越南非瘟感染200万头猪,一斤猪肉卖15万盾!中国猪企能否入场?
据农业农村部监测,1-7月我国共进口猪肉60.18万吨,同比大减43.2%!我国进口猪肉大减,主要是因为国内生猪产能长期饱和,猪市竞争激烈。那么在此情形下,我国猪企是否有能力“出海发展”呢?例如越南近年来遭遇严重的非洲猪瘟,猪价飞涨,并且越南猪肉的消费占比高,养猪具有可观的利润空间...越南硬抗非瘟,扑杀生...
仅7元一斤!猪肉价格腰斩!养猪人亏钱都抢着卖猪
中新财经1月12日电(记者谢艺观)牛年春节,人们还在为每斤30元以上的猪肉发愁,临近虎年春节,我们已经能买到10元以下的猪肉。猪肉价格只要7元一斤“带皮前尖8.98元一斤,后肘9.98元一斤,去颈前排12.98元一斤,鲜肋排24.98元一斤。”这是北京丰台区一家大型超市内的猪肉价格。北京丰台区一家大型超市内的猪肉区。
猪肉价格飙升!其实这些食物的营养可以“取代”猪肉……
而且有资料显示,猪在把植物转化为肉的效率和速度方面是家畜中潜力最大的,猪只用吃人们生活中无法利用的残羹剩菜,就能将饲料35%的能量转化为肉,而羊只能转化13%,牛则仅有6.5%。所以从效率转化的角度来说,人们也更愿意养猪,不愿意养牛羊等。到了现代,猪肉依然称霸国人的餐桌,这与其口味及美味直接相关。比如相比牛肉...
比牛肉还贵,120元一斤的猪肉到底谁会买?
“120元一斤!”在成都伊藤超市里,高金食品旗下一款高原黑猪肉卖出过这样的零售价。随着大众生活水平的提高,“小时候的味道”成为品质生活的新目标。在这样的趋势之下,中国黑猪过尽千帆终于以另一种姿势重回人们的餐桌。只是,把猪肉卖出比牛肉还高的价格,是白猪垄断时期养猪企业们想都不敢想的事。从经济学角度...
72岁老人:每月退休金7千,可如今却连16块钱一斤的猪肉都吃不起
"一斤就够了。"赵万里笑着说,"最近物价是有点高,不过我们老年人有口吃的就很知足了。"摊主被赵万里的乐观态度所打动,连连点头:"您说得太有道理了。我家里老人也是这么想的,他们从不抱怨,只求温饱就行。""大爷,给您多切一些。"摊主见他如此乐观,特意多切了一些猪肉。
猪肉炖的软烂的秘诀终于找到了,一斤肉只需1克,没牙也可以吃
山楂含有丰富的有机酸和果胶,能够加速猪肉的炖煮过程,使其更加软烂,同时,山楂的酸味还能与猪肉的油脂相结合,形成独特的口感(www.e993.com)2024年9月20日。在炖猪肉时,山楂的用量也不宜过多,一般一斤猪肉放1克山楂即可,这样既能保证猪肉的口感,又不会让酸味过于突出。三、砂仁砂仁,是姜科植物的干燥成熟果实,它的形状呈椭圆形或卵圆形,...
7元一斤的猪肉,还会跌多久?
12月中旬,在北京朝阳的一家便民超市里,五花肉均价基本为14.8元~16.8元一斤,腔骨类则基本在10元左右浮动。11月末,五花肉均价还在17元以上。不过,前来采购的市民依然认为“肉价不便宜,相对收入,依然比较高”。石守定告诉《财经》,猪肉价格在12月探底后,如果后期随着消费增长,春节之前仍有弱反弹可能,春节之后由于供应...
猪肉价到“冰点”一斤排骨便宜10块钱 出栏速度快增加市场供应
“像前肘、带皮五花、腱子肉的价格都有所下降,有的降两三元,降得多的能有十多块钱。”在另一家猪肉档口,商户告诉记者,“猪前排之前能卖到35元/斤,现在14元/斤;颈背肉原来18.9元/斤,现在16.9元/斤。”该商户表示,前些年猪肉价格的降幅没有今年大,“今年养得猪多,出栏量大,供大于求,价格就降下来了。
它含18种氨基酸,吃猪肉、牛肉不如吃它!低脂低胆固醇,冬天滋补美味~
驴肉中的氨基酸构成十分齐全,它含有18种氨基酸,并且含量丰富。其中识别蛋白质含量的色氨基酸含量,为300~314mg/100g,远大于猪肉和牛肉的含量。都说牛肉的蛋白质含量高,其实驴肉更有营养。瞧!驴肉的蛋白质含量甩了牛肉一大截??要说大家的心思,小编都知道。冬天吃肉补身体确实重要,可咱也不得不担心一下胆固醇含...
12款猪肉脯测评:哪一款营养、安全又好吃?别错过综合打分篇!
一包猪肉脯的能量或要慢跑10km以上才能消耗掉能量即食物的热量,是通过对食物中碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维等参数的检测计算得出。不同食物所含能量不同,过多能量的摄入会引起代谢障碍,从而导致肥胖。检测结果显示,12款猪肉脯提供的能量在1480~1656kJ/100g之间,平均为1575kJ/100g,整体差异...