它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质,尤其是蛋白质含量高,是春季滋补养生的极佳选择。地皮菜富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等营养物质,尤其是其蛋白质含量较高,是一种优质的植物蛋白来源。此外,地皮菜还含...
燕窝是什么做的?探秘燕窝:珍稀滋养背后的科学与文化之旅
深入探究燕窝的营养成分,我们不难发现其独特的价值所在。燕窝富含糖类、有机酸、游离氨基酸以及标志性的唾液酸,这些成分共同构成了其强大的滋养力量。特别是唾液酸,其含量高达7%以上,是评判燕窝质量的重要指标。唾液酸能帮助肌肤保持水润光滑,是许多爱美人士的心头好。此外,燕窝中的蛋白质虽然部分非优质蛋白,但...
女人长期吃燕窝的八大好处?虽好处诸多,但三种人不适合吃
燕窝中富含胶原蛋白,能增加皮肤弹性,减少皱纹产生,让肌肤更加紧致光滑。长期食用可以改善肤色暗沉,使肌肤焕发出自然的光彩。2.滋阴润燥女性体质多属阴,容易出现阴虚燥热的情况。燕窝具有滋阴润燥的功效,能缓解口干舌燥、心烦失眠等症状,让身体保持水润状态。3.增强免疫力燕窝中含有丰富的唾液酸等营养成分,可以...
头一次喝这么豪华的豆浆!这款燕窝银耳豆浆粉,蛋白质含量高达42%...
头一次喝这么豪华的豆浆!这款燕窝银耳豆浆粉,蛋白质含量高达42%!还有燕窝银耳,真的适合女孩子早上来...
100g产品仅0.014g燕窝成分,这智商税你交过吗?
王海指控辛巴所售即食燕窝产品“就是糖水”。根据王海发布的检测报告,这款燕窝蔗糖含量4.8%,碳水化合物为5%,唾液酸含量为万分之一点四,且不含蛋白质和氨基酸。图片来源:微博@王海辛巴方则回应称,自己是按销售公司提供的产品信息进行直播推广,事件发生后,第一时间将产品送检,待结果回传后公证并公布给广大网友。若...
燕之屋隔空回应燕窝97%为糖水 巧妙回避营养价值问题
关于蛋白质,根据报道,“燕之窝一瓶即食冰糖燕窝中的蛋白质含量是0.46克/瓶,吃下一瓶即食冰糖燕窝摄取的蛋白质含量不足每日所需的1%左右;而每天吃一个鸡蛋(50克),即能够为人体补充6.4克的蛋白质,鸡蛋、牛奶中蛋白质还更容易被人体吸收”(www.e993.com)2024年10月20日。按照燕之屋即食冰糖燕窝中的蛋白质含量计算,“完全从即食燕窝中满足蛋白质...
卖爆了的燕窝,是不是智商税?
所谓燕窝,主要是金丝燕筑巢时从口腔中分泌的一种胶质唾液。它在干燥状态下约有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,10%的杂质或矿物质,另含一种物质叫唾液酸(Sialicacid)。但根据医学博主“丁香医生”和“六层楼”的科普,燕窝里的蛋白质并不能全面地按照人体所需比例提供营养,氨基酸的含量也较低。不如吃鸡蛋、猪肉...
燕窝VS雪燕,谁才是美容圣品?揭秘两者的营养真相,别再买错了
燕窝中富含蛋白质,而雪燕中的营养成分主要是糖类,不含蛋白质。燕窝中的矿物质含量十分丰富,尤其是钙含量特别高,而雪燕中不含矿物质。雪燕中的营养成分主要是木糖、半乳糖、半乳糖醛酸、岩藻糖、阿拉伯糖等糖类,虽然这些糖类能够为身体提供能量,促进生长发育,也有利于提高身体免疫力,但是同燕窝相比营养价值还是要...
小仙炖“巧换”原料成本省35% 细菌超标的鲜炖燕窝还是滋补品么?
在《消费者报道》的评测中,测出的6款即食冰糖燕窝几乎毫无营养价值,唾液酸和蛋白质含量甚至不及5毛钱的鸡蛋和2块钱的牛奶。《科技生活》周刊也曾报道,美国普渡大学农业与生物系食品工程专业博士云无心、中国第四军医大学营养与食品卫生教研室主任王枫均表示,以蛋白质为例,燕窝就不如鸡蛋、牛奶“优质”。
为什么医生不建议怀孕吃燕窝?
巨球蛋白血症是一种浆细胞恶性增殖性疾病,患者血液中的免疫球蛋白IgM浓度明显增高。而燕窝中含有丰富的蛋白质,其中就包括IgM。燕窝中的IgM可能会加剧巨球蛋白血症患者的病情,因此这类人群不宜食用。4.妊娠期甲状腺功能亢进症妊娠期甲状腺功能亢进症是因为孕妇体内的甲状腺激素水平过高所引起的。燕窝中富含碘元素,若...