种蚕豆什么时候种最合适
例如,在某些海拔在1800米左右的地区,种植户们经过多年的尝试,发现如果在10月中旬左右播种蚕豆,种子能够在相对适宜的温度下顺利发芽。随着时间的推移,气温逐渐降低,但此时蚕豆已经长出了一定的根系和幼苗,能够较好地适应低温环境。到了第二年的春季,蚕豆开始进入快速生长阶段,由于前期在低温环境下生长较为缓慢,植...
江苏“通鲜3号”蚕豆在伊宁县试种成功 发芽率喜人
“大概在5月份,我通过视频看到出苗率达到85%以上,而国家制定的发芽标准是80%以上。在低温、寒冷的地方,经历了冷尾、暖头、土壤溶化的过程,一亩地发芽率达到85%以上很不错,说明适应在伊宁县的生长。”江苏省农科院沿江地区农科所二级研究员吴春芳说。4月初,徐友珍精心选择了3亩种植地,播种了18公斤种子,并加...
海西都兰:种下千亩蚕豆助农增收
4月28日9时,随着数台播种机齐开动,一颗颗优质的蚕豆种子被播进地里,静待发芽生长。蚕豆种植。通讯员希日尖措摄据立新村支部书记许献云介绍,香加乡蚕豆种植基地以立新村整村土地流转优势为依托,引进了专业种植公司种植蚕豆,种植规模达133公顷,在培育壮大新型产业的同时,将实现户均增收1.2万元。蚕豆种植。通讯...
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够_澎湃号·媒体...
杂豆中的一些豆子,像红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。由于它们淀粉含量较高,同时富含膳食纤维、B族维生素等营养物质,可以代替部分主食。③健康时报图3.豆类发芽营养更高北京积水潭医院营养科营养师张勍烨2024年5月在医院微信公号刊文指出,部分豆类泡涨发芽可以炒菜,豆类制成豆芽后除原有的营养素外,还...
胡豆:岁月里的味觉记忆与文化传承
历史的足迹:从异域传入到本土融合胡豆,大约在13世纪随着丝绸之路的驼铃声,从遥远的西方传入中国,迅速在这片广袤的土地上生根发芽,繁衍生息。自贡,这座历史悠久的城市,以其独特的地理位置和气候条件,赋予了胡豆别样的生命力。在这里,胡豆不仅是春天的信使,更是农忙时节不可或缺的能量补给站。立夏前后,向...
10月到了蚕豆种植时间,掌握5个种植技巧,轻松种出高产蚕豆
蚕豆又被叫为罗汉豆,在很多地方都有种植,但有些农户说,每年种植的产量却没有提高,10月又到了蚕豆的种植时间(www.e993.com)2024年11月19日。那么,如何种植才能高产呢?1、选种播种选择产量高的,没有病害的优良种子。在播种前要将土地深挖翻耕,让土地变得松软,利于根扩展发芽形成跟根瘤,再利用根瘤菌接种可以提高产量。可使用土壤接种的方法在种...
晨读|蚕豆
鲜蚕豆当季时间匆促,麦收时,蚕豆就老了。老蚕豆晒干了,石子一样硬,要吃,就得想其他法子了。前面说到的炒蚕豆咸,就是用晒干的老蚕豆来加工的。干蚕豆和五香一起煮,好吃。这一做法的极致大概就是著名的绍兴茴香豆。干蚕豆亦可泡水让其发芽,芽长二分,加八角茴香一起煮,甚为美味。这样的芽豆据说是干蚕豆最富营...
蚕豆季节
蚕豆剥成豆瓣,可以烧汤,可以烧咸菜,也可以油汆豆瓣,很好的下酒菜,也是零食。这个蚕豆季节过了,还有大量成熟的蚕豆被晒干。可以加工成各种各样好吃的东西,三北盐炒豆,油炸兰花豆,绍兴的茴香豆,四川的怪味豆等。上海人喜欢吃发芽豆,就是泡发后的蚕豆发出芽来,长到寸把长,简单烹制一下即可,是那些喜欢喝酒的朋友绝...
一把老蚕豆
我刚结婚的时候,丈母娘在深秋初冬时节常会炒盆芽蚕豆当小菜吃。记得丈母娘快到礼拜天的时候,将老蚕豆浸泡后盖上湿纱布让它们发芽,当芽长到半个蚕豆长时,礼拜天也到了,她将发芽豆加些雪菜炒来当小菜吃,味道还是蛮鲜的。有时,她会将发过芽的蚕豆晾干放入锅中爆炒,这样吃起来就不会太硬且更甘甜可口。其实芽蚕豆...
立夏时节蚕豆鲜 这个立夏你吃豆了吗?
立夏吃豆,这是绍兴人约定俗成的规矩,这个时节蚕豆成熟。另外,蚕豆加水浸泡后会发芽,民间又称“发芽豆”,所以吃蚕豆讨的是“发”的彩头,蕴含着对平安度夏和美好生活的期待与向往。绍兴人注重原汁原味,往往拿清水一煮,放点盐就可以了。入口软酥,沙中带糯,柔腻适宜,美味可口。鲁迅先生当年显然也好这口,偷了豆...