40款黄瓜做法,清脆爽口,特别适合这个季节
材料:水发银耳、水发木耳、黄瓜、姜丝、葱丝、香油、盐、味精。1.银耳、木耳分别洗净、撕成小朵,放入沸水中焯熟;黄瓜洗净,切片,放入沸水中焯熟;黄瓜洗净,切片,放入沸水中焯一下,捞出沥干。2.碗中加入姜丝、葱丝、香油、盐、味精、拌匀,即成调味汁。盘中放入黄瓜片、木耳、银耳、倒入调味汁。盘中放入...
发电厂海蜇泛滥,员工已抓21万斤,为啥不能直接做成菜?2个原因
1、把海蜇丝放入到冷水当中浸泡,然后清洗干净,没有盐涩味,捞出控干水分,2、来上一个小碗,里面放入蒜末还有辣椒面以及白芝麻还有小米辣,最后淋上热油,放入白糖还有香醋,以及蚝油,和凉拌汁搅拌均匀。3、来上一点黄瓜,把海蜇丝也放进去,最后倒入我们准备好的料汁,把它拌匀,这样一道凉拌海蜇丝就做好了。
低脂餐带饭食谱减脂
1.鸡胸肉炒饭:将米饭加入少量生抽、盐搅拌均匀备用,鸡肉切丁加料酒腌制5分钟,热油锅将葱姜爆香,下入鸡肉翻炒至变色,加入鸡蛋液继续翻炒,最后加入米饭及调料调味即可。2.凉拌海蜇丝:将海蜇头泡发后洗净,去掉皮膜及内脏,然后对半切开,焯水去腥,沥干水分,挤净汁水,加入蒜末、醋、酱油、白糖、味精、麻油调匀即...
家常菜:黄瓜拌海蜇丝
做法:1.海蜇皮提前用清水浸泡,反复清洗干净,去除盐味和腥味;2、将海蜇切成丝,用热水轻轻烫过后过凉水;3.黄瓜、大葱、姜洗净,切成细丝;4.将黄瓜丝、葱丝、姜丝、香菜放在碗里,加入香醋、香油、盐等调料拌匀腌5分钟;5.将海蜇丝放入,拌好装盘即可。
家常黄瓜丝拌海蜇,增进食欲,清新爽口,做法很简单
1、由于是道凉拌菜,所以食材需要提前处理,黄瓜直接就可以生吃,但海蜇丝需要提前在冷水里泡三个小时,因此打算做这道菜的话,必须要提前做好准备。由于浸泡的时间较长,期间需要多次换水,把上面的盐粒泡去。泡好之后捞出来,再在开水里烫10秒,捞出后再浸泡在冷水中,这样吃起来会更加爽口,一点也不腻。
年夜饭上这道爽口的凉拌海蜇丝不能少,简单摆盘后看着更有食欲了
海蜇丝,黄瓜,心里美萝卜,胡萝卜,生抽,香油,盐,鸡汁,大蒜(www.e993.com)2024年11月20日。做法:用清水清洗干净黄瓜,再用削皮刀刨出大长片。把黄瓜皮先卷起来,卷成卷,放入盘中备用。再把多余的黄瓜切成丝儿。将心里美萝卜和胡萝卜分别切成细丝。把三种切好的丝儿拌在一起,拌匀。这样的颜色搭配,是不是很丰富?
黄瓜吃不够的做法,特解馋开胃,一顿一盘不够吃,味道真是绝了
1海蜇皮适量,清洗干净。2把海蜇皮切成细丝。3切好的海蜇丝用清水浸泡,浸泡过程中换几次水,直到海蜇丝咸淡合适。4泡好的海蜇丝里加一点糖。5再往海蜇丝里加一些醋,这样可以去除腥味。6黄瓜切成细丝备用。7大蒜先捣成泥。8在蒜泥里先加一点水,然后加入精盐、味精、酱油、香油。
凉拌海蜇丝,质脆而韧清凉爽口,人人都喜欢的凉拌菜
1、海蜇提前3个小时泡好(或者选择袋装的,直接就能用),准备好配料,黄瓜丝、香菜、蒜末、小米辣切成细丝,装入碗中备用。2、来上几粒炸熟的花生米,等酱汁把它浸泡入味后,吃起来特别的香,用它来下酒,别提滋味有多美了。3、凉拌海蜇香不香关键是调料怎么放,先来点调料油(详细的制作方法见前几期,请大家自行翻...
凉拌海蜇丝,“咯吱咯吱”。
海蜇拌黄瓜,是我很喜欢的一道菜,尤其是夏天。海蜇爽脆,咬起来“咯吱咯吱”,再加上黄瓜,清爽又没啥负担。我以为很懒人了,直到我在选品会上看到一款苍南的海蜇丝。这世上,人有懒和更懒,速食就有速和更速。那款海蜇丝是开袋即食的。