我最喜欢吃的素食,脂肪含量竟然如此高
随手查了一下着实的吃了一惊:腐竹竟然是不折不扣的高脂肪食物——其脂肪含量高达30%左右,而黄豆中脂肪含量也不过20%左右而已,所以腐竹真的是黄豆的精华呀!从权威网站查到辅助的营养成分如下:每100克腐竹中含有459大卡,碳水化合物7.6克,脂肪22克,蛋白质44.6克。有459大卡是个什么概念?经常被我们视为高热量饮品...
被忽视的隐形脂肪,你知道多少?
沙拉酱、芝麻酱、花生酱等都含有高油脂。拌沙拉、汉堡、三明治里都有沙拉酱,但其实沙拉酱70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。二.坚果:坚果表面看不出油,但其实坚果中脂肪含量普遍较高。100克混合坚果的脂肪含量就有50余克。所以吃坚果一定要选择原味的,避免盐焗、糖炒或油炸。《中国居民膳食指南(2022)》...
排骨选购技巧大揭秘:前排与后排的区别及优劣分析|猪肉|瘦肉|蒜香|...
如果实在分不清,那就看看价格吧,后排肉比前排贵,因为肉多。当然,从形状上我们也能看出猪肉的前排和后排不一样。从骨头形状大小来看,前排的骨头比较扁,而且整体也没后排骨那么长。此外,还能依据脂肪含量来分辨前排骨还是后排骨。前排骨肉少骨多,脂肪少,没有明显的脂肪层。然后排骨的脂肪和瘦肉差不多都是...
天天吃素,血脂就不会高了?
2、肉类选择脂肪含量低的肉类不过动物蛋白摄入可适当选择脂肪含量较低的鱼虾类、去皮禽肉、瘦肉等,可简单记为红肉(牛羊猪肉)不如白肉(禽类、海鲜),腿多的(牛羊猪肉)不如腿少的(禽类、海鲜),内(内脏)不如外(肌肉);另外牛奶、鸡蛋、豆类也都是不错的蛋白质来源。3、选择低油的烹饪方式做菜尽量炖、蒸、焯...
大揭秘!排骨选购技巧:前排还是后排更好|猪肉|瘦肉|蒜香|调料|山药...
此外,还能依据脂肪含量来分辨前排骨还是后排骨。前排骨肉少骨多,脂肪少,没有明显的脂肪层。然后排骨的脂肪和瘦肉差不多都是分开的,整片脂肪挺厚的,而且肥瘦也不匀。二、猪前排和后排究竟哪一种更好?知道了猪肉前排和后排的区别,我们就能按自己的喜好和需求来挑啦。
吃瘦肉减脂还是吃肥肉减脂
1、瘦肉:一般推荐减脂人群食用瘦肉,其脂肪含量较低,蛋白质含量较高,同时富含铁、锌、硒等微量元素,可以补充多种营养物质,对于减脂有一定的好处(www.e993.com)2024年9月16日。但是需要注意,减肥人群应尽量选择鸡胸肉、鱼肉等脂肪含量较低的肉类;2、瘦肉:日常生活中常见的瘦肉有鸡胸肉、牛肉、羊肉、驴肉等,其中含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸...
哪些是优质蛋白质十佳食物?
4.虾:虾营养价值很高,脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用;其富含的维生素、钙、磷脂等对小儿、孕妇尤有很好的营养补充作用。5.鸡肉:鸡肉蛋白质含量为20%左右,鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源,其脂肪含量低,含有多种利于人体消化的氨基酸,同时也是铜、铁...
想让孩子长高?多吃这种肉,不是肥肉,而是...
为什么说是“纯瘦肉”呢?因为瘦肉中的脂肪含量相对较低,而蛋白质含量高。这样的肉类不仅能帮助孩子补充身体所需的营养,还能避免过多的脂肪摄入,对孩子的健康成长大有裨益。那么,哪些瘦肉适合孩子吃呢?比如鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉等,都是不错的选择。家长们可以根据孩子的口味和喜好,合理搭配,让孩子吃得开心又健康...
为什么猪肉没有以前的好吃了?这真的不是错觉!
所以,脂肪含量,跟猪肉的香味密切相关。但是,“肥肉”多了吃起来腻,而且脂肪摄入过多不利于身体健康,所以猪种选育的方向是“瘦肉型”。过去的猪肉,即便是瘦肉之中的脂肪含量都比较高,所以香。而现在的瘦肉是真的瘦,脂肪含量很低,也就很难“香”了。
一碗轻食,刺中了多少人的钱包
红薯玉米和售价69元8个的贝果相比,能够带来同样的营养价值;三文鱼远比市场10块钱一斤的草鱼花鲢来的贵,但并不一定具有更高的营养价值,甚至可能油脂度更高;而被过度赞誉的牛油果,其一颗能够带来的脂肪含量,远高于其他蔬果;原切牛排的价格一定高于猪瘦肉,但在能否满足中国胃上,它的性价比不一定高。在口味层面...