新手加盟火锅食材超市,查特熊教你怎么避坑
查特熊火锅烧烤食材店非常符合当下年轻群体对于家庭聚餐、团建聚餐、户外旅行等多种场景的消费需求,总部专业团队每月都会推出10-20款新品,这些品类口味独特、性价比高,其中菜品仅需3-6元,肉品8-12元,极受消费者喜爱,一上市就被哄抢一空。四、全线组合营销门店生意好,很大成都是因为顾客认可门店提供的产品和服务,...
火锅食材超市不香了?
有餐饮协会统计显示,去年火锅食材超市的门店数量从2018年的1000家上升到近5万家,近两年锅圈实现了4倍的超速增长,门店数量破千的懒熊火锅完成了种子轮、天使轮、天使+轮和A轮亿元融资,查特熊完成数百万元种子轮融资。而除了头部品牌外,赛道中也涌现出了比如鼎汇丰、九品锅、我的锅、自然馋、火锅物语等实力不一的诸...
从爆火到一地鸡毛,火锅食材超市迎来大洗牌
与此同时,火锅品牌以及一些生鲜平台也开始入局火锅食材赛道,并凭借品牌的背书赢得了更多消费者的青睐,如海底捞开设的食材自助站、盒马的“盒马火锅”等。对此,蒋毅总结道,“农贸市场的菜比火锅食材超市的更便宜、更新鲜,火锅食材超市卖的更多是半成品、冻货,买不了新鲜的食材。相比之下,盒马这样的平台更规范、更...
火锅食材店火了:加盟店扎堆,有人日入过万
就在2月1日,主打火锅生鲜食材的山西查特熊科技有限公司(以下简称“查特熊”)宣布完成百万元种子轮融资。查特熊成立于2020年11月,对外宣称提供社区化火锅生鲜一站式到家服务。除了专门的火锅食材店,传统火锅企业和综合零售品牌都在不断加码火锅食材行业。九品锅、川鼎汇、懒熊火锅也纷纷于加入该赛道,三全、国美、蒙牛等企...
“查特熊”完成百万融资,火锅食材零售化之路好走吗?
”查特熊相关负责人在接受北京商报记者采访时表示,查特熊旗下有300多个SKU,核心火锅底料产品为自己生产,其余为合作生产及市场通用商品,这样做降低了物流环节费用,给门店带来了更多利润空间。王亚军分析称:“火锅食材超市在目前的门店来看,都不具备拥有属于自己的核心竞争力,都还在疯狂地的赛跑和打磨。”供应链成...
火锅食材,是市场刚需还是皇帝新衣?
在这种情况下,加盟商更应做好品牌方实力研究,不要被繁华虚晃了双眼(www.e993.com)2024年11月17日。01火锅食材市场难掩火爆今年,火锅食材市场赛道火爆。天眼查数据显示,国内已经有5300多家包含“火锅食材”、“火锅超市”的火锅食材相互企业。而其中六成的企业成立于一年内,增长3400家,同比2019年增加了216%。
字节跳动悄悄布局,4000亿火锅食材市场,能吃出下一个海底捞吗?
火锅食材超市们拿到了融资,大规模开店固然重要,但跑得快的关键因素还在于供应链。懒熊火锅投资方、星陀资本联合创始人李陶表示,火锅食材本质上仍是连锁加盟的零售业态,因此从后端供应链的把控,到中台数据化的运营,再到店铺前端获客以及与消费者的交互,每一个环节都很重要。在市场尚未出现头部效应的当下,各方...
茅台入股,锅圈明年将上市?
一个卖烧烤火锅食材的超市,为什么能够屡屡获得资本青睐?8月15日,锅圈食汇宣布获得D+轮投资,天眼查信息显示投资方为茅台建信基金和物美联合资本,这也是物美联合资本唯一的投资动作。此前,锅圈食汇已完成了5轮融资,累计融资金额近30亿元。一家供应火锅烧烤食材的企业,做中国人舌尖上的生意,用4年多的时间,在全国...
盘点| 2021十大热门餐饮融资事件|火锅|海底捞|重庆火锅|小吃_网易...
火锅的“火”也燃到了火锅食材供应链。锅圈食汇、懒熊火锅、查特熊三家从2月至8月共完成了4次融资。在数万亿市场规模的预制食材市场中,锅圈食汇跑的很快。仅今年就完成2轮融资,金额更是超20亿元。就在海底捞为是否扩张过快而反思关店之时,巴奴毛肚火锅完成了两轮新的融资。与海底捞相比,巴奴则走得小心翼翼...