法尔兹七大最美葡萄酒节
此外,还有各式琳琅满目的美食,包括德国香肠、泡菜和汉堡包等,满足游客们的味蕾。2、卡尔米葡萄酒节(Kalmitfest)图片来源:ilbesheim卡尔米葡萄酒节于每年7月28至29日在法尔兹最高的山峰——卡尔米山(Kalmit)举办,虽然比杜尔凯姆香肠节的规模要小得多,但却更加别具一格。在这个节日里,游客们可以品尝法尔兹南部...
开还是不开?一瓶1600多年前的葡萄酒,引发众多考古专家争论
德国普法尔兹历史博物馆中珍藏这么一瓶特殊的葡萄酒,这瓶酒已经超过了1600多年历史,一直受到世界各国人士的关注,许多游客慕名而来参观这瓶世界上已知的最古老的液态酒,它可以称为是普法尔茨历史博物馆的镇馆之宝。这瓶酒具有一个半透明状的玻璃瓶身,容量为1.5L,透过玻璃瓶能够清晰地看到内部液体的存在状态。这...
舍尔贝被选为法尔兹2016年“年度葡萄品种”
法尔兹是仅次于莱茵黑森的德国第二大葡萄酒产区,现存葡萄品种50多种,葡萄种植总面积达23445公顷,其中有舍尔贝350公顷,是德国种植舍尔贝最多的产区。(陈庄)
详解德国黑皮诺:这可能是世界上最被低估的酒了
法尔兹(Pfalz)拥有23,400公顷葡萄园的法尔兹区,是德国面积最大的产区之一,排名第2仅次于莱茵黑森(Rheinhessen)。法尔兹的葡萄酒类型众多,也是德国最大的红葡萄酒产区,大约种有9,000公顷的红葡萄。法尔兹北边与莱茵黑森接壤,南边是法国的阿尔萨斯(Alsace),东边莱茵河的另一边则是巴登。法尔兹是德国最温暖...
原来种植德国雷司令的土壤还有这种讲究
石灰粘土作为一种精细沉积物,非常密集并储存在葡萄藤的根部深处,由25%的石灰和75%的粘土组成。这种土壤受热相当缓慢,并且几乎不透水,因此它可以在长时间干旱期间也能确保最佳的养分和矿物质补充。由于高比例的矿石和石灰含量,在口感上,雷司令中表现出绿色苹果,酸橙和桃子的味道。这种沉积物可以在莱茵高和法尔兹的许多...
喝德国葡萄酒,请认准这只雄鹰!
德国约有8,000公顷葡萄园采用有机种植;VDP中,有53个成员采取有机种植,这些葡萄园加起来共有1,120公顷(部分正处于转型初期)(www.e993.com)2024年9月11日。(6)VDP销售体系VDP每年约销出3,100万瓶葡萄酒,集体销量约2.96亿欧元。这些葡萄酒中,43%直接出售给消费者,38%通过专业渠道(葡萄酒专卖店)销售,29%则通过...
盘点德国葡萄酒的7个经典产区
简介:法尔兹(Pfalz)北靠莱茵黑森,产区面积居德国第二,产量位列第一。1993年以前,这里一直被称为Rheinpfalz,之后改为Pfalz,意为“宫殿”,由拉丁语“palatium”一词派生得来。这里是德国著名的旅游胜地,近年来市场对这里的葡萄酒需求很大,葡萄酒行业发展十分迅速。
这瓶装了1700年的终极陈酿葡萄酒,你敢喝吗?
德国的普法尔兹历史博物馆图源:wikipedia这瓶葡萄酒,是在德国莱茵兰-普法尔茨地区,靠近施派尔的地方,找到了一个密封的玻璃瓶,里面装了不可名状的液体,但可以猜的出至少是装了葡萄酒的酒瓶。图源:HElloindia这瓶还有液体的酒瓶埋葬于一个公元4世纪的罗马贵族墓穴中,里面有两个石棺,一个装着男性尸体的石棺,...
ALDI奥乐齐酒水节:我有酒,你有答案吗?
价格:149元酒精度数:15%这款酒曾获葡萄酒大师卢卡·马罗尼(LucaMaroni)96分的高分评价。酒体呈深宝石红,烟熏气息里夹杂着桑葚、黑加仑、辛香料、黑巧克力及摩卡的味道,口味醇厚,酸度适中。德国法尔兹雷司令半甜型白葡萄酒1L价格:99元酒精度数:12%...
杰西斯·罗宾逊:德意志的皮诺佳境
另一款价格亲民的法尔兹产区黑皮诺,是DrLoosen酒庄的VillaWolf,在像Oddbins等葡萄酒连锁零售商的价格大约在10英镑左右。这款酒并非最干型,而是一款比较适合趁酒龄年轻时宜饮的红葡萄酒。英国麦达维尔(MaidaVale)街区售卖品类丰富的现代德国葡萄酒,小型独立连锁零售品牌Lea&Sademan售卖莱茵黑森产区Braunewell酒庄...