猪肉本草纲目为什么说不能吃
猪肉本草纲目为什么说不能吃为何说猪肉本草纲目不能吃呢?实际上,这与金陵本《本草纲目》有着密切的关系。金陵本,也被称为胡承龙版,是根据李时珍的子孙编校、誊写的书稿,由金陵的胡承龙刊印的。这个版本由于印刷条件差,导致印刷质量不高,有些字迹不清晰,刊印的数量也不多。如今,全世界仅存有8部金陵本《本...
老年人寒冬常食羊肉可益气补虚、祛寒暖身
羊肉所含蛋白质高于猪肉,所含钙和铁也高于牛肉和猪肉,而胆固酵含量却是肉类中最低的。据《本草纲目》说,羊肉性温,味甘,具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。寒冬常食羊肉可益气补虚、祛寒暖身,促进血液循环,增强御寒能力。对防治肺结核、气管炎、哮喘、贫血...
猪肉为什么能击败牛肉羊肉,在明清以后占据餐桌C位
李时珍还在《本草纲目》中补刀:“凡猪肉苦微寒,有小毒。凡猪肉能闭血脉,弱筋骨,虚人肌。”猪肉中脂肪和胆固醇含量高,长期过量食用,导致肥胖臃肿,血管硬化,引发心血管疾病。李时珍指出多吃猪肉的副作用并没有错,只是受医学技术的限制,对其致病原因用“小毒”笼统概括。误解很受伤,牛羊偷着乐,猪宝心里苦。餐桌上...
真正的初秋第一肉!比猪肉补人、比羊肉便宜,一定要吃一次~
比猪肉补人、比羊肉便宜,一定要吃一次~初秋时节,夏季的余热未退,秋燥日益明显,盲目进补很容易上火、生病。此时,能消解暑气、滋阴润燥的鸭肉又成了餐桌上的首选肉类。金秋最宜吃鸭子中医认为,鸭为水禽,性寒凉,入肺、胃、肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。据《本草纲目》载,鸭肉...
万万没想到猪肉市场出现大反转,瘦肉不好卖了,内行人说出了原因
我在网上搜索了相关资料,发现古代医学典籍如《本草纲目》和《神农本草经》中,对猪油的好处有着详细的记载。而这些信息,也被网友们广泛引用和讨论。另一方面,这种需求变化对养殖业产生了影响。据我所知,现在的商品猪大多是瘦肉型,肥肉很少。而那些小规模的农户养的大肥猪,肥肉丰富,因此变得更受欢迎。我听猪肉...
FM青囊相助|中医饮食第二弹,五谷五畜五果五菜如何科学搭配?
猪肉性微寒,归脾、胃、肾经(www.e993.com)2024年7月25日。可补肾滋阴、润燥、益气养血。猪肉比较寒凉,所以在制作的过程中往往会放一些香料来中和猪肉的寒气,但是即便如此,也不适合过量食用。多食猪肉容易助湿热和痰饮,湿热和痰饮较重的时候最好不要食用猪肉类的食物。牛肉牛肉性偏温,入脾经。可补脾胃、益气血、强筋骨。
...牛肉|羊肉|猪肉|香菜|香葱|五花肉|胡萝卜|家常做法_网易订阅
俗话说:“要想长命百岁,就要常吃羊肉”。羊肉的肉质细嫩,脂肪和胆固醇的含量均低于猪肉和牛肉,营养价值非常丰富,经常被人们作为进补佳品来食用。古代医书《本草纲目》这样记载:羊肉性温,味甘,有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇等功效,说明多吃羊肉可以提高身体素质,增强抗病能力。
惊蛰吃什么最养人?9种食物不能错过~
菠菜味甘、性凉,归胃、大肠经,《本草纲目》言其有“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”功效,可缓解当前部分人因燥气导致的口舌溃疡、口唇蜕皮、皴裂、皮肤干燥、大便干结等情况。需要提醒的是,菠菜含有草酸,应焯水去涩。中医认为,春笋味甘,性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效,还能清胃热、肺热,...
喝汤也能提高免疫力,13个“中医汤方”,喝起来
《本草纲目》有云:“百合新者,可蒸可煮,和肉更佳,干者作粉食,最益人”。中医认为,百合味甘、性微寒,归肺、心经,具有养阴润肺、清心安神之功。常用于治疗肺阴虚证引起的的肺热久咳、痰中带血和劳热咳血等症。还可用于热性疾病后期出现的余热未清、虚烦不安、失眠多梦等症。新鲜百合作为营养类蔬菜食用,...
养生e站 | 惊蛰后最不能错过9种食物!太适合这个春天了
菠菜味甘、性凉,归胃、大肠经,《本草纲目》言其有“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”功效,可缓解当前部分人因燥气导致的口舌溃疡、口唇蜕皮、皴裂、皮肤干燥、大便干结等情况。清热化痰——春笋中医认为,春笋味甘,性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效,还能清胃热、肺热,安神,可改善支气管炎痰多...