用坛子装酱香酒,功能坛榜上有名,紫砂坛只能排第三!
一、是光线,土陶坛子不透光,它避免了光对酒的反应作用,能保持酒质;二、是温度,酒对温度特别敏感,土陶坛子导热慢,它可相对保持住的酒温,使酒不易变质;三、是密封性,土陶坛子吸水率大,避免了酒的挥发四、是收藏性,土陶坛子造型多样,古来酿酒多用土陶坛子,历史悠久的收藏价值极高;五、是陈,土陶坛子多取材...
青稞酩镏酒文化的遥远记忆
一进大门,猛然让我们感受到一副感人的画面;在冬天的暖阳下,50多岁的他将藏式大皮袍退至腰间,上身打着赤膊,半弯着腰,拎着一个20多斤重的酒坛子,正向地上放着的一个个一斤装的玻璃酒瓶内灌酒。他扎着红线穗的藏式“英雄辫”盘在头上,古铜色带有雕刻般的脸庞,神情是那样的专注,那样虔诚,上身和双臂健美的肌肉...
酒行私自灌装酒水 暗访现蹊跷明查没问题
[提要]近日,有市民举报称省城一家酒行私自灌装酒水,还贴着某品牌“特供酒”的标签对外出售。”记者跟随质监人员在现场看到,大大小小的空酒坛子、瓶子依然摆在店里,只是不见了标签。本报记者钟建军近日,有市民举报称省城一家酒行私自灌装酒水,还贴着某品牌“特供酒”的标签对外出售。然而当记者暗访调查结束...
蛇泡在酒里12个月,开瓶后窜出咬死人,为什么泡这么久还是活的?
在过去的农村里,时常可以看到这样的画面,一个硕大无比的玻璃瓶内装满了深棕色的药酒,酒内泡着一条毒蛇,只有等到逢年过节的时候,主人才会把酒拿出来招待最珍贵的客人,在很多人看来,这是最好的酒。但是有新闻报道称,有人把蛇放在烈酒里面浸泡了12个月,以为蛇早就已经死了,药酒也早就已经酿好,但当打开酒瓶盖子...
别再相信什么发霉老酒了!千万别买,都是假的
随着人们生活水平的提高,纯粮酒、洞藏酒、老酒受到越来越多喝酒爱好者的青睐,而一些不法商人也利用人们想喝上真正的纯粮酒的心理,将勾兑酒、新酒灌入酒瓶后,采用特殊工艺使酒瓶“长毛”,以此来冒充长年自然窑藏的老酒。网上那些老酒坛子装的所谓的老酒,外观基本上都是自己制作的。方法也不麻烦,需要一些基本的材料...
陶瓷酒坛能在火上烧吗必看
首选我们的酒坛子或是陶瓷酒瓶是装酒的,而我们四川地区的酒坛子都是土陶做的,土陶的优点就是导热慢,且我们的酒坛是经过1300度高温烧制的,由于我们的酒坛或是酒瓶在高温窖里受热是均匀的,不管是1000斤的酒坛或是酒瓶在均匀的高温下是不会烧坏的(www.e993.com)2024年10月18日。如果我。们把这个酒坛或是酒瓶装上酒之后放在火上烧,这样由于陶瓷...