千味央厨财报揭示:三季度盈利增长乏力,背后真相是什么?
在当前经济环境下,各大企业的财务表现成为市场瞩目的焦点。最近,郑州千味央厨食品股份有限公司发布的三季度财报引起了广泛关注:营业总收入13.64亿元,同比增长2.70%;而营业总支出达到了12.61亿元,同比增长3.22%。如同许多企业面临的窘境一样,千味央厨的营业利润竟然同比下滑了3.70%。那么,这背后到底隐藏着怎样的市场动向...
千味央厨2024年财报解读:净利润下滑的背后是什么?
近日,千味央厨(001215.SZ)公布了2024年第三季度财报,其中显示公司前三季度实现营业收入13.64亿元,同比增长2.70%,但净利润却达到了8155.46万元,同比下降了13.49%。这一转变引发了市场的广泛关注与讨论:是什么导致了千味央厨的净利润下滑?1.市场环境与公司背景千味央厨成立于2003年,专注于高品质的中式快餐和餐...
东方七日谈|走近科学大咖,我们听到了什么
大会落下帷幕,科学家们从上海飞往全球,但他们相聚期间的思考与故事会被长时间的谈起,给更多人带来启发。(来源:人民日报中央厨房-大江东工作室)
加工+烹饪+配送“一肩挑” 新都首座智慧中央厨房里藏着什么?
这幢黄色的厂房是新都区首个智慧中央厨房,其实质是一个净菜加工和配餐配送中心。它采用集中采购和集约生产方式,对原材料进行统一处理,通过标准化,智能化的清洗、切配、烹饪等流程,制作成半成品或成品,面向学校、机关企事业单位、超市、社餐团餐等进行物流配送。“硬核”一天满足2万人用餐需求在智慧中央厨房1楼大...
中央厨房建设不可忽视的几个部分你知道是什么吗
首先是原料接收与储存区。这是中央厨房的起点,负责接收各类食材原料,并进行妥善的储存。宽敞且规划合理的仓库,确保了原料的新鲜度和充足供应,而原料接收与储存区是分别由冷藏库,冷冻库,常温库组成。紧接着是预处理区。在这里,食材会进行初步的清洗、切割、去皮等处理工作,为后续的加工做好准备,预处理区主要分为蔬...
成为社区中央厨房 锅圈在供应链上做了什么?
作为定位社区中央厨房、深耕“在家吃饭”赛道的餐饮品牌,锅圈持续通过产品的推陈出新、场景的潜心挖掘,满足市场多样化的消费需求(www.e993.com)2024年11月7日。此次西餐、冰品、精酿啤酒的上新为用户提供了更多元的产品选择,夏季场景的延伸也会持续提高锅圈在????三餐中的渗透率。相信锅圈将持续为消费者交出满意放心的答卷。
演技大于厨艺:遭以色列袭击的“世界中央厨房”,是个什么来头?
哈莱维口中的那个“人道主义援助车队”,隶属于一家叫做“世界中央厨房”的NGO(非政府组织)。他们的logo就是一个大饭勺。这个名字很像预制菜的NGO,虽然名字里有“世界”一词,但其实它属于美国的一个非政府“人道主义组织”。号称要致力于为世界各地身处冲突和重大灾难期间的人们提供食物。该组织由西班牙裔美国...
7名成员遭以色列炸死引发众怒,“世界中央厨房”是什么组织?
7名成员遭以色列炸死引发众怒,“世界中央厨房”是什么组织?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:以色列...
投资者提问:目前贵公司央厨产品有没有独有产品?与其他企业央厨有...
与其他企业央厨有什么优势区别?董秘回答(金龙鱼SZ300999):您好!公司央厨产品包括学生餐、政企餐、社区餐、便当、饭团、预制菜、常温米饭等。公司的央厨项目依托现有生产基地,建立综合性的食品生产园区。在食品生产园区内,公司可以自己加工中央厨房产品,也可以引进其他产业链上下游的相关企业,并实现产品仓储、实验...
中央厨房分为哪些板块?建设中央厨房都要用到什么自动化设备
中央厨房是现代化餐饮行业的重要组成部分,其高效、标准化的操作流程能够大幅度提升餐饮企业的生产效率和产品质量。中央厨房的运营模式通常分为多个板块,每个板块都有其特定的功能和作用。首先,原料采购与储存板块是中央厨房的基石。这一板块负责采购高质量的食材和原料,并进行妥善的储存和管理,以确保食材的新鲜度和安全...