湖北省十堰市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第14...
依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,市局组织抽检了七类食品共154批次,抽样检验项目合格样品150批次,不合格样品4批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:一、总体情况。餐饮食品83批次,其中不合格3批次,淀粉及淀粉制品6批次,其中不合格1批次,茶叶及...
端午节,最受欢迎的6道素菜!都是应季蔬菜,好吃又便宜!
6、大火收汁即可出锅!六、凉拌腐竹黄瓜制作配料:黄瓜1根腐竹3根木耳1小把胡萝卜半根花生米1把酱汁:大蒜2个白芝麻1勺辣椒粉1勺生抽1勺米醋1勺盐1勺蚝油半勺芝麻油适量制作方法:1、提前把木耳泡发,腐竹泡软;花生米冷油冷锅炒熟;2、腐竹切段,和木耳一起焯水1分钟左右;3、黄...
凉拌腐竹怎么做才柔软筋道?厨师长悄悄加点“它”,好吃不烂
而且可以加速泡发辅助吸收足够的水分,表面会膨胀起来,盐水也会慢慢地渗入到腐竹里面,里面的心也会被泡软,不会出现夹生的情况。腐竹泡好之后用温水简单洗一洗,然后挤出里面的水分,把它切成段放在容器中,加入辣椒油食用盐,鸡精,生姜,蒜末,葱花,香菜搅拌均匀。如果觉得腐竹颜色不好看,可以加入适量的生抽进行上色,这样...
简单几个工序就能做出美味的凉拌腐竹,清爽又好吃
2019-12-1811:40:54阿丁娱乐君0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败阿丁娱乐君4127粉丝每天更新娱乐资讯
学会这7道凉拌菜,夏天再也不怕没有菜招待客人,太实用了
凉拌腐竹食材:腐竹、莴笋、胡萝卜、盐、鸡精、辣椒油、白酒、盐、鸡精、生粉、生抽做法:1、腐竹用水泡开,将泡好的腐竹挤干水分备用。2、莴笋顶部嫩的部位切成片,用花朵饼干模刻出花朵形状。3、胡萝卜切片,用花朵饼干模刻出花朵形状。4、将腐竹和刻好的莴笋、胡萝卜放入容器中,加入盐、少许鸡精、辣...
7道经典凉拌菜,一周不重复
凉拌腐竹1.腐竹放40度左右的温水浸泡3——4小时(www.e993.com)2024年11月25日。2.把腐竹切成丝。3.胡萝卜青椒黄椒切成丝。4.锅中放水,水开放腐竹焯一下。5.焯胡萝卜时,锅中放点油。6.把腐竹胡萝卜彩椒放入容器中,放入盐白糖苹果醋香油拌匀。一半放入盘中。另一半喜欢吃辣者,再放入辣椒油拌匀即可。
6道省时又省事的凉拌菜,专为夏季准备!
3、凉拌粉丝材料:粉丝、胡萝卜、菠菜、葱姜蒜末、香菜、醋、白糖、香油、盐、鸡精。步骤:1、粉丝用清水冲洗一遍,再加温水泡开。2、胡萝卜洗净切丝,菠菜切去根部。3、将泡好的粉丝捞出来,过一下凉水会更清爽,控干水分,切成几段,这样夹起来也容易。
这样做凉拌菜,简单又美味,家里人都爱吃
制作方法:1.腐竹泡软后切小段备用,不要用开水泡,不好吃2.煮一锅水,放半勺盐,烧开后把腐竹焯水,煮软后捞出过凉水3.拌入所有调料,放置一小时入味即可吃用凉拌粉丝食材:菠菜半斤、龙品粉丝2个、蒜末适量、辣椒碎少许、白芝麻少许、花生米少许、香菜1根...
久煮不烂一股塑料味 散装腐竹疑添胶
青椒炒腐竹,木耳炒腐竹,凉拌腐竹……腐竹作为高蛋白的食品,是不少市民餐桌上的“常客”,其中家住解放组团的郝女士就是腐竹的“忠实粉丝”,这不,最近她就从市场上买回两斤散称的腐竹,可当她拿回家泡发后,就发现有些不对劲了。,久煮不烂一股塑料味散装腐竹疑添胶
菜谱:制作简单,最简单10种凉拌菜,不愁过年招待客人了!
1.凉拌拉皮(凉皮)①用开水把拉皮烫5至8分钟②捞起放到凉白开水中浸泡一会儿③加入黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜泥④调入一点生抽、香醋、香油、红油……等等你喜欢的调味品,拌匀即可凉拌拉皮(凉皮)2.凉拌粉丝①将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后...