美食厨房 | 蒜蓉沼虾

美食厨房|蒜蓉沼虾今天,小嘉来教大家做一道色香味俱全的蒜蓉沼虾食材准备食材:沼虾、葱、蒜、食用油、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、糖、老抽、开水等制作步骤1.将虾洗净,剪去虾头、虾枪、虾脚,在虾的腹部开一刀,便于更好入味;2.将蒜打碎成蒜蓉,热油炝香备用;3.将油锅烧热至六七成热再将虾倒入,...

美食厨房| 五彩汤圆

美食厨房|五彩汤圆天水清相入,秋冬气始交。立冬代表着冬季的开始。今天小嘉来教大家做一道暖心暖胃的美食五彩汤圆准备食材糯米粉、红薯、黑芝麻、抹茶粉、胡萝卜粉、紫薯粉、白砂糖、猪油制作步骤1.制作黑芝麻馅料:将黑芝麻炒熟去壳,捣成粉末状。加入适量的白糖和猪油翻拌均匀。2.制作红薯馅料:...

美食厨房|肉松香葱面包

制作过程1.将高筋面粉260克、酵母3克、白糖20克、鸡蛋1个、牛奶130克、盐3克混合在一起揉成面团,再加入黄油20克继续揉,发酵至两倍大,分成6等份并整理形状,盖上保鲜膜松弛10分钟。2.将面团擀成长方形的面片,涂抹沙拉酱,再铺上肉松和香葱。3.将面片对折,并切成小条,每个小条拧几圈。4.将卷好的小条...

美食厨房 | 醪糟鸡蛋牛奶

6.锅中倒入牛奶,全程小火7.牛奶烧开后放入小苏打,避免倒入酒酿后牛奶凝固8.倒入酒酿,小火煮沸9.倒入鸡蛋液,搅拌均匀10.小火煮沸后关火,根据个人口味加入红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻这样一碗软糯香甜的小甜汤就完成啦!快来试试吧~通讯员:严姝瑶原标题:《美食厨房|醪糟鸡蛋牛奶》...

很适合厨房小白做的几道美食!学会了一周不重样!

美食店主2024-11-0707:35:1017跟贴17源自中餐鲁菜!乌兹别克冷炖牛肉,番茄高汤炖2小时,放冷才能吃柒猫谈娱2024-11-0915:39:370跟贴0饭店18一份的凉拌拍黄瓜,自已在家做简单好吃,清脆爽口,酸甜十月厨房呀2024-11-0913:09:503跟贴3“西兰花梗的底盘,大家都是怎么处理的?”...

从“云玩家”到厨房高手:美大集成灶助你轻松掌控美味

在这个信息爆炸的时代,越来越多的人通过网络视频、直播和互动课程成为“云玩家”,在虚拟世界里学习各种新技能(www.e993.com)2024年11月14日。对于那些热爱美食、想在现实厨房中一展身手的人来说,美大集成灶无疑是一个不可或缺的神器,让你从“云玩家”轻松晋级为真正的厨房高手。

《中餐厅8》中法美食之旅圆满收官 全员热泪盈眶温情告别

“中法厨房小课堂”正式开启中餐厅“颁奖典礼”惹人泪目在法国吉维尼小镇经营期间,中餐厅收获了不少外国友人的喜爱。告别之际,节目精心设计“中法厨房小课堂”,邀请餐车老板、画廊老爷爷、冰淇淋小姐姐前来中餐厅,亲身体验中国美食的烹饪过程,品尝多元的中国美食。虞书欣的招牌江西米粉辣晕众人,画廊老爷爷却一口接一...

美食厨房丨山药百合糕

美食厨房丨山药百合糕转自:上观新闻今天小嘉来教大家做一道润肺健脾的糕点山药百合糕食材:新鲜百合80克、熟山药150克、牛奶60克、糯米粉90克、粳米粉120克、糖粉100克、糖桂花酱1.将山药切片后蒸20分钟至软烂。2.将90克新鲜百合和60克牛奶放入破壁机打细。

美食厨房 | 家烧大黄鱼

美食厨房|家烧大黄鱼亲自动手~收获美味~今天,小嘉教大家做一份家烧大黄鱼~做法赶紧收藏起来吧!材料准备食材:大黄鱼1条、年糕150克、油适量、葱适量、姜4个、蒜适量、葱白1段、生抽20毫升、老抽10毫升、盐、糖适量制作步骤1.黄鱼去鳞去内脏,洗净。处理好的黄鱼表面均匀薄涂一点盐,在鱼腹部塞入...

美食厨房 | 秘制猪脸颊肉

美食厨房|秘制猪脸颊肉今天,小嘉教大家做一道秒杀茶餐厅叉烧肉的烤箱料理——秘制猪脸颊肉。肥瘦相间的猪脸颊肉被腌制入味,烤制过后外脆里嫩,空口也能炫一整块!食材准备食材:猪脸颊肉500克、大蒜2-3瓣、王致和红腐乳及腐乳汁调味料:料酒、蚝油、生抽、糖、白酒、老抽、十三香、蜂蜜...