梅见三年磨一剑:“原果原酿”最贵的成本,是时间

梅见的酿酒师要酿造一坛叫作“原果原酿”的青梅酒,当他把青梅与黄冰糖、高粱酒一起倒入陶坛,扎上红布的那一刻起,就意味着至少一年时间的等待。在封坛陈酿之前,高梁酒已经历了两年时间。“原果原酿”所使用的基酒,是2年陈的手工单一高梁酒。不仅如此,早在2014年,梅见的酿酒匠人们就开始了中国青梅的溯源研究...

梅见每一滴“原果原酿”,都是3年时间的产物

梅见的酿酒师要酿造一坛叫作“原果原酿”的青梅酒,当他把青梅与黄冰糖、高粱酒一起倒入陶坛,扎上红布的那一刻起,就意味着至少一年时间的等待。在封坛陈酿之前,高梁酒已经历了两年时间。“原果原酿”所使用的基酒,是2年陈的手工单一高梁酒。不仅如此,早在2014年,梅见的酿酒匠人们就开始了中国青梅的溯源研究...

这4款国货之光,都是纯粮原酿,没有添加剂!

可此后的茅台，却想尽办法跻身高端酒市，成了酒友买不起的酒，所以李兴发决定酿出亲民酱酒。此酒花了6年时间才酿成。先是认准仁怀高蛋白糯红高粱为酒醅，又辅以酒界至高工艺12987这一传统酱酒酿造工艺，润粮、蒸煮、勾调每个细节都精细化操作。基酒先放入家传酒窖封藏5年，又用12年传世老酒调味。酒液微黄，恰...

国内4款“失败”酒,都是100%放心原酿,质优价廉,可惜无人喝全

现在超市、便利店中销量最好的白酒应该属牛栏山莫属,其年销量更是达到了惊人的14亿瓶,十几块的价格、不错的口感,简直是质优价廉!其中牛栏山陈酿(牛二)更是被誉为“20元之下的酒王”,可稍微有些见识、经验的酒友都知道这款酒是固液法酿造的白酒,也就是勾兑酒;虽然出自大厂,但却是以勾兑酒的身份面向酒友。

你知道吗?国庆送酒有讲究,“这3点”务必谨记,让你少花冤枉钱

原因1:近年来白酒造假猖狂,越贵的酒越容易被假酒贩盯上,茅台“打孔酒”就是典型案例,一瓶卖大几千,但里面灌装的却是从小作坊收来的“三无酒水”。所以,若估不准这种酒的真假,还是别轻易入手,以免白白花了冤枉钱。原因2:很多人买贵酒完全是打肿脸充胖子,明明自己手头不宽裕,却为了面子硬买,搞得收礼的人...

你有没有意识到,我们是地球上最后一代知道没有社交媒体的生活是...

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建设银行湘西系统14个支行内,资产排名靠前大客户都有谁?这场活动...

酒鬼酒介绍称,封坛共臻选三种酒体,2009年的69度原酿,2015年基酒勾调的54度酒鬼酒优级A和2018年基酒勾调的54度酒鬼酒优级B。封藏长达14年的69度原酿,限量发售200坛,受到了极大的市场认可。而且,酒鬼酒封坛提供了两种洞藏环境,一种是在凤凰景区奇梁洞,另外一种是在酒鬼酒公司的窖藏库,都是恒温恒湿的储藏环境,这开...

酒鬼酒首届封坛仪式启封

酒鬼酒可供选择的封坛酒体分三种:69°原酿,是2009年原酿酒;54°优级A,采用2015年基酒勾调而成;54°优级B,采用2018年基酒勾调而成。每一坛封坛酒,都会配以专门的收藏证书和封藏钥匙,交给消费者保存。根据封坛规模,消费者还享有5年的储藏(洞藏和窖藏两类),5年后3L子坛分装及邮寄服务;国家级调酒师在品质方面...

湘潭查获近百瓶假酒,金额高达300万!网友:白酒造假风何时休?

而白酒等级主要指的是酒体所含呈香物质的量，呈香物质含量越多，酒体等级就越高，口感自然越好，一般是二级<一级<优级。也有部分酒友表示，等级为优的纯粮原酿有不少，不想费心挑选，今天也给这部分酒友直接推荐2款上等原酿，不仅酒质脱俗，在酒圈的口碑也很不错。风云酱父酒界进入“酱香热”以来，酱酒价格...

盛世安酒与美好同行!2024春糖安酒品牌再升级

贵州安酒100%大曲古法酱香、100%红缨子糯高粱、100%安酒自家原酿、100%酿自赤水河畔、100%陶坛足置五年,酿就高品质美好酱香。同时,2024年产能位列贵州酱酒前列。这些优势的展陈,进一步展现贵州安酒的极致品质主义,这也是贵州安酒品牌对消费者永恒的承诺和长期主义。