种蚕豆什么时候种最合适
例如,在某些海拔在1800米左右的地区,种植户们经过多年的尝试,发现如果在10月中旬左右播种蚕豆,种子能够在相对适宜的温度下顺利发芽。随着时间的推移,气温逐渐降低,但此时蚕豆已经长出了一定的根系和幼苗,能够较好地适应低温环境。到了第二年的春季,蚕豆开始进入快速生长阶段,由于前期在低温环境下生长较为缓慢,植...
江苏“通鲜3号”蚕豆在伊宁县试种成功 发芽率喜人
“大概在5月份,我通过视频看到出苗率达到85%以上,而国家制定的发芽标准是80%以上。在低温、寒冷的地方,经历了冷尾、暖头、土壤溶化的过程,一亩地发芽率达到85%以上很不错,说明适应在伊宁县的生长。”江苏省农科院沿江地区农科所二级研究员吴春芳说。4月初,徐友珍精心选择了3亩种植地,播种了18公斤种子,并加...
海西都兰:种下千亩蚕豆助农增收
4月28日9时,随着数台播种机齐开动,一颗颗优质的蚕豆种子被播进地里,静待发芽生长。蚕豆种植。通讯员希日尖措摄据立新村支部书记许献云介绍,香加乡蚕豆种植基地以立新村整村土地流转优势为依托,引进了专业种植公司种植蚕豆,种植规模达133公顷,在培育壮大新型产业的同时,将实现户均增收1.2万元。蚕豆种植。通讯...
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够_澎湃号·媒体...
杂豆中的一些豆子,像红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。由于它们淀粉含量较高,同时富含膳食纤维、B族维生素等营养物质,可以代替部分主食。③健康时报图3.豆类发芽营养更高北京积水潭医院营养科营养师张勍烨2024年5月在医院微信公号刊文指出,部分豆类泡涨发芽可以炒菜,豆类制成豆芽后除原有的营养素外,还...
不同豆子的“性格”大解密,从出苗到鼓粒,生长的每一步都需精心...
出苗期相对其他豆类较长,需要8至14天,因为籽粒较大且外壳厚实,所以需要更多水分来促成发芽。当蚕豆的幼苗长到2-3片复叶时开始发生分枝,一个分枝长度为2厘米左右,当田间有80%的植株到达分枝时被判断为分枝期。此阶段早晚由温度决定,从出苗到分枝,南方秋播区需要10-40天,温度降低则分枝速度减缓。在江苏、浙江一...
胡豆:岁月里的味觉记忆与文化传承
历史的足迹:从异域传入到本土融合胡豆,大约在13世纪随着丝绸之路的驼铃声,从遥远的西方传入中国,迅速在这片广袤的土地上生根发芽,繁衍生息(www.e993.com)2024年11月19日。自贡,这座历史悠久的城市,以其独特的地理位置和气候条件,赋予了胡豆别样的生命力。在这里,胡豆不仅是春天的信使,更是农忙时节不可或缺的能量补给站。立夏前后,向...
本地香椿仍在发芽,马兰头蚕豆已可尝鲜,沪郊这个镇日上市8吨绿叶菜...
针对本地市民“咬春”的习俗,目前罗泾农贸市场有包括马兰头、蚕豆、春笋、荠草等多个品类,本地香椿目前仍处在发芽阶段,尝鲜还需等待一段时日。栏目主编:黄勇娣本文作者:吴越文字编辑:吴越题图来源:罗泾镇提供
蚕豆季节
蚕豆剥成豆瓣,可以烧汤,可以烧咸菜,也可以油汆豆瓣,很好的下酒菜,也是零食。这个蚕豆季节过了,还有大量成熟的蚕豆被晒干。可以加工成各种各样好吃的东西,三北盐炒豆,油炸兰花豆,绍兴的茴香豆,四川的怪味豆等。上海人喜欢吃发芽豆,就是泡发后的蚕豆发出芽来,长到寸把长,简单烹制一下即可,是那些喜欢喝酒的朋友绝...
一把老蚕豆
记得丈母娘快到礼拜天的时候,将老蚕豆浸泡后盖上湿纱布让它们发芽,当芽长到半个蚕豆长时,礼拜天也到了,她将发芽豆加些雪菜炒来当小菜吃,味道还是蛮鲜的。有时,她会将发过芽的蚕豆晾干放入锅中爆炒,这样吃起来就不会太硬且更甘甜可口。其实芽蚕豆并不是什么高档奢侈的菜,嘉兴人却将芽蚕豆戏称为“独脚蟹”...
晨读|蚕豆
鲜蚕豆当季时间匆促,麦收时,蚕豆就老了。老蚕豆晒干了,石子一样硬,要吃,就得想其他法子了。前面说到的炒蚕豆咸,就是用晒干的老蚕豆来加工的。干蚕豆和五香一起煮,好吃。这一做法的极致大概就是著名的绍兴茴香豆。干蚕豆亦可泡水让其发芽,芽长二分,加八角茴香一起煮,甚为美味。这样的芽豆据说是干蚕豆最富营...