入秋后多吃5类食物补充蛋白质,蛋白粉的作用也可以了解一下
肉类虽不是优质蛋白的好选择,但是其质含量却是不低的,在肉类中,鸡肉、牛肉、羊肉、驴肉、猪肉的蛋白质含量较高,不过肉类的脂肪含量也是不低的。5、蛋类蛋类同样含有丰富的蛋白质,例如鸡蛋、鸭蛋,蛋白质含量皆达到了10%以上,也是比较容易被人体所吸收的。二、蛋白粉的作用是什么除了以上几类食物外,还可以适...
猪身上有一味良药,帮助降三高、养筋骨,蛋白质更是猪肉的2.5倍!
猪皮虽然是猪身上的部分,但它不等于猪肉,皮里的蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍多。之所以有些人觉得它油腻、热量高,是因为它往往和肥肉连在一起,但其实它真正的脂肪含量仅为猪肉的1/2,并不是真的油。只要处理得好,将表面的肥肉油脂刮干净了,猪皮就可以变成一种低脂食品。除了刮,想...
夏天别老给孩子吃猪肉,推荐七道肉菜,蛋白质含量高,孩子要常吃
夏天是孩子快速成长的黄金期,别老给孩子吃猪肉,也可以多吃其他肉菜,比如今天分享的这七道肉菜,蛋白质含量高,孩子常吃身体好,健康茁壮成长,一起来看看吧。一、芦笋口蘑炒牛肉准备食材:牛肉,芦笋,口蘑,姜片。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜片、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、芦笋削掉...
蛋白质不输肉类,铁含量是菠菜20倍,夏季常吃养血驻颜,还能瘦身
推荐大家可以适当吃些黑木耳,黑木耳被誉为“素中之荤”,它的蛋白质含量不输肉类,矿物质含量丰富,尤其是铁含量是菠菜的20倍,猪肝的七倍多,大家都知道,铁元素在人体中有着很重要的作用,一旦缺乏铁元素,就会形成缺铁性贫血,对身体造成伤害。夏季坚持吃些黑木耳,可以养血驻颜,同时还又瘦身的效果,因为黑木耳可以把身...
“蛋白吃得好,少往医院跑”!这8大优质高蛋白食物,你喜欢吃吗
鸽子肉是我近年来发现的一种低脂高蛋白的滋补佳品。它的脂肪含量非常低而蛋白质含量却高达24%甚至要高于猪肉、羊肉和鸡肉等常见肉类。每当我需要补充营养或者想要品尝一些不同的美味时鸽子肉总是我的首选。我喜欢用煲汤的方式来烹饪鸽子肉那鲜美的汤汁和嫩滑的肉质总能让我在品尝的过程中感受到一份来自大自然的馈...
刚宰杀的肉才最新鲜?挑选一块好猪肉关键看这6点
里脊肉几乎都是瘦肉,蛋白质含量高达19.6%,脂肪只有7.9%,是猪牛羊身上肉质最嫩的部位(www.e993.com)2024年10月20日。里脊肉是动物腰部的嫩肉,猪牛羊都是四肢站立、垂头吃饭或啃草,肩、颈、腿、前肢、胸等部位都要发力,只有背部一条肌肉运动较少,所以最嫩。因为里脊肉以瘦肉为主,因此比较适合切片煎、炒、煮。但如果烹调时间过长,水分丧失...
5大“健康肉类排行榜”,猪肉未上榜,中老年人要常吃,不妨看看
俗话说“一鸽胜九鸡”,鸽子肉是一种很滋补的健康肉类。鸽子肉不仅味道鲜美,营养也很丰富,把鸽子肉和猪肉相比,其营养价值丝毫不落下风,可以说,鸽子肉比猪肉更低脂更健康。鸽子肉中的蛋白质含量是24.47%,甚至超过了牛肉和一些禽肉类,同时鸽子肉的脂肪含量仅有0.3%,可见鸽子肉入选健康肉类榜单是当之无愧...
淀粉肠没淀粉?蛋白质不到火腿肠一半?数看淀粉肠到底长啥样
其中,每百克特级火腿肠里,水分不高于72克,蛋白质不低于11克,脂肪不高于16克,淀粉不高于6克。与此相比,每百克普通级火腿肠的蛋白质含量更低(≥10克)、淀粉含量更高(≤10克)。而从市面上常见的淀粉肠所执行的标准来看,即使和普通级火腿肠相比,每百克淀粉肠中淀粉含量更高,蛋白质含量更低(约为普通级别...
吃肉好or吃豆好?研究发现:人到中年,要多吃这种蛋白质,延长健康...
2.不含饱和脂肪和猪肉、牛肉、羊肉等动物蛋白质相比,植物蛋白质中几乎不含饱和脂肪。饱和脂肪摄入过多是导致血液中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白升高的重要原因,长期会增加动脉粥样硬化、冠心病、高胆固醇血症的风险。3.增加膳食纤维当前有不少人日常膳食纤维摄入不足,长此以往会引起很多肠胃等健康问题。而植...
刚宰杀的肉才最新鲜?挑到一块好猪肉,关键要看这6点
肥瘦层次分明,是猪腹部的肉,蛋白质含量比里脊肉低,仅为7.7%,脂肪含量却高达35.3%,如果减肥得少吃。五花肉还分为上五花和下五花,连着猪肋骨的部分是上五花,肥肉很厚、瘦肉较少、口感油腻,适合剁碎做肉馅儿;连着猪肚子的部分是下五花,看起来五花三层,瘦肉相对较多,口感不是很腻,适合做东坡肉、红烧肉...