黄豆芽和什么菜一起炒好吃?放把木耳和2个鸡蛋,下饭那叫一个香
(3)鸡蛋如果喜欢老一点的话,用大火翻炒,如果喜欢嫩一点的可以开小火翻炒。(4)豆芽、木耳、胡萝卜,最好焯一下水,可以去除一下异味,大蒜焯水时间不要太久,防止焯水过火,影响口感,一般30秒钟就可以。(5)黄豆芽翻炒过程要大火快炒,但是时间不要太久,因为焯过水,一般翻炒20秒钟就可以。总之,小炒黄豆芽作为...
买豆芽,牢记这4种不能买。炒豆芽,牢记2次放醋的时间,建议了解
1、色泽正常且新鲜优质的豆芽,黄豆芽的色泽微黄、绿豆芽的色泽可能会比黄豆芽还要黄一点点,如果不是这样的色泽,那就不是新鲜且优质的豆芽。2、豆芽的气味新鲜且优质的豆芽,应该是一股清香的豆香味,当然也有小伙伴认为,这是豆腥味,但这就是豆芽应该有的味道,如果是人工处理、人工干预的豆芽,味道大概率会比较刺鼻...
豆芽有3宝,防癌、瘦身又抗老!春天要吃“芽”,不妨多吃它!
首推黄豆芽!因为黄豆芽中蛋白质、矿物质、维生素的含量都比较高。美食推荐炒合菜食材:黄豆芽(洗干净),粉条(提前用清水泡软),胡萝卜,鸡蛋,韭菜;做法:1.鸡蛋敲入碗中划散;韭菜切段;胡萝卜一小截儿切细丝。2.锅里热油,倒入蛋液炒好后盛出备用。3.油锅再少放一点油,倒入黄豆芽和泡好的粉条,翻...
【粤养生】春天吃“芽”助生发,这几种芽菜不能错过
做法:鸡肉煮熟,鸡蛋煎饼;鸡肉、鸡蛋、火腿切丝备用;冬瓜切丝,同娃娃菜、韭黄一起翻炒,加适量调料即可。功效:升发阳气,健脾祛湿。绿豆芽海带汤材料:绿豆芽200克、海带100克、瘦肉250克。做法:绿豆芽洗净、去须根,海带洗净后切丝,猪瘦肉切块。瘦肉放锅中,加水旺火烧沸。加入绿豆芽、海带,文火炖煮50分钟,放盐...
10种豆芽做法,营养美味,爽口下饭,比肉都好吃
豆芽炒面这道菜既可以用绿豆芽来炒也可以用黄豆芽来炒,好多夜市摊卖炒面都会加豆芽来炒,特别好吃。食材:面条、豆芽、胡萝卜、小葱、盐、干辣椒、酱油。做法:1、红萝卜切片,辣椒香葱切小。2、锅里放油,烧热。3、放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。
夏天减肥要控糖,建议大家多吃八道控糖菜,控糖减脂,低卡高蛋白
3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入黄豆芽一起翻炒,再加入适量的食盐调味,继续炒软豆芽(www.e993.com)2024年10月18日。4.最后加入炒好的牛肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。六、番茄花菜火腿丁食材准备:番茄、鸡蛋、花菜、火腿丁、蒜末。做法流程:1.取碗加入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的...
超级好吃的五道特色家常菜,好吃又便宜,自己简简单单就能完成
2、鸡蛋打散,锅中加油炒熟划散,盛出备用。3、另起锅,放入葱姜蒜和青红椒炒香,倒入外婆菜翻炒均匀。4、加入炒熟的鸡蛋,调入一勺生抽提鲜,大火翻炒均匀即可。三、豆芽炒香干准备食材:豆腐干、黄豆芽、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、鸡精、蒜苗
“开春吃3草,不用郎中找”,“3草”指的是啥?正当季建议多了解
食材:野韭菜、鸡蛋、黄豆芽、蒜瓣1、野韭菜摘掉黄叶并洗干净切段备用,然后将鸡蛋打碎,加入适量食用盐打散备用。2、豆芽摘掉豆皮,锅中烧水进行焯水。3、起锅烧油并倒入蛋液,炒散盛出备用。4、起锅烧油,放蒜瓣和干辣椒,倒入焯好水的黄豆芽并加适量生抽调味。
回南天又来!一个好消息,一个坏消息……
香椿鸡蛋汤材料:香椿芽150~200克、鸡蛋2个、生姜3片。做法:香椿芽洗净焯水。在锅里加入清水约1升,加入姜大火煮开后,加入下香椿芽,敲入一个鸡蛋,稍滚沸片刻,下少许麻油、食盐即可。④豆芽:清热化湿解春燥我们最常吃的是绿豆芽与黄豆芽。其中,绿豆芽具有清热、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便...
广东省市场监督管理局关于35批次食品不合格情况的通告(2024年第7期)
(二)清远市清城区蛙蛙叫跳跳蛙火锅店采购的豆芽(黄豆芽),购进日期:2023-08-09,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。(三)惠州国际金融大厦天悦大酒店采购的芹菜(西芹),购进日期:2023-09-20,甲拌磷项目不符合食品安全国家标准规定。