10种豆芽做法,营养美味,爽口下饭,比肉都好吃
8、加入料酒1汤匙,生抽,白糖炒熟豆芽后,放入切好的青椒丝,放入盐即可起锅。豆芽鲫鱼汤关于豆芽的一份鱼汤,怎一个“鲜”字了得。食材:鲫鱼、黄豆芽、盐、葱、姜、料酒、胡椒粉。做法:1、将鲫鱼处理干净,刮鳞去除内脏,去掉体内的黑膜,清洗干净,豆芽洗净。2、将收拾好的鱼身擦干,不留水分。3、锅烧...
厨房新手必学的20道家常菜,百吃不腻,简单实用,晚餐天天不重样
1.把土豆洗干净,再把土豆刮去外皮,洗净。2.土豆顶刀先切两片,再把切过的一面平放在菜板上,这样容易把土豆稳住,容易切。土豆把土豆切成片,再切成丝,土豆丝要切得粗细均匀些,否则,炒出的土豆丝容易生熟不均。3.把切好的土豆丝放在清水中,投洗2遍,洗去土豆丝表面的淀粉,这样土豆丝的颜色就不会氧化变黑,...
45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
1.土豆切成略粗的条,香菇切薄片,青椒切丝/片2.起锅热少许油,将土豆条煎至七八成熟时,加入香菇篇翻炒,同时淋上少许酱油和水3.快熟时倒入青椒丝,用盐调味翻炒片刻即可出锅。22、腰果玉米粒食材:玉米(糯玉米)、黄瓜、胡萝卜、腰果做法:1.玉米煮熟剥粒;黄瓜胡萝卜洗净连皮切丁2.呀苹果略用...
夏天减肥要控糖,建议大家多吃八道控糖菜,控糖减脂,低卡高蛋白
食材准备:牛肉、黄豆芽、蒜末、姜丝。做法流程:1.清洗干净的牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净黄豆芽,然后热锅烧油,油热以后,放入牛肉一起煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入黄豆芽一起翻炒,再加入适量...
新年第一周,来社区食堂尝尝鲜!
免费汤、三鲜砂锅、红汤牛腩砂锅煲、红汤羊肉砂锅煲、糖醋带鱼、干烧鲫鱼、咖喱土豆鸡块、五香粉排骨、椒盐基围虾、黑椒汁烧鸭胸肉、三丝炒包菜、韭菜炒黄豆芽、三鲜烩肉皮、野开花炒西红柿、青椒烧茄子、番茄炒鸡蛋、青椒香干炒肉丝、清炒杭白菜、酸辣土豆丝、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸...
岚县妇联 “网上学技” 第五十八讲:岚县土豆美食---黄豆芽土豆丝...
1、将土豆去皮洗净切丝沸水;2、将洗净的土豆打粉自磨成淀粉,纯手工压制而成粉条,与黄豆芽拌制而成(www.e993.com)2024年9月8日。口味豆香爽滑岚县土豆宴菜谱五十六:滋补土豆炖羊肉用料土豆、羊肉做法1、土豆去皮洗净切成片;2、羊肉切成块沸水加香料、盐、味精等,同土豆一起炖30分钟即可。
巧手搭配,教你用土豆做几道好吃的菜
做法:先将土豆去皮洗净切成极细的丝,放水盆中轻轻陶几一下,捞出放沸水锅中烫到七八成熟,捞出沥干水备用。将菠菜和黄豆芽洗净,分别放到沸水锅中烫2分钟,捞出来沥干水备用。将土豆丝、黄豆芽、菠菜放到比较大的盆里,撒上葱花。锅中加入麻油烧热,加入花椒,炸出香味,趁热浇到盆中,加入盐、鸡精、醋、酱油,拌匀...
谷雨后,早餐怎么搭配?7天不同做法,耐饿好吃好做,吃得舒服
菜:韭菜炒黄豆芽糯米豆沙饼,是我自己做的,买的糯米粉,为了口感更加好,就用热水和糯米面团,可以提前和好,在冰箱保鲜,早上直接捏好窝窝,加点红豆沙馅,再次捏好,平底锅加剩下植物油,煎到两面金黄色,香喷喷的软糯香甜真好吃。早上去厨房第一件事,就是熬粥玉米糁子粥,十几分钟就可以熬好了,在清洗韭菜和黄豆...
晚潮|炒米粉的念想
她用一块结实的大肥肉(那时候肥肉真的很紧实),从上往下一圈圈擦热锅,油水在滋滋声中流出来,锅底有了一小酒盅的猪油就收起肥肉,把几片五花肉和洋葱烩一下,浇少许水,汤沸后,将米粉穿过汤底,再反复撩起翻炒,加入豆芽和韭菜再炒至断生,用饭勺压一压,焖片刻即起锅。因为油太少,米粉又是一家人的量,...
我把凉拌菜做绝了, 14道凉菜经典做法, 好吃不油腻
1、土豆切细丝放盆内用凉水泡段时间(水中加点醋效果也很好),去除淀粉让土豆丝炒出来更脆嫩。2、凉拌菜加入适量的花椒油,可去腻,开胃。八、凉拌杏鲍菇西兰花食材:西兰花300g杏鲍菇150g油适量盐适量蔬之鲜适量生抽1汤匙醋3汤匙胡萝卜50g...