中国检验检疫科学研究院专家团队走进袁记云饺,助推食品业良性发展
他认为,通过与检科院的合作,袁记食品集团将获得更专业的食品安全技术支持,从而提升产品品质和市场竞争力。袁记食品质量负责人杨飞帆提出了未来双方重点开展合作的方向。据了解,下阶段袁记云饺和中国检验检疫科学研究院,将就申报国家市场监管重点实验室和技术创新中心进行可行性研究,以科技创新推动食品行业的技术进步和产业...
全球开店3500+,全年产值达43亿的「袁记云饺」创始人袁亮宏:成为...
短短十年时间,「袁记云饺」就完成了从0到1、从1到10、从10到亿三大阶段的跨越,并在2022年突破3000家门店,门店数量遥遥领先,是行业第二名喜家德的3倍;同年,「袁记云饺」达成门店销售35亿元,电商平台8亿元的销售额,成为一匹中国餐饮行业屈指可数的大黑马。截至目前,门店数量达3500+。通过对「袁记云饺」发展史...
袁记云饺郑伯奇:门店数第一的水饺品牌是如何炼成的?|厚雪专访
2023年,袁记云饺的全国门店数超过3500家,大部分是加盟店,总营收超过47亿元。在佛山新总部办公室的墙上,“首个突破4000家门店中国饺子品牌”、“成为全球饺子行业龙头企业”这样的标语挂在醒目位置。站在旁观者的视角,袁记云饺一路走来的人、时机、模式几乎都是顺利的,但郑伯奇挂在嘴边的话是“如临深渊,如履...
中国检科院大湾区研究院与袁记食品集团携手,共谋饺子云吞行业标准...
活动现场,中国检科院大湾区研究院执行院长王云帆携同多位行业专家,与袁记食品集团董事长袁亮宏、副总经理郑伯奇及质量管理中心负责人杨飞帆等企业代表共聚一堂。袁记食品集团董事长袁亮宏在会上表示,鲜饺行业的标准化对于“袁记云饺”品牌的持续发展至关重要,希望以本次交流活动为契机,推动饺子云吞行业尤其是“鲜饺”...
袁记云饺的焦虑
袁小饺创立于2020年,在2023年突飞猛进般开出552家门店,至今门店数量已经逼近千家。在今年3月份,袁记更是豪掷6.5亿元,计划在湖南长沙与益阳分别建设品牌“袁小饺”的总部与生产基地。无论是往上,还是往下的投资与尝试,袁记云饺都开始“着急了”。预制菜风波...
袁记云饺即将登陆纽约曼哈顿,东方饺子文化启航世界之旅
此次进军美国市场,袁记云饺决定将首家直营店定址在纽约曼哈顿(www.e993.com)2024年10月19日。这座城市汇聚了联合国总部、华尔街世界金融中心以及众多世界500强公司总部。选址在曼哈顿不仅是袁记云饺国际化战略的关键一步,更是为中国饺子文化提供了一个与世界交流的绝佳舞台。(袁记云饺与知名投资管理集团创丰集团签约)...
袁记云饺把下乡重任交给副牌“袁小饺”
袁记云饺正在投资一项副牌布局下沉市场。据《湖南日报》2月1日报道,2024年3月,袁记食品集团将在湖南长沙与益阳分别建设品牌“袁小饺”的总部与生产基地,计划在三年内建成,共投资6.5亿元。该项目包含袁小饺全国总部、全国生产基地与营运中心、结算中心、信息中心、全国仓储中心、与研发品控中心。
36万加盟袁记云饺风险如何?四大维度5000字深度剖析|加盟点评
在生鲜供应链方面,袁记云饺也频频做出大手笔投资。2020年,在佛山投产现代化工厂,建立从自主研发、生产配送一体化的食品制造和供应链体系,拥有多家工厂后,2023年再度投资28亿元计划设立长三角总部基地及研发中心,缩短配送链条,提升门店运营效率。资料来源:「零售商业财经」基于公开资料综合整理在做重后端之际,...
“手工鲜饺”巨头线下开卖速冻饺子,曾被曝是“预制菜”
事实上,除了饺子这一品类,袁记集团近年来还不断拓展业务边界,拓宽消费群体,挖掘业绩新增量。据媒体报道,2024年3月,袁记集团将在湖南投资6.5亿元,建设袁小饺全国总部、全国生产基地与营运中心、结算中心、信息中心、全国仓储中心与研发品控中心等项目。和袁记云享门店开在一、二线城市居多不同,袁小饺门店主要开在二...
边开店边转型,袁记云饺一路狂奔
来源:袁记云饺微信公众号从加盟商盈利角度看,数据显示,门店整体毛利率为50%左右,不过加盟商在采购环节较为被动,利润空间也较为固定。红星资本局此前报道,袁记云饺加盟商在经营过程中面临一些挑战。有加盟商反映,原材料采购价格较高,且均需采自总部,导致成本上升,从而影响了利润。(此前报道链接:《袁记云...