黑色外卖勺子有毒?2024年3月“科学”流言榜发布
其实,绿叶蔬菜中的叶酸、维生素K、叶黄素和镁的含量都是和叶绿素含量成正比的,菠菜颜色越深,说明合成的养分越多,营养价值越高。相对来说,大棚蔬菜、水培蔬菜,因为光照不足,叶绿素不够多,所以叶片颜色往往偏浅。7.“近视神药”阿托品可逆转近视流言:硫酸阿托品滴眼液被称为“近视神药”,能治愈近视。真相...
普洱茶的叶绿素含量高吗?探讨其原因与科学依据
6.普洱茶中的高于存时间是否会影响其叶绿素含量?答:普洱茶中的小叶存时间对其叶绿素含量也会产生一定的适合影响,但具体影响要因茶叶的去脂质量、存环境以及易感因子等多个因素而异。7.可以通过什么方法提高普洱茶中的体内叶绿素含量?答:可以通过强制日光浸泡、采用蒸汽灭菌等方法提高普洱茶中的油腻叶绿素含量。
这种水果吃 3 粒就够一天维 C 了!教你 5 种吃法,省钱又好吃!
其中,有文献数据显示:大家常吃的妃子笑,维生素C含量为64毫克/100克;红绣球的维生素C含量最高,可达到108.5毫克/100克,吃3~4个几乎就能满足一般人群一天的维生素C需求了;桂味的维生素C含量较低,仅为10.2毫克/100克。但桂味的总糖含量较大多数品种的荔枝高,为18.2%,而比...
菜农向香葱添加三无产品“纯蓝粉” 一摸就掉色
蓝矾俗称蓝粉,又称无水硫酸铜,是一种广泛用于蔬菜保鲜的药剂,硫酸铜的铜离子可以将叶绿素中镁离子置换出来,这样蔬菜叶子就不容易变黄,呈现鲜绿色。同时可以与真菌反应,有保鲜的作用。“食品安全国家标准GB14880-2012”中,标注了硫酸铜可以作为铜的来源。法晚记者向房山、平谷等农业局植保站咨询,工作人员称硫酸铜分...
拨开叶酸的“致癌”疑云_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
2.蔬菜类:植物叶绿素中普遍含有叶酸,一般而言,蔬菜叶片越绿,叶酸含量越丰富。各色苋菜、紫或绿芦笋、油菜心、羽衣甘蓝、鸡毛菜、菠菜、塌菜、娃娃菜、樱桃萝卜缨、奶白菜、茼蒿、香菜、茴香、蒜苗等诸多蔬菜均富含叶酸。3.水果类:猕猴桃、榴莲、冬枣、火龙果、香蕉、人参果等叶酸含量相对较多。
不同火功岩茶到底有啥区别?一篇文章讲得透透的!
从浸泡温度来看,轻、中、足这三种火功的岩茶内含物质浸出含量随着水温升高而增加,而当水温达到90~100℃,水浸出物含量最高(www.e993.com)2024年10月17日。对比在同样的浸泡温度下,火功越高的岩茶水浸出物含量越高,足火功岩茶达到93.03%左右,中火功91.47%左右,轻火功最低为90.76%左右。
隔夜茶有毒不能喝?没那么邪乎!
其实,绿叶蔬菜中的叶酸、维生素K、叶黄素和镁的含量都是和叶绿素含量成正比的,菠菜颜色越深,说明合成的养分越多,营养价值越高。相对来说,大棚蔬菜、水培蔬菜,因为光照不足,叶绿素不够多,所以叶片颜色往往偏浅。流言隔夜茶有毒素喝了会中毒真相之所以有人认为隔夜茶有毒,是觉得茶中含有的营养成分可以成为细菌...
神药阿托品可逆转近视?假的:家长不可盲目使用
其实,绿叶蔬菜中的叶酸、维生素K、叶黄素和镁的含量都是和叶绿素含量成正比的,菠菜颜色越深,说明合成的养分越多,营养价值越高。相对来说,大棚蔬菜、水培蔬菜,因为光照不足,叶绿素不够多,所以叶片颜色往往偏浅。7“近视神药”阿托品可逆转近视流言:硫酸阿托品滴眼液被称为“近视神药”,能治愈近视。
常吃黑米虽好处多多,但并不适合这3类人,否则不养生反伤身!
黑米是一种营养价值非常高的食物,素有“黑珍珠”和“长寿米”之称,相比于大米、小米而言,黑米中的蛋白质、膳食纤维,以及维生素和矿物质含量更高。另外,黑米中还富含大量的叶绿素和花青素,平时经常吃黑米可以起到补血、补肾,以及美容养颜等作用。黑米虽好,但这3类人却不适宜吃?
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
泡发木耳,室温下别超3小时,微生物过度繁殖的风险较大。若超过3小时,一定要在冰箱冷藏室里泡,先洗净木耳,加水,放冷藏室浸泡半天。泡发好的木耳若当天没吃完,可在冰箱里放2~3天。干银耳、香菇也可同样操作。2.有些蔬菜不要过凉水有些蔬菜比较涩,草酸含量较高,比如菠菜、春笋等,焯烫后直接捞出来,平摊...