义丰祥芝麻油分享白玉菇炒肉丝的做法
原料:白玉菇1包、鸡胸肉半块、小葱2颗、生姜1块、大蒜6粒、木耳适量、香芹5颗、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、鸡精半勺、白糖1勺、玉米淀粉适量、豆瓣酱1勺、花生油适量、胡椒粉1勺。做法步骤:1.准备食材,木耳起前泡发,白玉菇去蒂,取一大盆,里面加盐和面粉将白玉菇清洗干净,香芹去掉根部和叶子清洗干净。
秋天,八道高蛋白美食要多吃,补充蛋白味道好,促进消化好吸收
2、清洗干净白玉菇,然后把青椒、小米辣和蒜末切好,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香。3、然后倒入青椒和白玉菇煸炒,接着加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,再继续炒软白玉菇。4、然后加入煎好的鸡蛋一起翻炒,再淋入少许的生抽提鲜,最后继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。二、丝瓜炒牛肉准备食材...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加入葱蒜爆香,随后放入火腿肠翻炒出香味。4、将焯好的白玉菇和炒好的鸡蛋回锅,加入盐、胡椒粉、生抽、...
超级好吃的5道家常菜做法,营养又健康,好吃又实惠|鸡肉|肉丝|调料|...
1.将白玉菇去根,木耳泡发好,红绿尖椒切丝备用。2.起锅烧水,将白玉菇和木耳焯水后捞出。3.锅中倒油,放入肉丝煸炒变色,加入葱姜、蚝油、生抽、老抽炒香。4.加入焯好水的白玉菇、木耳和红绿尖椒丝,放入盐、鸡粉、十三香调味。5.最后淋入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。菜品小提示1....
推荐五道特色家常美食,这些菜肴不仅味道绝佳,而且做法简单易学
1、白玉菇去蒂洗净,切成段状;木耳提前泡发,撕成小块;青椒和火腿肠切丁备用。2、锅中烧开水,加入少许盐和食用油,倒入白玉菇和木耳,焯烫30秒后捞出沥干水分。3、热锅凉油,倒入打散的鸡蛋液,待一面煎至定型后,轻轻划散成块状,盛出备用。4、锅中留底油,放入青椒和火腿肠翻炒至断生,再加入白玉菇和木耳...
春天肝火旺,建议大家多吃八道荤素菜,降低肝火,均衡营养过春天
七、西兰花魔芋炒菌菇食材准备:西兰花、魔芋结、鸡蛋、白玉菇、蟹味菇、蒜末、黑胡椒碎(www.e993.com)2024年9月18日。做法流程:1.把四个鸡蛋打入大碗中,接着用筷子搅拌均匀,然后热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。2.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花和魔芋结焯水两分钟,再捞出...
菜单来啦!社区食堂邀您共享本周精美菜肴
茄汁大虾(洋葱)、蒜子农家烧鱼块、咸肉冬笋烧百叶结、烂糊肉丝、粟米炒鸡、青椒素肠肉片、西芹木耳炒腊肠、臭干炒螺蛳肉、外婆菜小炒肉、炒三鲜(肉皮、肉片、黑木耳、小蛋饺、胡萝卜、大白菜梗少许)、油菜菌菇年糕、干捞粉丝、酱瓜炒毛豆米、酸辣海带丝、青椒茄子、蒜泥佛手木耳、虫草花芹菜炒干丝(厚百叶丝)、清炒...
白玉菇炒肉丝这样做好吃一百倍!多吃还能助消化~
白玉菇半盒肉丝100克青椒1个小米辣2个蒜苔一小把胡萝卜1根葱1根鸡精2克胡椒粉半勺盐一勺生抽2勺做法步骤1、白玉菇洗净切段,蒜苔切段,胡萝卜切小段,青红辣椒滚刀切,葱切段,肉丝加一勺料酒,放1淀粉拌匀2、配菜放入锅内焯水,捞出沥干备用3、起锅烧油,炒肉丝变色后加2勺生抽,...
白玉菇可以做菜也可以做汤,实乃料理中的黄金食材!
四,白玉菇炒肉丝。大家肯定都吃过鱼香肉丝,鱼香肉丝这道菜作为川菜的经典代表,它的身份地位一直是居高不下的,其实我们大家也可以尝试用白玉菇来代替青笋,制作同样具有鱼香肉丝味道的白玉菇炒肉丝。在炒这道菜的时候应该加入一些酱油,再加入一些白糖,翻炒均匀以后,色泽鲜艳,并且口味浓郁,这道菜搭配馒头是非常有味儿...
宅家美食 | “今天你吃菌菇了嘛?”快来get这两道色香味俱全的菌菇...
1、洗净菌菇,香菇、蘑菇切片,白玉菇切段,备用;2、将菌菇在沸水中汆烫一下;3、锅内底油,下入小料煸香,再放入菌菇翻炒;4、喷入黄酒起香,加入糖、老抽、生抽、胡椒粉翻炒上色调味;5、加入适量水,煮开后转小火加盖焖5分钟,收汁勾芡;6、装盆后,中间拨开一个小洞,放入葱花,用烧热的油倒在葱花上...