餐饮行业进入慢增长时代, 外卖卫星店能否成为新增长引擎
从两年前开始,大量经营者涌入餐饮行业,引发旷日持久的价格战,众多餐饮企业降价,进入微利时代。九毛九集团首席财务官苏淡满表示:“卫星店的初始投入较低。在人员用工方面,也可以与主餐厅协同共用,所以这个模式相对较轻。”轻资产的卫星店模式更适合当前高度内卷的行业环境,不少中高端餐饮品牌将打造卫星店视为“第二增...
星巴克、麦当劳、百胜中国、海底捞、瑞幸、九毛九等全球22家连锁...
公司权益股东应占期间溢利7229.1万元,同比减少67.47%;经调整纯利7715.4万元,同比减少68.88%。上半年,九毛九新开59间餐厅,包括38间太二餐厅(包括2间加盟餐厅)、13间怂火锅餐厅、7间山外面餐厅(包括3间合作模式餐厅)及1间九毛九餐厅。集团上半年关闭14间餐厅,主要由于相关租赁协议于届满后终止,部分餐厅的表现未如理想,...
九毛九回应怂火锅撤出武汉,上半年净利下滑近七成
九毛九回应怂火锅撤出武汉,上半年净利下滑近七成瑞财经吴文婷近日,针对“怂火锅撤出武汉”一事,怂火锅的母公司九毛九餐饮集团表示,怂火锅武汉门店全部关闭的决策是基于对市场环境、运营成本以及顾客需求的综合考量。目前正在积极寻找新的地点和机会优化店面布局。据大众点评APP,目前包括怂火锅的武汉群光广场店、壹方南...
餐饮企业2024年半年报:海底捞上半年营收214.91亿元;全聚德营收...
食品伙伴网讯近日,食品行业上市企业2024年半年报相继公布,食品伙伴网整理了14家餐饮企业2024年上半年业绩情况,涉及海底捞、呷哺呷哺、百胜中国、九毛九、全聚德、唐宫中国、味千(中国)、广州酒家、巴比食品、味知香、西安饮食、上海小南国、太兴集团、同庆楼。海底捞上半年营收214.91亿元,同比增长13.8%8月27日,海底捞公...
降价风席卷餐饮业,九毛九营收个位数增长,创始人:“ 聚焦核心品牌”
上半年,质价比消费之风劲吹,促销让利潮席卷餐饮业,令头部品牌业绩也承压。近日,太二酸菜鱼、怂火锅等品牌的母公司九毛九集团(09922.HK)发布2024年半年报。报告期内,集团营收30.64亿元,同比增加6.4%。期间溢利为6797万元,同比下跌71.5%。除外部环境的影响外,九毛九集团将核心原因归于集团本身。“(对于...
太二酸菜鱼三季度净增40家门店,自营门店日均销售额降近两成
九毛九集团三季度门店数量净增53家(www.e993.com)2024年10月21日。10月18日晚间,餐饮连锁企业九毛九(9922.HK)发布2024年第三季度运营表现。公告显示,截至2024年9月30日,九毛九旗下餐厅总数824家,其中太二品牌共654家,怂火锅和九毛九分别有79家和72家餐厅,山的山外面共17家。据记者梳理今年上半年餐厅数量发现,第三季度太二品牌整体净增餐厅40...
九毛九集团:停止运营“那未大叔是大厨”餐饮品牌
4月22日,九毛九集团日前披露的一季度营运公告显示,该集团于2024年4月停止营运“那未大叔是大厨”品牌。据其一季度运营公告,截至2024年3月31日,那未大叔是大厨品牌仅剩一家餐厅。该品牌定位轻奢粤菜,相关品牌信息目前已从集团官网移除。据官网介绍,九毛九(广州)控股有限公司是一家以中式餐饮连锁经营为核心的餐饮...
九毛九上半年利润降七成:太二酸菜鱼多项经营指标下滑,称应对措施...
九毛九餐厅视觉中国资料图上半年连锁餐饮集团九毛九净利大降,创始人承认应对举措出现失误。近日,餐饮连锁企业九毛九(09922.HK)发布2024年上半年业绩报告。九毛九上半年共实现收入30.64亿元,同比增长6.4%;实现期间溢利6797万元,同比下降71.5%;实现权益股东应占溢利7229.1万元,同比下降67.5%。
九毛九集团停止“那未大叔是大厨”品牌营运:旗下四个餐饮品牌继续...
九毛九集团宣布停止运营“那未大叔是大厨”品牌4月22日,根据九毛九集团最新公布的2024年第一季度营运公告,集团已经决定在4月份停止营运旗下的“那未大叔是大厨”品牌。此前,“那未大叔是大厨”作为集团的重要品牌之一,与其他四个中式餐饮品牌“九毛九西北菜”、“太二酸菜鱼”、“怂火锅厂”和“赖美丽酸汤烤鱼”...
九毛九集团:践行ESG理念 以美食连接绿色未来
九毛九集团:践行ESG理念以美食连接绿色未来牛来了?A股行情火爆,机会别错过,马上开户布局>>当前,环境、社会和治理(ESG)标准成为驱动企业价值增长的重要因素。近年来,九毛九国际控股有限公司(以下简称“九毛九”)坚持绿色发展,携手产业链伙伴及社会各方开展ESG实践,探索ESG的更多路径与方法,推动行业可持续发展不断...