网红温江王鸡肉翻车?爆缺斤少两,恼羞成怒与食客互骂,警方介入
随着时光的流逝,王精明的故事在网络上逐渐走红。一部分人被他那股坚持的精神所感动,同时也有不少人对他的凉拌鸡肉提出了各自的见解。然而,在王精明看来,最让他欣慰的是,自己的努力能够为家人带来希望。有人好奇他为何的凉拌鸡会如此受人喜爱,王精明笑答:“大概是因为那红油吧,是我特制的秘方。”尽管制作...
凉拌鸡丝的制作方法和配料,美味拌鸡丝,家常美味,简单又下饭
2.调制酱汁:在小碗中加入蒜末、生姜末、盐、生抽、香醋、糖、辣椒油,搅拌均匀。3.拌制鸡丝:将撕好的鸡丝放入大碗中,加入红椒丝和香菜段。倒入调好的酱汁,充分拌匀。4.装盘上桌:将拌好的鸡丝装入盘中,撒上白芝麻点缀即可。小贴士及注意事项煮鸡胸肉时可以加入一些葱姜去腥增香。酱汁的口味可以根...
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
六、凉拌莴苣丝:清爽开胃,春天就要吃出新鲜感莴苣丝口感清脆爽口,凉拌后更是开胃解腻。加入适量的蒜末、醋和酱油调味,能提升莴苣丝的口感和味道。这道菜不仅美味可口,还能提供丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动。(凉拌莴笋丝酱汁:2勺生抽、1勺香醋、半勺蚝油、半勺辣椒油、少许糖、盐,搅拌均匀)七、炒油麦菜...
网红温江王鸡肉翻车?爆缺斤少两,与食客互骂,真的假的?
有些人对他的卫生习惯提出质疑,认为他在售卖商品时没有佩戴口罩;还有人对此他声称拥有的上千亩鸡场表示不信。然而,王精明似乎对这些言论毫不在意,他仍然每天挑着担子,一丝不苟地继续工作。每天清晨,当许多人还沉浸在梦乡中时,王精明已经开始了他的工作。他亲自挑选新鲜的鸡肉,并准备各种调料,确保每一个环节...
【普洱文旅】来普洱,邂逅一场旅居之旅
旅居允许你放慢脚步细细品味一草一木、一砖一瓦融入当地的风土民俗感受夜晚城市的热闹烟火气像本地人一样生活没有拘束,不必加速体会慢节奏的生活普洱是“普洱茶”之故乡是茶马古道源头清新、安静、淳朴…都是普洱的代名词来普洱旅居过一种“茶系慢生活”...
下班别总点外卖,分享一周晚餐食谱,荤素凉拌都有,省心省时省钱
2、将准备好的莴笋清洗干净后先来擦丝,加2勺盐腌制出里面的水分,大概10分钟左右就够了;3、蒜头拍开以后切成末,切点葱花;4、现在来看一下,水分都流出来了,挤干水分以后我们就开始拌了,生抽、香醋、白糖、花椒粉,还有红红的辣椒面,蒜末,葱花,最后来上一勺热油,拌匀以后一盘酸辣爽口的凉拌莴笋头就做好了,...
瘦身爱好者的福音,深扒凉拌鸡胸肉的简单做法,解馋低脂高蛋白
凉拌:将撕好的鸡胸肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝和蒜蓉放入一个大碗中,倒入调好的酱汁,拌匀后撒上香菜和白芝麻即可。解释原理在烹饪过程中,鸡胸肉的煮熟是一个关键步骤,因为它不仅关系到肉质的熟度,还影响到最终的口感。使用冰水迅速冷却鸡胸肉,可以使肉质更加紧实,撕成丝后口感更佳。调制酱汁时,辣椒油和醋的使用可...
上海市青浦区市场监督管理局发布2024年第17期食品安全监督抽检信息
124//上海市青浦区周春琴饮食店上海凉拌海蜇丝(自制)/2024-07-09餐饮食品/125重庆市夔云农业科技发展有限公司重庆市奉节县移民生态产业园区兴园路51号7号楼1层上海辰一辉餐饮有限公司上海火锅宽粉250克/袋2024-05-12淀粉及淀粉制品/126//上海辰一辉餐饮有限公司上海开胃萝卜(...
适合夏天吃的6道凉拌菜,开胃清爽,收藏好照着做,好吃又下酒
1、面筋冲洗干净控水,切成大点的四方块,另将洗净的黄瓜切成黄瓜丝。2、煮锅接水烧开,放一点碱面,倒入面筋,焯水煮半分钟,捞出投入凉水,过两遍清水后,挤去多余水分。3、炸一些花生米,再把准备好的蒜末、葱花和少量的小米辣放入碗中,再加一勺白芝麻,浇上热油。
看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。
用盐曲腌制过的鸡胸肉,每一丝纤维都渗透进了鲜甜的滋味,肉质也水嫩嫩的!再加工也不需要太多额外调味,可以说是怎么做都不难吃??一块鸡大胸加满满一大勺盐曲(约食材10%的重量),放入冷藏,腌制至少24个小时(最多可腌制48个小时,不会坏)。我用的是生鲜平台上购买的冷鲜鸡胸肉,一块鸡胸肉大概是250g。