百事将弃阿斯巴甜改用三氯蔗糖 调整仅限美国市场

目前,美国食品药品监督管理局对阿斯巴甜的每日允许摄取量设定为每公斤体重50毫克。简单的算一个帐,对一个体重50公斤的人来说,要一天喝14瓶350毫升低糖或无糖可乐才可能达到限量。不过,由于苯丙酮酸尿症患者不能代谢苯丙氨酸,不能使用添加阿斯巴甜的食品。朱毅:对于阿斯巴甜本身来说,目前的研究只是说它的化学结构中包...

罚款3万元,知名休闲食品超限量使用食品添加剂被罚

此次抽检不合格原因是三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定，三氯蔗糖食品生产中常用的甜味剂，甜度约为蔗糖的600倍。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）中规定，调味面制品中三氯蔗糖的最大使用量为0.6g/kg。追溯：曾因“严重违法行为”被处罚公开资料显示，郑州佳龙食品有限公司创立于1999...

三氯蔗糖真的会致癌吗 正常食用不会超标

世界卫生组织下的食品添加剂联合专家委员会经过多次环境和安全研究,在1990年确定三氯蔗糖的每日允许摄入量为每千克15毫克。美国制定的安全限量更低,是每天每公斤体重5毫克。阮光锋表示,对于一个60公斤的成年人来说,一天的限量是0.3克。考虑到三氯蔗糖的甜度是蔗糖的600倍,这相当于180克蔗糖产生的甜,正常食用不会“...

三氯蔗糖作为甜味剂的安全性如何?它在食品工业中的应用有哪些限制?

不同国家和地区对于三氯蔗糖在各类食品中的使用限量和适用范围都有明确的规定,食品生产商必须严格遵守这些规定,否则将面临法律风险。总之,三氯蔗糖作为一种甜味剂,具有一定的安全性优势,但在应用中也存在一些限制。食品生产商在选择使用时,需要综合考虑成本、口感、法规等多方面的因素,以确保产品的质量和安全性。

12 款功能饮料测评②:这六款没检出甜味剂,猎兽、魔爪防腐剂添加...

关于使用量,《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定三氯蔗糖可用于饮料的最大使用量是0.25g/kg,安赛蜜是0.3g/kg。检测结果显示,半数产品使用了1-2种甜味剂,包括旺旺、中沃、魔爪、猎兽、日加满牌、焕神,三氯蔗糖含量最高的是猎兽(0.0478g/kg),安赛蜜含量最高的是焕神(0.118g/kg...

CAC食品添加剂使用标准换版:全新变化快速概览

使用限量要求调整的食品添加剂有5种,包括靛蓝(食用靛蓝)、β-胡萝卜素(蔬菜)、姜黄素、胭脂虫红、诱惑红AC(www.e993.com)2024年11月22日。具体调整情况见表3。表3使用限量要求调整的添加剂四、不再适用于部分食品的食品添加剂靛蓝(食用靛蓝)、核黄素类、柠檬酸脂肪酸甘油酯、纽甜、三氯蔗糖、胭脂红4R(胭脂虫红A)、异麦芽糖醇(氢化异...

广东检出18批次不合格食品,涉及微生物污染、兽药残留、食品添加剂...

三氯蔗糖,又名蔗糖素,是食品生产中常用的甜味剂之一,也是最接近蔗糖的一种甜味剂。大部分研究认为三氯蔗糖是相对安全的食品添加剂,但近年来也有研究发现三氯蔗糖及其水解产物具有一定毒性,因此其安全性还需进一步研究。三氯蔗糖超标的原因,可能是为增加产品甜度,从而超范围使用甜味剂。

广东省韶关市市场监督管理局关于2024年食品监督抽检信息的通告...

(按100%酒精度折算)、铅(以Pb计)、氰化物(以HCN计)(按100%酒精度折算)、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》合格韶关市...

广东省惠州市市场监督管理局关于5批次食品不合格情况的通告(2024...

(二)超范围超限量使用食品添加剂问题4.惠东县平山迷你强水果店销售的甜橄榄,三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。(三)微生物污染问题5.惠州市益群实业有限公司生产的仲恺山泉包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。二、处置情况惠州市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其...

市场监管总局关于15批次食品抽检不合格情况的通告〔2024年 第20号...

(六)永辉超市河南有限公司洛阳王府井购物中心分公司销售的、标称河南省郑州佳龙食品有限公司委托河南省商丘市民权佳龙食品有限公司生产的香辣片(调味面制品),其中三氯蔗糖检验值不符合食品安全国家标准规定。四、质量指标不达标问题(一)河南大张实业有限公司纱西店销售的、标称江苏江南上一道科技股份有限公司委托山东省...