它是“天然维生素库”简单一炒滑嫩鲜香增强免疫力,超下饭!

第一步:猪瘦肉切成细丝备用,猪肉我们选择腿肉或者里脊肉都可以,其实按照口感五花肉是最好吃的,但是因为孩子喜欢纯瘦肉,所以选择瘦肉来做。第二步:锅里放入适量的花生油,翻入葱丝姜丝炒香,倒入肉丝煸炒均匀。第三步:肉丝煸炒至发白的时候,加入适量的酱油煸炒均匀,提味上色。第四步:这个时候先把撕成小块...

干煸肉丝的正宗传统做法,香辣味美,太好吃了

1、起锅多加一些油,开大火把油温加热到100度,把腌制好的肉丝下入锅内,肉丝下锅后继续保持大火,用筷子把肉丝滑散,让肉丝均匀受热。2、一直把肉丝炸到定型,肉丝与肉丝之间不会相互粘在一起就可以捞出控油备用,这个过程我大概用了3分钟左右的时间。3、接下来我们要对肉丝再进行煸炒,先把锅内的油倒出,锅内...

10道美味的肉丝小炒菜,简单好做又好吃

炒制时先用小火将酱料炒香,再加入肉丝快速翻炒,使肉丝均匀裹上酱料。葱丝的加入,不仅增加了口感,还提升了菜肴的香气。四、蒜苔炒肉丝:蒜香浓郁,肉丝滑嫩蒜苔炒肉丝,一道春季时令菜肴,蒜苔的清香与肉丝的鲜美完美结合。选用猪瘦肉切丝,与蒜苔一起炒制,调味简单,仅需盐、生抽、鸡精即可。蒜苔的脆嫩与肉丝的...

京酱肉丝的做法分享

1.将猪里脊肉切成细丝,用料酒、盐、淀粉等腌制10分钟;2.大葱切丝,备用;3.热锅凉油,将腌制好的肉丝快速滑散,变色后迅速捞出;4.锅中留底油,放入甜面酱炒香,加入肉丝翻炒均匀;5.最后放入葱丝,翻炒几下即可出锅。三、风味特点京酱肉丝色泽红亮,口感鲜嫩,口味醇厚。甜面酱的香甜与肉丝的鲜美相...

分享5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做,有...

准备食材:包菜、葱丝、蒜末、干辣椒、牛油、精盐、生抽、鸡精、白糖、香醋做法步骤:1、包菜手撕成大块,以淡盐水浸泡10分钟,彻底洗净后沥干水分。2、锅中预热牛油,依次下入葱丝、蒜末、干辣椒段,小火煸炒至香气四溢。3、迅速加入包菜,大火爆炒直至叶片略微软化。

推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭

5、将焯好的香干回锅翻炒均匀,加入盐、鸡精、生抽、老抽调味上色(www.e993.com)2024年11月5日。最后倒入肉丝和青红椒丝快速翻炒均匀后即可出锅装盘。香干炒肉丝,色泽诱人,口感丰富,是一道下饭的好菜。五、清蒸鲈鱼准备食材:鲈鱼、葱、姜、牛油、盐、蒸鱼豉油或生抽做法步骤:

今日立春!吃它有讲究→

或者用甜面酱、黄酱做个香甜适口的京酱肉丝,配葱丝一起吃。一口下去汁香四溢,配菜香脆爽口,肉香馥郁,被视为上品。或者搭配金黄油亮的炒鸡蛋,一口下去满嘴油,别提多香了。做春饼的小窍门:饺子皮刷薄油,擀开,蒸15分钟后趁热揭开,再卷上喜欢的菜即可。

看过来!产后第4天月子餐食谱来啦→_澎湃号·政务_澎湃新闻-The...

用料:莴笋1根、猪瘦肉50克、油、盐、料酒、葱、姜、蒜适量。制法:1.莴笋去叶切成菱形备用;2.葱姜蒜切好备用,瘦肉焯水后切成肉片备用;3.锅内热油,葱姜蒜爆香;4.加入肉片炒至两面变黄,加入莴笋炒三分钟,即可出锅。晚餐黄花菜瘦肉汤...

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2.切好葱段和姜丝,接着热锅烧油,油热以后,放入姜葱煸炒油煎,炒出葱油后,夹出葱姜。3.接着加入适量的生抽提鲜,继续煮至冒泡,然后关火,加入焯好的蛏子肉和一把葱丝拌均匀。4.拌均匀入味以后,即可出锅开吃。三、油焖大虾食材准备:大虾、葱段、姜丝、黑胡椒粉。

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1、炒鸡时要有耐心,慢慢煸炒可以使鸡肉更加香脆。2、啤酒的加入可以增添风味,使鸡肉更加鲜嫩。总结:这道胡萝卜木耳炒鸡,色香味俱佳,营养丰富,适合全家享用。二、肉丝豆腐准备食材:豆腐、牛肉、蚝油、酱油、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、清水、香菜、葱丝、蒜末...