建庄5年就拿下3个满分,这家西班牙酒庄什么来头?

进阶级:包括黑色酒标、年产仅2000多瓶的百年老藤Albillo干白,芝麻香还原风味满满,奇受欢迎;白色酒标、采用高比例百年老藤酿造的Reserva干红,深邃而细腻,陈年潜力非常强;旗舰单一园:包括曾斩获WA100满分的逾百年老藤Pe??aAladasGranReserva多石风土单一园;以及酒庄成名之作,也曾斩获WA100满分的CantalaPerdiz...

神之水滴这一使徒,你可能没喝过

葡萄酒在大桶中发酵,随后在法国小桶中熟化18个月,装瓶后再瓶陈15个月才发售。《神之水滴》中,十一使徒出现时剧情已快要走向尾声,这支酒关键词是“夕阳”,与百年老藤带来的岁月沉淀无比契合,正如剧中所说“别离是一切的开始”,落日余晖也是序章。当年的那款2008年份老藤佳丽酿,获得了WA97的高分,之后的年份...

这支酒,豪门也不敢随便开

目前拥有20公顷左右的葡萄园,其中4.5公顷近90年的老藤用来酿造Pingus主牌,年产量约500箱,价格稳居西班牙酒榜单前列;副牌FlordePingus混酿自主要集中在靠东北向的LaHorra村的16个地块。2007年起,PeterSisseck参与到一个以拯救老藤,保护生态为目的的联合项目,开始出产同样由丹魄酿造的酒款Psi。现在,Pingus首发售...

140年老藤|高麓托罗带你抓住西班牙葡萄酒红利!

酒庄庄主劳尔·加西亚RaulGarcia先生介绍，高麓托罗酒庄在西班牙托罗产区的32公顷葡萄园所在地，是西班牙境内有记载的树龄最老的葡萄藤之一，有些甚至未经根瘤蚜病的侵袭，达到130年以上的历史。这些经历了各种严酷气候变化及虫害而幸存下来的珍稀百年老藤，是高麓托罗酒庄宝贵的财富。130年是什么概念？那时爱迪生才...

什么是老藤葡萄酒

“老藤”，无疑给一款酒加了分，让饮者多了一份尊敬和珍视，但是，要知道，这仅仅是组成橡木桶的一块板而已。RP、WS的高分酒不一定是你的菜，“老藤”这两个字，也不能当作好酒的代名词，下面就让我们一起来了解一下什么是老藤葡萄酒！什么是老藤葡萄酒，怎么定义根据杰西丝?罗宾逊《牛津葡萄酒词典》的...

主编连线品鉴会:多款百年老藤!西班牙风土宝藏大发现

这款天使之家CasaDonAngel是艾斯特纳斯酒庄的旗舰酒款,由100%的80-100岁的博巴尔老藤酿造而成的,只有好年份才酿制,年产量不足2000瓶(www.e993.com)2024年11月8日。在法国橡木桶中陈酿17个月。这款酒老藤带来了非常深邃的黑李子乌梅汁水的缠绵深邃口感,单宁非常细腻,质感丝滑,很有陈年潜力,是一款惊艳的好酒,能完全刷新人们对...

新一代,打破对西班牙葡萄酒的刻板印象

新一代酿酒师们正在打造新鲜、矿物质感、优雅、自然的新风格,从而使西班牙葡萄酒更为丰富和多元。在2022年新出版的《葡萄园守望者西班牙新一代酿酒师》(中文版)著作里,就收录了西班牙14个产地的14家新一代酿酒师的代表性故事和美食生活,展现出既返璞归真又标新立异的新世相,在此略作列举,可以让我们更好地发现...

宁夏贺兰山葡萄酒之殇,一箱酒仅卖一瓶酒价格,花了6亿未见收益

宁夏吴忠市有人说,他们那里有四十家葡萄酒庄,能赚钱的只有十几家,剩下的都在赔钱。疫情到来后,一家酒庄本来一百二十元每瓶的葡萄酒,一箱六瓶,最后只能以200元一箱赔本甩卖,一箱酒等于只卖了一瓶酒的价格。一位专业人士坦言,宁夏葡萄酒的价格确实比国外酒要低一些,口感上却相差不多。但由于经营者大多数为跨...

西班牙里奥哈红酒,限量80年老藤,皇马、巴萨合作酒庄出品

伊都丽思添普兰尼诺葡萄节干红葡萄酒,80年老藤葡萄酿造,珍藏款。西班牙里奥哈丹魄红酒▼西班牙里奥哈红酒入门款限时特惠价:??210(日常售价:??299)2023年1月27日23:59特惠结束根据橡木桶陈酿时间的长短,里奥哈把葡萄酒从低到高分了4个等级:Joven(新酒)、Criaza(陈酿酒)、Reserva(珍藏酒)、GranReserva...

钟爱西班牙葡萄酒?这些产区不可不知

纳瓦拉主要种植西班牙的本土红葡萄品种,丹魄与歌海娜占据了大片江山,两者的种植比例高达60%。其他国际品种,譬如赤霞珠、梅洛与霞多丽(Chardonnay)在这里也有种植。除了红葡萄酒以外,这里还盛产歌海娜所酿的桃红,其主要为干型,带有非常浓郁的草莓、樱桃香气,非常清新。此外,让纳瓦拉人们最引以为傲的还有当地的老藤歌海...