爱上美食,如何做家庭版酱爆鸡丝卷更好吃呢?

加入豆瓣酱、老抽、蚝油、白糖,翻炒均匀,使鸡丝充分吸收酱料的味道。倒入少许水,盖上锅盖小火焖煮几分钟,让鸡丝更加入味。最后加入水淀粉勾芡,使酱汁浓稠。将泡软的豆皮(或春卷皮)铺在案板上,放上炒好的鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、大葱丝和生菜。卷起豆皮(或春卷皮),尽量卷得紧实一些。用刀切成段,摆盘...

郑州20所初中食堂菜单汇总!含47中、19中、76中、金外、十一中...

晚餐菜品:奥尔良小炒肉、糖醋藕片、鸡丝米线、葱油卷、大米饭、红豆汤;星期三早餐菜品:青瓜炒鸡蛋、卤千张海带、五香大饼、鸡蛋、八宝粥、酸辣粉丝汤;午餐菜品:连汤肉片、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、大米饭、水果汤、水果;晚餐菜品:鱼香肉丝、手撕包菜、鸡蛋面、南瓜卷、蒸玉米、大米饭、绿豆汤;星期四早餐菜...

夏天没胃口?试试以下八种凉拌菜吧,看看有没有你喜欢的款

将其切成细丝,可以与胡萝卜丝、黄瓜丝一同凉拌,加入酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等调料,口感丰富,清爽不腻。这个我个人觉得好吃是好吃,但是我吃不惯,因为对于豆皮我都心理阴影!4.凉拌木耳木耳被誉为“素中之荤”,凉拌后口感脆嫩,具有清热解毒的功效。将木耳泡发后焯水,加入蒜末、醋、生抽、香油、花椒油等调...

减肥比较快的5道菜,加速脂肪燃烧,好吃不长肉,简单易做

5、将油醋汁淋在鸡丝上面即可,吃的时候可以将鸡丝和蔬菜拌匀,不喜欢油醋汁的话也可以直接用现成的低脂沙拉酱。豆腐皮卷菜主要食材:豆腐皮1张,鸡蛋1个,豆苗1把,胡萝卜半根,红椒半个,午餐肉小半块,豆瓣酱1勺,酱油1勺,蒜1个,韭菜适量,盐1小勺具体做法1、准备一张豆腐皮,将胡萝卜切丝、红椒...

最适合天热吃的10道肉菜做法,清爽不腻,吃着过瘾!|香菜|香油|料酒|...

2.将葱条和姜丝放在碗内,加入少半碗水,做成葱姜水,将干豆腐放在大碗内,加入开水,烫2-3分钟,捞出攥净水待用,也可以用锅加水烧开,下入豆皮焯水1·-2分钟,焯透就可以了,时间不用太长3.干豆腐一张,胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜段,葱丝适量,放在干豆腐一边,卷好,用刀斜着切段,将干豆腐卷在盘内摆一圈...

热到冒汗,夏天就要来山东吃上这一口!|凉粉|豆腐|凉面|咸菜|小菜|...

芥末鸡用的芥末,是发酵过的黄芥末,与北京的芥末墩相似(www.e993.com)2024年11月3日。白卤过的鸡撕成筷子粗细的鸡丝,搭配上白菜丝、萝卜丝、胡萝卜丝等配菜,浇上黄芥末、老陈醋、卤鸡的汤,一口清辣通窍,忍不住让人直呼一个“爽”字!济宁·微山湖荷花宴微山湖荷花宴主要有荷花鸡丝、姜汁雏藕、炸荷花、风味荷香鸡、炸荷花卷、荷花青鱼...

手撕鸡丝拌豆皮,开胃又补钙,做法简单到你不敢想

手撕鸡丝拌豆皮原料:鸡脯肉、豆皮丝、黄瓜、紫甘蓝、花生碎、花椒、红辣椒、蒜、生抽、香醋、辣椒油、盐。做法步骤:第1步、准备好原材料;第2步、锅中加入适量的水,加入红辣椒、花椒和少许盐,将鸡脯肉放入里面煮熟;第3步、煮好鸡脯肉捞出放凉;...

恩施豆皮,老城的味儿

煮好的豆皮盛入碗中,可以添加准备好的牛肉、鸡丁、鸭末、肥肠等配料。这些配料在恩施叫臊子,在北方或南方的一些城市叫作浇头儿。浇头儿是很讲究的,如果在山西吃面,浇头儿有肉末炸酱卤、蟹黄炸酱、羊肉哨子、宽汁里脊丝、番茄卤、蒜辣蘸汁、虾片打卤、肉片打卤等。老北京有十八浇头,如烧羊肉汤、杂合菜、盐水儿...

【哏儿都行走】——你问我为嘛叫“卷圈儿”?那让这篇文儿告诉你吧!

方形的卷圈哦,很少见,最近有涨价,卷圈涨了2毛,鸡丝卷和鸭丝卷涨了一块。素卷圈除了有些油,其他没毛病!除此之外它家的虾酱非常推荐。地址:西湖道南丰里16号楼底商(老城里钙奶汤圆东侧底商)其他特色:鸭丝卷、炒虾酱、鸡丝卷海记老味卷圈打开网易新闻查看精彩图片...

自制香辣鸡丝干,味道比辣条好吃十倍

作为上班族每天只要一到下午整个人就不好了,感觉又犯困又犯饿一样,这个时候就要来吃点好吃的东西了,当然是来点辣辣的食物刺激一下我们的味蕾,昏昏欲睡的下午肯定是要来吃点东西抵挡一下我的寂寞的肚子,作为一个四川人简直是无辣不欢的,不吃点辣东西总感觉少了点啥。上次朋友过来的给我带了一点老干妈豆皮自制的...