怕尿酸高?这11种蔬菜别再碰!

11.豌豆苗豌豆苗中的嘌呤含量也很高,每百克就会含有500毫克的嘌呤,除了豌豆苗外,黄豆芽,绿豆芽中的嘌呤含量也相对较高,因为豆芽中的嘌呤量主要是在豆芽根部,所以尿酸高的人吃时最好是去根后食用。

痛风有多痛?这些食物一定要忌口

每天依旧抽烟、喝酒,就连在吃饭上也是大鱼大肉,可谓"神仙"一样的生活,痛风发作起来,也就是吃一点止痛药就"敷衍了事"。时间长了以后,赵师傅在某天夜间痛风发作起来,就连吃止痛药也不管用,最终引起多个器官功能衰竭。医院进行了全力抢救,但仍旧没能将其挽留,最终活活"疼死"!痛风,疼起来像老虎在咬关节一样!

立秋遇三伏,八道靓汤建议大家要常喝,补水润燥,营养开胃不热气

1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净豌豆苗,然后把豆腐切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝煸炒爆香。3、然后往里加入适量的清水大火煮开,接着加入豆腐一起煮两分钟,再加入豌豆苗煮熟。4、最后再加入牛肉煮一分钟,接着加入适量的...

安徽省太和县市场监督管理局发布2024年第二期食品安全监督抽检...

16//太和县合丰鲜生超市安徽黄豆芽/2024-01-06食用农产品太和县/县抽17//太和县合丰鲜生超市安徽绿豆芽/2024-01-06食用农产品太和县/县抽18//太和县合丰鲜生超市安徽上海青(普通白菜)/2024-01-06食用农产品太和县/县抽19//太和县合丰鲜生超市安徽...

云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2024年第10期

12//维西县永春拖枝沃店云南黄豆芽/2024/1/1013//会泽祥源综合门市云南草果/2023/12/1214//玉龙县旺达超市店云南沃柑/2024/1/715//芒市谷盛米店云南小锅酒散装,45%vol2023/12/1816//文山福鲜生贸易有限公司云南鸡蛋/2023/12/1717//会...

某些食物发芽后营养价值飙升,前提是你得这样做!否则会有致癌风险

应该如何正确选择和食用呢?小编带你揭秘~划重点01这些食物发芽后营养价值更高黄豆、绿豆、豌豆豆类自身的营养价值就比较高,发芽后变成了另一种食材——黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽,营养价值变得更高(www.e993.com)2024年11月18日。它主要的物质变化体现在“两少一多”。“一少”:种子萌发的时候,它里面总的干物质会发生降解,里面的脂肪...

汪曾祺:吃豆豆|豌豆|扁豆|青豆|毛豆|荷兰豆|黄豆芽_网易订阅

北京以豌豆制成的食品,最有名的是“豌豆黄”。这东西其实制法很简单,豌豆熬烂,去皮,澄出细沙,加少量白糖,摊开压扁,切成5寸×3寸的长方块,再加刀割出四方小块,分而不离,以牙签扎取而食。据说这是“宫廷小吃”,过去是小饭铺里都卖的,很便宜,现在只仿膳这样的大餐馆里有了,而且卖得很贵。

雨水过后,爱吃这6种芽苗菜,一般极少生病

现在正是各种芽菜盛产的时候,比如豌豆苗、黄豆芽和枸杞芽等等。这些芽菜不仅能激发生长的活力,还有助于消化、促进肝脏健康和脾胃调理。雨水节气食用五谷之芽能得春季天地之精气,有助于机体阳气生发,《本草求原》:“凡麦、谷、大豆浸之发芽,皆得生升之气,达肝以制化脾土,故能消导。”...

春吃芽赛过肉,春季有条件多吃它,凉拌一盘,鲜脆爽口营养高

俗话说“春吃芽赛过肉”,春天气温回升后,许多植物都冒出了新芽,比如香椿芽、枸杞芽、柳芽、豆芽等等,都是春天里最鲜的滋味,营养价值也正高。在吃春芽的时候,千万别忘了豌豆芽,有些地方也习惯叫做“豌豆苗”、“豌豆尖”或“龙须菜”。豌豆芽是豌豆的植株在生长时长出的嫩芽,营养价值特别高,别看它“体型细嫩...

初春吃嫩芽 清肝降火

春季食宜清淡、易消化,多吃绿叶青菜、豆类。民间有“春吃芽”的习俗,这时候的“芽”鲜嫩可口,促进阳气升发,比如黄绿豆芽、豌豆苗、南瓜苗、韭菜、蒜苗、芦笋、春笋、香椿等都是不错的选择,各地还有桑叶、枸杞芽、花生芽等。汤水推荐嫩桑芽滚鸡蛋汤...