日照嘉瑞食品所产1批次海蜇丝铝残留量超标
其中,利群商业集团华东商贸有限公司淄博柳泉路店销售的标称为日照嘉瑞食品有限公司生产的海蜇丝(2023-5-26、240克/袋)铝的残留量(以即食海蜇中Al计)初检结果为857mg/kg,标准规定为不得大于500mg/kg,不符合食品安全国家标准规定。日照嘉瑞食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,复检结果为610mg/kg...
...这个“小透明”,闹起来可真要命|河豚|鱼虾|明矾|海蜇皮|海蜇丝...
之后,海蜇丝需要在水里泡三四个小时,把海蜇中的盐、明矾泡出来。用水泡好的海蜇丝,就可以入袋封装了。海蜇深加工过程中,一般不会使用其他化学药品来防腐,因为添加明矾和盐之后,就可以防止海蜇腐烂。最大问题是明矾使用量问题,如果过量添加,就会导致铝含量超标。不过人体对于铝有一定的代谢能力,只要控制好食用量,...
32款家常美味大推荐!简单食材,巧妙搭配,味道美到让人陶醉!
5.锅中倒水烧开,海蜇丝放水中焯烫十五秒钟捞出沥干6.放盆中倒点凉水浸泡十分钟捞出7.把弄好的海蜇丝放盆中,加点黄瓜丝、香菜段,再倒入汁8.将所有食材搅拌均匀即可9.可放冰箱冷藏半小时食用更好酸辣鸡胗原料;鸡胗半斤,红线椒5根,绿线椒5根,生姜1小块,大蒜3瓣,大葱1根,料酒,玉米淀粉,盐,味精,鸡...
各种食材巧泡发
虾米巧泡发:用温水将虾米洗净,再用沸水浸泡3~4小时,待虾米回软时,即可实用。也可用凉水,加水上屉蒸软。发海蜇丝不缩的窍门:先将海蜇丝用滚烫的开水中冲一下,捞出后随即投入凉开水中浸泡,这样泡发出来的海蜇丝不会收缩,且味美爽口。
污桶里泡出白亮假海蜇丝:铝含量严重超标,已售出八吨
单永杰表示,湖州于2014年在浙江省内率先成立食品药品环境犯罪侦查支队,以更专业化的警种来加强日常巡查监管,所以这次在湖州发现假海蜇丝线索后能快速反应,跨省打击制假窝点。虽然目前全国多地已成立省级食品药品犯罪专业侦查机构,但在区县一级往往人员配置不够,难以形成食药犯罪常态化巡查及打击。
海南多地查获疑似假海蜇丝 长期食用会变傻
5月10日,我省食药监系统在全省范围内,拉网彻查“假海蜇丝”,在文昌、白沙、海口等地查获疑似“假海蜇丝”,目前已送检(www.e993.com)2024年11月20日。据了解,有群众日前向浙江湖州警方举报称,有人用化工原料海藻酸钠、硫酸铝铵(俗称明矾)、无水氯化钙这三种添加剂,制造“假海蜇丝”,警方在当地农贸市场查获大量“假海蜇丝”。
开水泡“海藻酸钠” 变成“海蜇丝”
记者日前从昆明市盘龙区工商局获悉,盘龙工商局青云分局在一个泡菜厂中查出该厂使用“海澡酸钠”来制作海蜇丝,目前,违法加工生产的“海蜇丝”已经被销毁。接到群众举报,工商执法人员前往辖区内的这家泡菜厂查看。经过现场检查,泡菜厂占地面积400平方米,厂内堆放了大小600余桶(袋)腌制好的小米辣、泡椒,以及加工糟辣...
凉拌海蜇丝
海蜇300g黄瓜半根香菜1根小米辣2个生抽1勺米醋2勺香油半勺盐2克蒜2瓣做法步骤1、海蜇丝很咸需要浸泡3-6小时,期间不断换水。2、准备小米辣和香菜。3、海蜇丝清洗干净捞出装盘加入小米椒和香菜、蒜末。4、黄瓜丝。5、倒入生抽、香油、米醋、盐拌匀。
女儿凉拌的海蜇丝酸辣爽口消食开胃,做法简单,营养价值高且不贵
1、将网购来的海蜇丝用清水洗干净,滤干表面的水分。(有些网购的海蜇丝是用盐水长期浸泡的,要根据附带的说明用清水浸泡4小时以上。)2、将新鲜的红辣椒和蒜头分别洗干净,切成碎末备用。3、将香菜(也叫大叶芫荽、芫香)洗净,切成长约2厘米的小段备用。
凉拌海蜇丝,质脆而韧清凉爽口,人人都喜欢的凉拌菜
1、海蜇提早3个小时泡好(或者选择袋装的,直接就能用),预备好配料,黄瓜丝、香菜、蒜末、小米辣切成细丝,装入碗中备用。2、来上几粒炸熟的花生米,等酱汁把它浸泡入味后,吃起来特别的香,用它来下酒,别提味道有多美了。3、凉拌海蜇香不香关头是调料怎样放,先来点调料油(详细的建造编制见前几期,请大师自行翻...