海南这5批次不合格食品被通报,有猪瘦肉、油条、花生等

发现的问题主要包括兽药残留、生物毒素、食品添加剂、洗涤剂和蛋白质不合格。2批次食用农产品不合格2批次食用农产品不合格,涉及兽药残留超标问题、生物毒素超标问题,分别为海口龙华绍红猪肉摊销售的猪瘦肉,检验项目磺胺类(总量)、地塞米松、恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定;琼海阳江庞学标副食摊销售的花生,检验项目...

胎儿发育好 蛋白质少不了 补充蛋白质蚕蛹该咋吃?

围产保健门诊注册营养技师杨小锐介绍,根据我国《蚕业科学》2021年发表的一篇文献,不同品种的蚕蛹每100g大约含12.9—18.2g蛋白质,而每100g畜瘦肉大约含有20.1—21.5g蛋白质,与畜瘦肉的蛋白质含量比较,蚕蛹蛋白质含量并不特别突出。另外,蚕蛹含铁量较低。虽然蚕蛹是一种优质的昆虫蛋白,还含有较多的钾、镁、磷等矿物...

动物身上除了肉,这个部位也是「营养明星」,维生素、蛋白质爆表

动物肝脏的营养价值非常高,其中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。尤其维生素A和铁元素含量远远超过肉蛋奶的含量,就以猪肝为例:每100克猪肝维生素A的含量约5000微克,食用33g猪肝就可满足一天铁需求量。6岁以下儿童由于本身对于维生素A的需求量较大,60岁以上老年人由于对维生素A的摄取功能下降,都是容易造成维生素A...

猪身上这 3 个部位,宁可扔了也别吃!

只有猪瘦肉的3/5蛋白质含量中等是可以适当食用的但最好不宜过量毕竟其胆固醇含量是猪瘦肉的3.5倍至于猪肺的争议点——有细菌病毒请问猪哥自己怎么看呢?猪肺作为呼吸器官确实容易吸入一些灰尘导致肺泡中出现细菌、病毒和寄生虫等但是吧只要你买的是正规猪场里的猪那以上的问题就不是问题了现代规模...

一个猪猪身上的黄金部位,错过的人太可惜了

每100g煮熟猪肝,蛋白质含量高达26g[1],几乎是每百克水煮鸡蛋的两倍[2]。而每百克猪肝的脂肪含量,只有4.4g,比牛肝、鸡肝,都要低,只比纯瘦肉的猪里脊中的脂肪含量,多一点点。??补铁的重磅优质选手《中国居民膳食指南(2022)》推荐,成年男性每日的推荐铁摄入量为12mg,成年女性推荐摄入量为20mg...

营养师吃得最多的10种健康食物,最后一种很多人没吃够!

7、猪后腿肉猪后腿肉是我家吃得最多的红肉,相比于大多部位的肉,它饱和脂肪酸含量较低,而且肥肉和瘦肉的还很分明,烹调时方便把表层的肥肉去掉,虽然建议少吃红肉,但是瘦猪肉很补铁和维生素B1(www.e993.com)2024年11月5日。8、鸡蛋每天早上每人吃1个鸡蛋,都成固定饮食模式了。鸡蛋的蛋白是所有食物中最完美的,吸收利用率特别高。

...尤其这5种肉,经常吃身体才能好!|脂肪|新鲜|肉类|蛋白质|维生素...

羊肉富含优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分。羊肉中的蛋白质含量高,氨基酸组成比例适宜,人体对其消化吸收率较高。此外,羊肉还含有丰富的铁、锌、硒等矿物质,以及维生素B1、B2、B6、B12等。(二)羊肉对抵抗力的促进增强免疫力:羊肉中的锌、硒等矿物质对增强人体免疫力有很好的作用。锌有助于提高...

这些你以为很“脏”的食物,专家为何还推荐吃?它们的营养也许会惊...

一般来说,鲜鸭血和盒装鸭血的蛋白质含量均在5g/100g左右,两者差异不大。2.改善缺铁性贫血动物肌肉、肝脏、血液中的铁是易于人体消化吸收的血红素铁,食用鸭血制品,有利于人体中铁元素的补充,对缺铁性贫血有一定改善,但由于鸭血中铁元素含量有限,食补并不足以治疗贫血。

小米米油堪比“参汤”夸张吗?每天喝1碗带给你这3大好处

相比于大米,小米的铁含量很突出,为5.1mg/100g,这含量可比猪瘦肉的还高呢,是猪瘦肉的1.7倍。不过,小米中的铁为非血红素铁,吸收利用率较差,不能达到理想的补铁效果。要想提高它的吸收利用率,可同时摄入富含维生素C的蔬果,比如甜椒、猕猴桃、鲜枣、橙子等。

如何通过饮食预防呼吸道传染病?北京疾控提醒——

富含优质蛋白质食物一般包括肉、蛋、奶、豆制品等其含蛋白质的量大约为:以体重为70千克健康老年人为例,蛋白质目标推荐量为70克-91克,所以1天的食谱中需要包括1个鸡蛋,400毫升牛奶,75克的瘦肉,75克的鱼虾类,100克北豆腐,优质蛋白质共计56克占到了推荐量的多一半。