Youtube 上很受欢迎的烘焙类美食视频,放在中国会“水土不服”吗?
一开始Tinrry纯粹是出于兴趣爱好,把自己做蛋糕的视频po到了优酷等视频网站上;随着关注的人逐渐增多,他们决定将视频做成一档体系化的节目:Tinrry下午茶。目前,《Tinrry下午茶》旗下共有36个视频,教用户在家制作慕斯蛋糕、牛轧糖、焦糖布丁等甜点,并在优酷、爱奇艺、youtube、下厨房、微博微信等渠道同步推...
假日一起做甜点!大叔教你牛轧糖,香甜酥脆,简单易学,家人喜欢
1、首先准备材料,将称重好的原料放在容器里,电饭煲开启煮饭模式,将黄油放入,小火加热至融化即可;2、然后加入棉花糖,小火加热至融化,再加入奶粉翻拌均匀,加入花生,慢慢搅拌均匀,用手摸时觉得干而不粘手即可;3、最后在烤盘内铺油纸,将糖团压成两厘米厚,放凉后用刀切成长方形或正方形,包上一层糯米纸,再包上...
大叔家的小吃系列:自制牛轧糖,香甜味美,酥脆可口,家人爱吃!
话不多说,今天大叔下厨房教你做自制牛轧糖,希望你吃得开心呢~棉花糖180克、全脂奶粉100克、黄油50克、花生适量、黑芝麻适量1、首先把黄油放在锅里小火融化,棉花糖放入小火搅拌至完全融化加入奶粉,继续搅拌即可;2、然后加入去皮的花生仁,用擀面杖捣成花生碎,继续搅拌,花生碎加热后搅拌均匀有些拉丝再出锅即可;...
不会做糖果?大叔家的牛轧糖,酥脆可口,香甜味美,家人爱吃!
1、首先把黄油放在锅里小火融化,棉花糖放入,小火搅拌至完全融化即可;2、然后加入奶粉继续搅拌,加入去皮的花生仁,用擀面杖捣成花生碎继续搅拌,花生碎加热搅拌均匀后,有些拉丝再出锅即可;3、最后放在烘焙纸上,上下都盖上烘焙纸放凉,用擀面杖擀成1厘米厚的平面切好即可上桌开吃啦~酥脆可口,香甜味美的牛轧糖...
棉花糖版的手工牛轧糖,不需要太多技巧,新手也可以轻松掌握!
1、首先准备材料,用电子称准确称量好黄油、棉花糖、奶粉、花生以及红枣等材料;2、然后将黄油放入锅中,开大火,将黄油熬化后,倒入棉花糖;3、用锅铲不停地搅拌,使棉花糖慢慢融化,和黄油充分融合在一起;4、然后转小火,再加入奶粉,先少量倒入,待奶粉和棉花糖融合后,再倒入剩余奶粉,再次搅拌均匀,拌匀后倒入烤熟...
喜欢吃甜食吗?大叔教你抹茶牛轧糖,甜蜜清新,酥脆味美,试试吧
2、牛轧糖可以用棉花糖直接炒,也可以自己在家用麦芽糖和细砂糖做熬糖版的,前者奶香浓郁,口感软,后者就有糖果的脆劲儿,各有特色;3、牛轧糖自己做非常简单,一次能做一盘,不光自己吃,还能拿出来招待客人(www.e993.com)2024年7月26日。逢年过节露一手,颜值与才华的人设就立住了!
我们要自制牛轧糖!
6.取出放在案板上,用手折叠按压,揉均匀后压平成四方形。7.稍微放凉后即可切块。建议在还有余温的时候就切,否则完全冷却后有可能会太硬不好下刀。8.如果讲究点想每颗糖都有包装的话,最后用糖纸或烘焙油纸,将每一颗牛轧糖都包起来,就大功告成了。下厨房...
私房热卖的巧克力杏仁牛轧糖,自己在家也能做,第一次做就成功!
巧克力杏仁牛轧糖食材:棉花糖180g,无盐动物黄油60g,奶粉105g,可可粉15g,熟杏仁80g-100g。做法:1.特别提示:所有的食材全部提前称重好,不要做一步准备一步,那样不行,整个制作过程要非常流畅,因为火候的原因,必须提前全部称重好。(因为这是一款入门级别的小甜品,小零食,可能很多朋友是第一次下厨房,那么我...
叮~食神爸妈上线, 快来pick你最爱的营养餐!
可以添加一些平时孩子不爱吃的坚果,可以将坚果的营养与糖的调味相结合,让孩子喜欢上吃。牛轧糖糖的甜度和坚果的种类都可以掌握,而且步骤也不复杂,所以大家都可以来试试哟19、微信名:KUN***宝儿主题:家庭版酸奶蛋糕主要利用酸奶和面粉制作,口味香甜,松软可口!
因为用了这几招,年夜饭上各路亲戚都闭上了嘴
不粘牙的牛轧糖吃过没!口感松软,还有浓浓的奶香味,每一口都像刚出炉一样软绵绵,还不会甜得涩口,因为是运用的是“海藻糖”,还添加了2%的CLA控制成分。完全可以放心开吃,没有罪恶感。AKOKO心有所鼠年货礼盒长按下方二维码,立即购买杭州发货,中通快递...