人懒嘴馋?那这款做法超简单的皮蛋瘦肉粥一定适合你,懒人最爱!

2、生姜去皮洗净切末放进电压锅;皮蛋剥开切小块,肉末入锅。3、锅里加一匙盐三匙料酒,再撒些胡椒粉,我爱吃黑胡椒的味道,不过这样成品没有用白胡椒好看哈,有黑点点。加8到10杯水把各种食材搅搅匀,然后开始煮,上汽后再煮二十分钟就好啦。煮粥的时候来切个葱末,最后撒在粥里。4、随便配个素菜,就是完美一...

妈妈做了二十年!同样是皮蛋瘦肉粥,比餐馆的还好喝

瘦肉100克大米150克姜丝3克盐6克淀粉2克胡椒粉2克葱花少许做法1.淘米后加入2个皮蛋,用手捏碎,加入1500ml水,用“煮粥”一档,先熬30分钟。2.100g猪肉丝加入2g盐、2g淀粉,搅拌均匀。3.切3g姜丝,粥熬了30分钟时开盖,倒入姜丝和猪肉丝,搅拌均匀,继续熬20分钟。被盛赞的厨友建议:@冰肌...

皮蛋瘦肉粥|绵滑软糯,肉脆蛋香,暗黑皮蛋原来这么温柔

4-瘦肉切片,用白胡椒、盐、黄酒、干淀粉、一起抓匀,表面淋入少许花生油腌制。5-皮蛋切块,姜切丝,香葱切碎。6-临出锅前5分钟放入皮蛋和姜丝,搅匀。7-临出锅前3分钟放入腌好的瘦肉片,搅匀。8-调味的时候,在汤勺的粥里先调匀白胡椒粉和盐,再放进锅中搅均匀。8.出锅前撒香葱,淋少许花生油...

凉拌皮蛋要好吃,可别直接撒调味料,多1步就能让美味翻倍

具体做法:1、准备好所有的食材,皮蛋要买无铅的,吃着才会比较放心。瞧,它身上这些小雪花,我超喜欢。你呢?2、香菜洗净切长段,码在盘子底部,皮蛋剥开一切为四,码在香菜上。皮蛋切的时候,选择锋利的刀,刀上抹点橄榄油,快切,就会切的比较完整。3、蒜切碎、小米椒洗净切圈待用。4、热锅凉油,蒜蓉和小米...

我们天天吃的外卖,到底有多脏?记者突击检查拍下厨房环境

只见那些直接入口的食物杂乱地扔在脏兮兮的案板上，油炸锅和煤气灶都结上了厚厚的污垢，至于那一锅煮皮蛋瘦肉粥的作料看起来甚至更像是一个大型的细菌培养皿，更让人不敢相信的是，这样的场景甚至还是店主在得知了记者和刘女士的家属要来的情况下，用了一上午的时间打扫出来的。在盛放食物的橱柜内，一碗碗凉粉叠...

皮蛋合集|皮蛋只能拌豆腐?皮蛋这么吃,每天早餐多喝两碗粥

1|电饭煲做上粥,开始准备配菜:三颗小油菜洗净切碎、葱姜切丝、猪里脊肉切丁放少许淀粉和生抽腌制(可以把葱、姜、生抽、十三香、少许料酒跟肉一起腌制再一起下锅炒,不用加淀粉也可以)、皮蛋切丁(www.e993.com)2024年11月8日。厨房君按:因为要放入皮蛋瘦肉和小油菜,做粥时可以多放一些水,避免最后的成品太浓稠,如果水放少了也没关系,可...

老广味道!煲仔粥做法!广东传统口味煲仔粥大全

做法:1、排骨用盐腌制一夜2、菜干浸泡一夜清洗干净3、大米用油和盐腌制20分钟4、所有食材一起放进砂锅,大火煮开转小火熬制5、调味出锅即可皮蛋瘦肉粥食材:皮蛋1个、瘦肉、大米做法:1、大米用油和盐腌制20分钟2、锅中加水煮至浓稠,加入皮蛋再煮5分钟...

5种皮蛋的简单做法,在家轻松几步就搞定了!

做法:黄瓜、皮蛋切块;热锅放油,加入一点姜末爆香,倒入皮蛋微炒一下,加入适量的水熬煮,水开后加入黄瓜块,煮3-5分钟后加入适量的食盐即可出锅。皮蛋瘦肉粥食材:适量的大米、糯米、瘦肉、皮蛋做法:大米和糯米洗干净,提前泡一会;瘦肉剁碎,加入葱姜、生抽、鸡精和食盐拌匀;大火熬粥开锅后转中小火,放入肉馅,肉变...

【视频】中国为什么叫China?这是我看过最服气的一篇回答

炸酱面,凤爪,猪肚,牛肉丸,牛百叶,牛肚,牛筋,虾饺,干蒸烧卖,带子饺,牛肉干蒸,叉烧包,奶黄包,流沙包,莲蓉包,马拉糕,千层糕,糯米鸡,牛肉肠,鲜虾肠,叉烧肠粉,鱼片粥,滑鸡粥,状元及第粥,皮蛋瘦肉粥,煎饺,咸水饺,芋角,煎马蹄糕,煎芋丝糕,炸春卷,煎年糕,煎萝卜糕,飘香榴莲酥,咸煎饼,干炒牛河,糯米糍,...

法官文苑 |资深手残党的逆袭

以“懒人”“傻瓜”“小白”“简单”“快手”“零失败”为关键词,在下厨房app总能找到对味那一款菜谱。经过蛋炒饭、皮蛋瘦肉粥、西红柿炒蛋、茶叶蛋的铺垫,滑蛋虾仁就很简单了,包蛋饺也不再皮是皮馅是馅。慢慢地,不再满足于简单的做法。给我一袋鸡爪,可以不用秤就做出清香四溢酸辣弹牙的柠檬鸡爪,也可以炖成浓香...