“戬锄”与“鼎洗”——两种厨房用具的方言名称小考

“匙”的方言音读作“di(阳平)”(同方言“池”“迟”),在口语运用中,其“í”韵母很容易被习惯讹读为“ǘ”。另一种与“戬锄”(或“戬匙”)一样词源有待考证的厨房用具,那就是“锅刷”的方言叫法“鼎洗”。“鼎洗”也是连读变音词组,末字体现为“ie(去)”的韵母音。从方言用字习惯分析,“鼎洗”...