。上榜理由:在牛肉里,从控能量、控脂肪和补铁方面来看,都是佼佼者。上榜的猪肉只有1种,就是瘦猪肉。上榜理由:1、蛋白和铁含量和上面提到的6种牛肉差不多...