血脂高需吃素,蛋和肉不能碰?不见得!

但是动物内脏(如:猪腰、猪肝、猪肺、猪大肠以及牛羊鸡内脏)中的胆固醇含量较高,平均每100克内脏还有200毫克～400毫克的胆固醇,猪肝甚至达到了1017毫克/100克。因此,动物内脏建议尽量少吃,有高脂血症、冠心病、脑卒中病史和高风险的朋友动物内脏最好不吃。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷常吃这...

江苏省无锡市滨湖区市场监督管理局食品抽检情况公示

XBJ24320211296746258389江苏香之派食品有限公司江苏省泗阳县经济开发区文城东路285号滨湖区宝饱家生活超市江苏盐焗鸡腿(盐焗风味)80克/袋2024-07-02肉制品滨湖区市场监督管理局XBJ24320211296746203390//无锡云香园餐饮管理有限公司江苏生姜/2024-07-18食用农产品滨湖区市场监督管理局...

苏州工业园区食品安全抽检情况通告(2024年第1期)

8//苏州工业园区一鸣卤菜店江苏省苏州市工业园区玲珑街58号玲珑邻里中心邻里生鲜菜场CC03号五香草鸡/2023-12-27肉制品中检科(上海)测试技术有限公司氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、镉(以Cd计)、糖精钠(以糖精计)、...

深秋必吃这“补虚肉”,气血补足、润燥健脑!脂肪含量还低,三高...

兔肉富含蛋白质,含量达70%,比牛肉、鸡肉都要高,特别是含有人体不能合成的8种必需氨基酸,可以促进体内蛋白质的合成。吃点兔肉,可以补充足够的优质蛋白质,从而促进新陈代谢,提高人体免疫力。3、低脂、控制体重兔肉一直都有“荤中之素”的美称。因为它中的“坏脂肪”含量很低,只有3.8%,是猪肉脂肪含量的十分...

健身的人都吃鸡胸不吃鸡腿肉,是鸡胸肉比鸡腿肉脂肪含量低吗

主要是这两种肉的蛋白质和脂肪的含量,鸡胸肉含蛋白质大概19.4%,脂肪大约5%。而鸡腿肉含蛋白质16%,脂肪含量大约13%。这么一看,相比较,鸡胸肉是高蛋白低脂肪,所以被健身人群喜爱。一般我们看到的鸡胸肉都是这样,白白的一大块,没有皮。因为鸡胸部位不怎么运动,所以这里的肉就不是活肉,没什么血液流动,吃起来口感不...

几条腿的肉更营养健康?看完买菜囤菜不再乱买!

然后,含量也不逊色于牛、猪,特别是去皮鸡,可达到20%,和牛相当,比猪高6%(www.e993.com)2024年10月31日。同时,鸡的脂肪也较为优质,含有较多的不饱和脂肪酸,不容易引起发胖。其中最少脂肪的部位是鸡胸肉,鸡腿肉次之,最高的是鸡翅膀。整体来说,鸡肉就是一种低脂肪高蛋白的食材,很适合健身减肥以及中年人群,比如说碗爸。

白肉比红肉更健康?选肉注意这4点!

比如,同为牛肉,牛腱子肉的蛋白质含量高达23克/100克,脂肪含量低至3.3克/100克,而牛肩肉的蛋白质含量为14.1克/100克,脂肪含量高达31.7克/100克。再比如,鸡鸭虽然属于白肉,但鸡鸭皮中饱和脂肪的含量很高,如果吃鸡鸭时偏爱吃皮,摄入的饱和脂肪并不一定比吃瘦的红肉少。

糖尿病人吃什么肉最好 糖尿病不能吃什么肉

对于健康而言“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的”,这其中的四条腿就是指红肉,即猪、牛、羊肉。两条腿的是鸡、鸭等禽肉。没有腿的就是鱼肉。后两种都是白肉。(2)宜少不宜多猪牛羊肉脂肪含量较高,建议每天吃25g。鸡鸭鹅肉建议每天吃40～75g,烹调前要去皮。鱼虾蟹贝建议每天吃...

鸡肉身体部位热量大公开,热量最高的不是鸡大腿!

热量最高的前三名是鸡翅有230千卡最高,鸡腿150千卡其次,鸡肝、鸡脖子并列均为110千卡再其次。至于去皮的鸡胸则有102千卡、里肌肉100千卡。热量最低的是鸡屁股仅有50千卡。打开网易新闻查看精彩图片许多人选择鸡胸肉、舍弃鸡腿的主因在于鸡胸肉热量较少。其实两者热量无多大差异,但鸡腿肉的脂肪含量是鸡胸肉的两倍...

每天1个鸡腿 可能会更长寿 但炸鸡腿最好别吃

鸡腿和鸡胸都是鸡身上最受欢迎部位,虽然含水量差不多,但鸡腿的脂肪含量更高,所以口感更好,不发柴。鸡腿除了好吃,营养也不错。蛋白质:虽然鸡腿的蛋白质不如鸡胸,可含量也不低,为20.2克/100克,[1]属于优质蛋白质,容易被身体吸收利用。维生素B2:鸡腿的维生素B2还不错,含量为0.1毫克/100克,是鸡...