天热,回家犯愁做什么菜,6道家常小炒,解馋又开胃,简单又营养
1、先把白玉菇和蟹味菇的根部剪掉,然后用水冲洗干净。烧一锅水,水开后把菇类放进去焯一下,然后捞出来沥干水备用。2、葱切成葱花,蒜剁成蒜末,辣椒切成小段。猪肉片如果是冻的,记得提前解冻哦。3、锅里倒点油,烧热后把肉片放进去,快速翻炒到肉片变色。接着把葱花、蒜末和辣椒段加进去,炒出那个香辣味!
义丰祥芝麻油分享白玉菇炒肉丝的做法
做法步骤:1.准备食材,木耳起前泡发,白玉菇去蒂,取一大盆,里面加盐和面粉将白玉菇清洗干净,香芹去掉根部和叶子清洗干净。2.将白玉菇从中间切成两段,西芹切成段,鸡胸肉切成丝。3.切好的鸡胸肉用清水多洗几遍,挤干里面的水分,加老抽、白糖,淀粉用手抓拌均匀。4.里面加一勺豆瓣酱和半勺油。5....
秋天,八道高蛋白美食要多吃,补充蛋白味道好,促进消化好吸收
2、清洗干净白玉菇,然后把青椒、小米辣和蒜末切好,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香。3、然后倒入青椒和白玉菇煸炒,接着加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,再继续炒软白玉菇。4、然后加入煎好的鸡蛋一起翻炒,再淋入少许的生抽提鲜,最后继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。二、丝瓜炒牛肉准备食材...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加入葱蒜爆香,随后放入火腿肠翻炒出香味。4、将焯好的白玉菇和炒好的鸡蛋回锅,加入盐、胡椒粉、生抽、...
这三种食材一起炒实在太鲜了,一烫一炒10分钟出锅,上桌必吃精光
菜名:白玉菇炒肉丝主要食材:白玉菇5块钱,茶树菇干一把,猪肉4两.调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,白糖少许,淀粉少许。操作时长:10分钟左右。操作步骤:第一步清洗浸泡。一把茶树菇干中先加入温水,少许白糖浸泡一下,加入白糖可以快速泡发茶树菇。白玉菇用淡盐水洗净控干水分,放...
春天肝火旺,建议大家多吃八道荤素菜,降低肝火,均衡营养过春天
食材准备:西兰花、魔芋结、鸡蛋、白玉菇、蟹味菇、蒜末、黑胡椒碎(www.e993.com)2024年9月15日。做法流程:1.把四个鸡蛋打入大碗中,接着用筷子搅拌均匀,然后热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。2.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花和魔芋结焯水两分钟,再捞出沥干水分备用。
菜单来啦!社区食堂邀您共享本周精美菜肴
茄汁大虾(洋葱)、蒜子农家烧鱼块、咸肉冬笋烧百叶结、烂糊肉丝、粟米炒鸡、青椒素肠肉片、西芹木耳炒腊肠、臭干炒螺蛳肉、外婆菜小炒肉、炒三鲜(肉皮、肉片、黑木耳、小蛋饺、胡萝卜、大白菜梗少许)、油菜菌菇年糕、干捞粉丝、酱瓜炒毛豆米、酸辣海带丝、青椒茄子、蒜泥佛手木耳、虫草花芹菜炒干丝(厚百叶丝)、清炒...
白玉菇炒肉丝这样做好吃一百倍!多吃还能助消化~
1、白玉菇洗净切段,蒜苔切段,胡萝卜切小段,青红辣椒滚刀切,葱切段,肉丝加一勺料酒,放1淀粉拌匀2、配菜放入锅内焯水,捞出沥干备用3、起锅烧油,炒肉丝变色后加2勺生抽,倒入配菜,加青红辣椒翻炒4、一勺盐,胡椒粉半勺,鸡精小半勺,加一小碗温水,盖盖焖两分钟即可5、出锅啦,干饭,干饭...
肉丝炒白玉菇
白玉菇300g油适量盐适量生抽适量料酒适量葱适量蒜少许姜适量淀粉适量肉100克红辣椒1个青椒1个做法步骤1、食材洗净,备用2、食材切丝3、肉丝里面加淀粉,生抽、胡椒粉抓拌均匀4、平底锅加油5、肉丝先要煸炒一下
适合春天吃的10道家常菜,既好做,又美味,赶紧学着做起来吧~
1、白玉菇洗净摘成小条,绿椒切丝,红椒切丝,黄椒切丝,大蒜拍碎切末2、热锅冷油,下蒜末炒香,下白玉菇翻炒片刻,翻炒至见软出水3、下入三色彩椒4、加入蚝油、盐、糖调味,翻炒至食材断生5、加少许鸡精出锅装盘即可香椿牙拌豆腐1、香椿芽择去老根洗净,豆腐洗净切成小丁,...